Fat boy Slimさんの行った（口コミ）お店一覧

鴨のローストを食べるなら『トゥールダルジャン』 人生でこんなに美味しい鴨肉を食べたのは初めてだったかもしれない。 今まで、あまり食べてこなかったジャンルではあるが… トゥールダルジャンの鴨を食べてからは、蕎麦屋に行っては鴨せいろを食べるようになり、ジビエ料理店でも鴨を外さないくらい『鴨』の選択が増えた気がします。 本当に上質な鴨が食べられて良かった！！ （隣のテーブルには貴乃花親方と河野景子さん夫婦がお誕生日のお祝いをしていました）

バースデーケーキも最高！！ 本日は家族の誕生日で、日中からパーティーの買い出しに奔走しています。 そんな中、メインのバースデーケーキを取りに行きます。 こちらのバースデーケーキは夕方16時からの予約受付けで販売しています。数日前に予約をしておいたので、閉店間際に取りに伺いました。 お店に到着して、先ずは席に通されます。 そして、ケーキの確認をします。 さすが、ムースの達人！！バースデーケーキも綺麗なムースの層になっています。カシスの香りが凄く美味しそうです！ このケーキで更にパーティーが盛り上がること間違いない！！ 宝石のように輝くケーキたち！！ ランチを食べてから少し時間があったのてティータイムを！！ 近くに素晴らしいケーキを提供しているお店があると聞いて行ってみることに… 小さい間口のお店には、お客さんが沢山おり入場制限しています。店内に入るとショーケースでケーキをオーダーしてから奥の席に案内されるスタイル。 店内にはフィナンシェなど焼き菓子も多く販売されていて美味しそう。メインのショーケースには10種類程度の輝くケーキが入っています。 ただ、私は迷わず決めていたベリー系のケーキを選択。 そこから、席が空かずにしばらく待たされましたが… まぁ、ケーキを一口食べたら、美味しい物は待ってでも食べろと言う事ですね！！ ベリーの酸味と甘さと…バランスが絶妙なケーキ。 久しぶりに最高と思えるケーキを食べました。

湯島の路地裏にある割烹料理！！ 古民家風の建物の中で食べる繊細な和食は絶品。

とんかつの名店が伝説のお店に… 2017年12月30日で43年間の歴史に終止符が打たれる。 このお店には2年くらい前から通うようになった… 職場が変わり二子玉川にも来なくなった最近だったが、閉店と聞き『特ロース』を何とか食べたく、いつものメンバーで行きました！ 本日は開店前にランチが終了するという状況のなか… 最後の『特ロース』最高でした！！ 43年間、お疲れ様でした〜！！ 1年ぶりの…とんかつ定食！！ 今年で閉店という事で、開店前から大行列！！ 特ロースは食べられず…ただ、とんかつ界最高のクオリティ！！

フルーツトマトはいつでも最高！ 焼きおにぎりw鶏スープも最高でした！ 練馬に最高の焼き鳥屋さんを発見！！ 地元周辺は飲食不毛の地と、ズーーーっと思っていましたが…素晴らしいお店がありました。 最近、焼肉から焼き鳥へ思考が変わっていく中で練馬で凄く評判の良いお店を見つけました！ お店に行くと予約マストのお店で電話番号はwebに出ていないお店です。初回はショップカードをもらい二回目で初訪問です。 全て美味しかったのですが、特に印象に残った… フルーツトマト→絶品。今まで食べたことのない甘さ。 生つくね→トロトロの生の団子。これも美味！！

噂のチャーハン！ パラパラ感が最高！！シンプルながら最高に美味い！ エビチャーハン！

う、美味い… 餃子ブームの中で、今年1番の最強の餃子に出会ってしまったかもと思ってしまう衝撃でした。 何を食べても美味いのは、そもそもですがw とにかく餃子が美味い。全てにおいて良いバランス。 餃子専門店とかに期待してしまいますが、やはり餃子がうまい店は全ての料理が美味いって事だと思いました。 餃子（3人前） ホルモン3種焼き鉄板焼き 黒豚スライスの焼きしゃぶ鉄板焼き 中トロ、ホタテの刺身のネギ生姜あえ 鶏モモの唐揚げ

新感覚の体験！？低温調理の白いとんかつ！！ 本日は、前々から行きたかった とんかつ屋さん『とんかつ成蔵』へ。 高田馬場から南阿佐ヶ谷へお店を移転されてから、しばらく経ちましたが、やっと訪問。 Tokyo-Xの豚の旨味と低温調理によるマリアージュに期待しながらお店に向かいます。 店舗は住宅地の中で外観もお店と言うより住宅そのものw オシャレな看板がスポットライトに照らされています。 予約時間まで店頭のベンチでメニューを選びながら待ちます。 本日の豚肉はTokyo-Xのみ。シャ豚ブリアンかロース系か肉を選びます。今回は初なので、リブロースにヒレ1つ追加の定食を注文。 しばらく待って店内へ。店内はカウンターとテーブル席が6席あり、かなりソーシャルディスタンスなスペースの使い方になっていて安心。 また、しばらくすると…とうとう、リブロースかつとヒレカツの定食が提供されます！！ カツは噂どおりの普通のカツと比べて白い衣。新感覚！？さっそく、塩で食べてみる事に…凄く美味い！！ Tokyo-Xの甘い豚肉の脂と低温調理でじっくり火入れされた赤身はほのかにピンク色になっており…絶妙！！ リブロースは脂が比較的強いが、肉の旨味がより感じられて非常に良かった。 更に、ヒレカツは…これも絶妙な火入れで衣の中で蒸されたお肉の旨味がジューシーに感じられる絶品。ロースとは全く真逆のフィーリングでありながら、しっかりと旨味を感じられる。 いやー、マジで凄いな。ただ、これは『とんかつ』とは別ものと思えるくらい美味しかった！！ 予約が取れれば、次回はシャ豚ブリアンを食べたい！！

最高でした…久しぶりに感動的な食事！！ 前から行ってみたかった『てんぷら 深町』。 今回、突然の当日予約でしたが… 席が空いており、19時半〜のスタートで予約。 念願叶って、初訪問！！ 今回は、天ぷら定食のコースでお願いします。 湯葉の前菜 エビの殻揚げ×2尾 車海老×2尾 とうもろこし 万願寺とうがらし キス 水茄子 ハモ レンコン 稚鮎 アスパラ 穴子 天茶 シャーベット シャルドネと天ぷらのマリアージュ！！ ただ、今回の天ぷらは、凄すぎた… エビの旨味。とうもろこしの甘味。キスの食感。水茄子のジューシー感。ハモの骨切り。穴子のフワフワ感。全て美味しかった。 オーナーとの気さくな会話と完璧な天ぷらを揚げる職人技を間近に見られて、感動レベルの食事を頂けました！ また、絶対に行こう。

国内イタリアンの最高峰！！ 今夜はお祝いディナーとしてイタリアで2番目に三ツ星を獲得した名店でおもてなししてもらいました。 こちらは、食材にこだわりイタリアのお店と変わらない料理を提供する様にしています。また、イタリアワインも、かなりの種類をストックしておりワインリストを見るだけで楽しいです。 今回は『ノルチャ産黒トリュフディナーコース』を頂きます。 全ての料理にトリュフの香りが…たまりません。 ・鴨のフォアグラで仕立てたスフォルマティーノ 　ポートワインのソースと黒トリュフ ・鹿児島県楠田淡水産ウナギとブロンテ産ピスタチオ、黒トリュフのガランティーヌ、バルサミコのアクセント ・ランド産鳩と黒トリュフのリピエーノを詰めたラビオリ　スプニョーレのソース ・真鱈のコンフィ　カボチャのピューレと黒トリュフ ・シェフ・サンティン厳選の和牛フィレ肉のソテー　コンソメスープと共に　黒トリュフの香り 全般的に美味しかったですが、特に印象に残ったのは 前菜のスフォルマティーノと真鱈のコンフィ、牛フィレ肉のソテー。 前菜は食感、味ともに斬新で素晴らしかった。 真鱈の火入れに圧巻。 牛フィレソテーはコンソメ×トリュフ×牛フィレのマリアージュが良かった。 鰻も素晴らしかったのですが、ランチに鰻を食べたので印象が多少薄れました。 ラビオリは鴨×トリュフの期待通りの香りを楽しめる料理でした。 素敵なロケーションで最高のイタリアンが食べられて幸せな時間でした。

本当に美味しい羊肉！！ 念願の初訪問！！『羊サンライズ』へ。 激ウマのラム、ホゲット、マトンを食べます！！ 先ずは、国産北海道産ラムとホゲットからオーストラリア産ラム、フランス産マトンへ。 どの羊を食べても全く臭みがなく最高です！！ 逆に長野産の羊肉のソーセージは羊の旨味がヤバい出ます。 また、野菜も美味しくマトンやラムの脂で炒めた春菊や蓮根、玉ねぎや椎茸が、ズバ抜けて美味い。 最後の〆は羊肉のカレーで！！ 旨味が凝縮されたカレーは絶品でした。 ワインも進み…最高の夜でした！！ また、行きたいと思います。

最近、話題のヌーベルシノワを堪能！！ ミシュラン★のコスパの高い中華料理をワインと紹興酒とのマリアージュで楽しめるお店。 店内はカウンターのみ。料理はお任せのコースのみ。 ・3種の前菜 （大根の甘酢漬け、蒸し鶏の葱生姜野沢菜ソース、鮮魚のサラダ） →蒸し鶏が美味しかった ・葱と中華ハムのポタージュ ・アワビのステーキ →めちゃくちゃ柔らかいアワビに肝ソースが絶品 ・ホタテと野菜の炒め →ホタテ、野菜の火入れが絶妙で野菜の食感がベスト ・牛頬肉のトマト煮 →八角の風味が印象的でしたがフレッシュトマトの酸味を和らげたソースに柔らかく仕上がっている頰肉が絶妙 ・梅と紫蘇のスープチャーハン →梅の酸味と紫蘇の香りが際立つスープチャーハン ・和三盆の杏仁豆腐 シャルドネ→ピノ・ノワール→紹興酒 お酒もしっかり楽しませて頂きました。 また、行きたいと思います！！

歌舞伎町の名店『鳥みつ』の移転店舗。 屋号も新たに荒木町でリニューアルオープンした『OHKUSA』！！ 新宿から四ツ谷の地に移り、どのような焼き鳥を食べさせてくれるのか楽しみにして行きました。 お店は路地のビルの一階。 カウンター8席程度の小さいお店ですが雰囲気がある佇まいで期待値が上がります。 メニューはコース（¥5,500）のみ。 焼き鳥の中で印象的なものは 『ササミ』→完璧な火入れ 『ソリ』→とにかくジューシー 『白レバ』→プッルプル 『ハラミ』→ガーリック風味 『首肉』→部位に合わせてタレ味に変化を など、とにかく美味い。 モロヘイヤと焼きナスのスープが絶妙に美味い！！ サラダの量が多くて、非常に嬉しかった！ 〆の甘味の強い和風出汁の親子丼も最高！！ 久しぶりの感動したお店でした！！

絶妙な火入れで提供される焼き鳥は感動するレベル！！ 本日は亀戸にある焼き鳥の名店へ。 『鳥さわ』は広尾と麻布にも系列店があるお店の本店！ 広尾のお店は既に予約が取れないと評判。 ただ、やはり本店で食べてみない事には…と、言うことで亀戸にある本店へ。 お店に着くと入れ替えて待ちの先客が数組います。 かなりの人気店です！ 席に通されると、今回はテーブル席。ゆっくりは出来ますが…やはり、カウンターが良かった。 メニューは『おまかせ』のみ。1周で25品ほど用意しているようで、お腹がいっぱいのタイミングで止めてもらう串揚げのようなシステム。 また、〆のご飯は3種（鶏そぼろご飯、卵かけご飯、鶏茶漬け）から選べます。 かしわ 銀杏 鶉の玉子→半熟 ハツモト レバー→レア感が絶妙！！ つくね→無骨な食感がたまらない ソリ 青森ジャガイモ ぼんじり 食道ポン酢 ちょーちん アスパラ 揚げ出し シイタケ 合鴨 鳥茶漬け 卵かけご飯 《お土産用》 鶏そぼろご飯→絶品！！ 久しぶりに感動できる食事に巡り合えました！！

Happy Wedding Lunch！！ 本日のランチは、後輩の結婚祝いで白金へ！ 何かのイベントがあり、夜の予定が埋まっている時に利用させて頂いているお店。 前菜から始まり、デザートまで 全てバランスが良いコース。 フリットとチーズの球体 秋刀魚を40度の低温調理でコンフィされパイ生地と共に 卵黄のコンフィとキノコの種類ごとに調理されたクリスティアン 小鴨のロースト デザート メインの小鴨が最高に美味い！！ 本日は、リッチなランチ！！ 今日は送別会を兼ねたランチで『ジョンティアッシュ』へ初訪問。 ランチは2種類で メインが肉と魚を選ぶコース（4,000円）とメインが肉、魚両方食べられるコースでは（8,500円） 今回は4,000円のコースでメインをお肉を選択。 本日のお肉料理は、メス鴨のロースト！！ 前菜は、豚の豚足や喉元などの部位をコロッケのように揚げた物。ブルーチーズをオレンジ味で！ 二品目はマスのルイベと梨のシャーベットを合わせた冷たい前菜。 三品目は、白イカと毛ガニをトウモロコシ（きみひめ）のムースと一緒に。 メインは雌鴨のロースト。梅ソースと鴨のフォンドボーソースで。鴨のソースが美味い！！ デザートは、チャイナブルーをイメージさせるシャーベットとフルーツ（ライチとグレープフルーツ）