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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
下関を代表する食文化
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氷ぜんざい
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天ぷらうどん
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2016/11/04 更新
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下関の唐戸エリアで一番の繁華街に所在しており、地元で愛される老舗の「うどん屋」さんです。
昼食の時間帯は混雑しますので、入店と同時に座れるとは限りません。
特に大型連休になると行列ができますので、待ち時間に関してはそれなりの覚悟が要ります。
お店の人気看板メニューは「天ぷらうどん」です。天ぷらの揚げ方にオンリーワン性があって、カリカリとした食感は全国的に見ても稀有と言えます。昆布とカツオの合わせ出汁はシンプルで完成度が高いといえます。麺に関しては評価が分かれるところで、コシのない細麺です。讃岐うどんに慣れている方にとっては物足りないかも知れません。
その他にも、、肉うどん、キツネうどん等、豊富なラインナップです。
個人的には夏場の素麺も好きで、ニンニクの効いたキュウリの薄切りと一緒に食べると非常に美味しいです。
食後のミルクセーキ、氷ミルクぜんざい等の「氷もの」も、四季を通じての看板メニューとなります。小豆を使った自家製あんこの完成度が高く、和菓子屋さん以上の評価をあげたいほどです。「うどん屋」さんでありながら、喫茶店のようなメニュー展開、…不思議なお店です。
小学生の時分、毎日のようにこちらの「天ぷらうどん」「ミルクセーキ」を食べること。それが当時の夢でした。
個人的には、多店舗展開するよりも、１００年、２００年…と時代を超えて愛されるお店になってもらいたいたいです。