「つけ麺」で検索しました。
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1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
1回
わんたん麺 醤油 1200円 大盛り 150円 久々に四日市のお客さんのところに来たので四日市で1番人気のラーメン屋さん、鉢ノ葦葉さんで麺活。 時間をずらして来たので待ち1名ですんなり入店。 数分待って着丼。素晴らしい香りと美しいビジュアル。 まずはスープをひとく…はいっ！優勝っ！ 魚介の旨みたっぷりスープに絶妙なかえし。あっさりだけど深いコクで飲み出したら止まりません。 麺は中細ストレートでつるつると吸い込まれていくやつ。個人的にはもう少しカタめだと100点！ ワンタンは生姜が効いててつるっぷりでうまい！5個はなかなか野ボリュームだけどつるっといけちゃいました。 チャーシューも肉の旨みが出ててうまいし、全体的にかなりクオリティが高いですね。 店内もキレイだし接客も素晴らしいし、味だけじゃなくシャレオツな店内や上品な雰囲気、丁寧な接客だったり、食べログ3.76はこういうところも評価されているんでしょうね。 美味しかったです！ごちそうさまでした
2023/06訪問
2回
東京らーめん探訪
2023/12訪問
3回
グンマ麺らー活
2024/03訪問
1回
#らあめん 1100円 新宿でお買い物ついでに麺活。 駅近の人気店を探して満来さんに初訪麺。 調べるとざるが人気らしいけど、スープを欲してたので定番のらあめんをオーダー。 かえし強めの醤油スープはチャーシューの脂も混じってうまし！もちもちのちぢれ太麺と合わせるとちょい濃いめの佐野ラーメン風。 麺は美味しいけど食べても食べてもなくならない…普通盛りなのに量が多い！ 極厚のチャーシューも美味しいけどお腹いっぱいで重い。味はめっちゃ美味しいけど量が多くて最後はキツかった… 麺少なめだったら大満足だったかも。 でも美味しかったです！ごちそうさまでした
2023/10訪問
1回
生七味つけめん 990円 お盆地元麺活。 食べたいラーメンはいっぱいあるけどどこも混んでるし…と思ってなかなかお店を決められない。 暑いからTKM！って思ったけどゴールデンタイガーの混み具合はハンパないし、つけ麺で美味いとこ…と思ったら次念序さんですね。 車で約45分。空いてますように…と思ったけど現実はそんなに甘くない。20人以上の待ちだったけど仕方ない。 でも30分程で入店。夏季限定の冷やし坦々麺も気になったけど、次念序さんといえばつけ麺。ということで、気になった生七味のつけ麺をオーダー。 麺は普通盛りでも茹で前300gのボリューム。つるっしこっもちっの3拍子揃った絶品麺。 まずは生七味を絡ませてダイレクトすすり。生七味めっちゃうまい。辛味はあまり感じないけどすっと鼻に抜ける風味がすごい。生七味やばうま(笑) つけ汁は王道の濃厚魚介系だけど、王道系だからこそ感じる他との違い。何が違うのかはわからないけど、とにかく美味い(笑) 濃いから途中で飽きてくるかなと思いきやちょうどいいところで麺が終わって、割スープで最後まで美味しく飲める感じ。これも計算かな。 隣のお兄さんが大盛り注文しててこりゃ食べられないって思ったから普通盛りで良かった。 やっぱり有名店だけあってほんと美味しかった！生七味最高！ごちそうさまでした
2023/08訪問
1回
懐かしのきむらの味噌が食べられる名店
2024/04訪問
2回
クオリティの高い昆布水つけ麺
2024/05訪問
1回
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特製平子煮干そば 1100円 瓶ビール小つまみ付 400円 名古屋の仕事終了！明日からは東京勤務！ といってもまだ引越ししてないので今日はホテル泊まり。サウナでたっぷり汗流してからの麺活。 近くに高評価のお店を見つけたので行ってみました。 極狭の路地を入っていくと奥にお店が。これは知らない人はわからない隠れ家的なお店。 それでも人気店だけあって並んでます。少し待って入店。待ってる間にビールをごくり。これができるのが東京の良いとこ(笑) いざ着丼！煮干しをうたってるのにこの淡麗系のスープの色は間違いなく好きなやつ！チャーシューたっぷりに色黒の味玉。見た目も満点！ スープは煮干しのうまみがほんのり香るスッキリ系。でもコクが深くてめちゃくちゃうまいっ！麺は三河屋製麺でうまいに決まってるし大好きなパッツリストレートではい、優勝！ これだよこの味…関東に戻ってきたー！って感じがします。名古屋ではこの系の味を出してくれるお店少なかったからな…見つけられなかっただけかもしれないけど。 麺もスープもチャーシューも味玉もかなりの完成度でこれだけラーメン激戦区の中でも評価が高いのが納得のうまさです。 あっという間野完飲完食。東京勤務初日の前に美味しいラーメン食べられて気分上々！ 美味しかったです！ごちそうさまでした