2回
2017/09/17 更新
2016/11 訪問
定期的に利用させていただいております。 お寿司の命がシャリとするなら、ここ平四郎のシャリは完成度が
2017/01/22 更新
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いつも、定期的に利用させていただいております。
お寿司の命がシャリとするなら、ここ平四郎のシャリは味のバランスという点で完成度が高い。
回転寿司の全国チェーンなどは、おそらく平四郎の足元に及ぶことはできないのでは。
酢と塩、砂糖のバランスがかなりいいです。
次に寿司ネタですが、平均点以上。
鮮度的には、イワシを一番お薦めしたいですね。釣りサバも良かった。
個人的にはエビが好物なので２皿頼んでいます。
新装オープンして以降、液晶画面入力方式で注文できるので、回転方式よりも鮮度のいい握りたてが食べれます。
下関在住の者としては、往復電車賃560円を支払ってでも、通いたいお店の一つ。
できれば、下関にも出店してもらえたら最高。
先日、白人のインバウンド客を店内で見かけましたが、海外からの旅行客の方にも十分、堪能いただけるお店の一つ。
紹介しても恥ずかしくありません。
~~~１ヶ月ぶりにお邪魔してきました。（11/5）
この日のシャリの出来も、よかったです。
最近、テーブル席よりもカウンター席に座るようにしています。
理由は簡単で、手渡しなので少しでも早く食べれる気がするからです。
この日はカキフライに初チャレンジ。
３個入りで300円。熱々で食べることができました。
悪くありません。
小倉に立ち寄ったときには必ず立ち寄るお店です。小倉に用事がなくてもわざわざ平四郎さんに立ち寄りたい。そんなお店です。
この夏、戸畑共立病院に入院した母親を見舞うときの訪問頻度は週３ペース、おかげさまで毎回、贅沢な昼食をいただくことができました。
~~~釣りサバに初トライ。コリコリとした食感があり、とても美味しかったです。（1/21）
いつも感じることは、陶器皿が助かります。一般的には円形のプラスチック皿がまだまだ主流の中にあって、財貨感や高級感があっていいです。