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昼の点数:4.2
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ]
エンターテイメントランチ!
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2019/05/04 更新
お店は綺麗で広くて、落ち着いて食事ができました。今治タオルのナプキンはオリジナリティと郷土愛を感じました。
お料理は、まずみかんサーモンを使った前菜。キヌアがぷちぷちして、全体的にあっさりしていました。ソースと絡めて食べると味が変わり、おいしかったです。
その次のお料理は演出があり、楽しかったです!そして出てきたフォアグラのお料理は見た目も可愛く、みかんのソースやチョコレートの粉末ともとても相性がよくて、心つかまれました。この日一番おいしかったお料理でした!!
スープは新玉ねぎ。シンプルで美味しい。
お魚は鯛に、レタスのソースと、甲殻類の泡をかけました、という説明がありました。甲殻類の泡!? なるほど、甲殻類の香ばしさが濃縮された泡です。私はレタスのソースがとても気に入りました。お魚をこんな風に楽しめるとは予想していなかったので、とても嬉しかったです。
お肉はキャベツに包まれたほほ肉?のようなものでした。キャベツはお出汁で煮込まれているのか、甘みとお出汁が美味しかったです。お肉はほろほろして柔らかかったです。
デザートはレモンとチョコレートのケーキでした。上品な味でした。
楽しい要素がたくさんあるランチで、また行きたいと思いました!