「パン」で検索しました。
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2017/11訪問
1回
エシレバター使用のクロワッサン、サクサクでバターの香りが強くておいしい。 バゲット、粉の香りも塩気も強い。
2020/07訪問
2回
2022/03訪問
1回
今回はパリセにも似たケーキを選択。 バニラのムースはバニラビーンズがふんだんに使われているようでとても香りが良い。 また土台のチョコレートはみっしりとしたガトーショコラのようだった。 とても濃厚だが、口どけがよく見た目以上にあっさりとした味わい。 自由が丘のパリセヴェイユ出身のシェフ。 ショーケースを見るとパリセと似た形のケーキがとても多い。 今回はお店のスペシャリテのグルマンと夏限定のココアナナスを選んだ。 ムースやプラリネの使い方が非常にうまく、とても繊細な味わい。 ココアナナスはココナッツのの香りがとても良く、ココナッツ好きにはたまらないケーキ。 夏らしくさっぱりした味わいでどストライクだった。 駅から少し距離もあり、住宅街のど真ん中という立派にあるが、すぐに人気が出ると思う。 近くのパティスリーグラムにも劣らないおいしさ。
2019/10訪問
2回
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店
センター南/パン、洋菓子、惣菜・デリ
2019/12訪問
1回
モンブランの季節ですね！ 和栗のモンブランが気になり伺いました。 モンブラン、実は苦手でした。 べちゃっとした栗餡に甘ったるい感じが。 ですがここのは違います。 ほんとに軽い！！ 栗餡、シャンティ、メレンゲのシンプルな構成で出来てます。 シャンティはたっぷりですが甘くないので重くありません。メレンゲはさっくりしていて食感が良い。 そして何より餡がすごく軽い！！ べちゃついてもいないし、程よい甘さで和栗の風味がとても強い。今まで食べてきたモンブランはなんだったんだろう、って思ってしまうほどの衝撃でした。 モンブランにハマりそうです。(笑)
2018/09訪問
1回
1回
2017/08訪問
1回
お昼過ぎに訪問。 この日は休日という事もあり狭い店内に引っ切り無しにお客さんが入ってきた。 お昼過ぎにも関わらず売り切れているケーキが1種類あった。 他のものは全てあったが、クレマンティヌ、モンブラン、ミルフィーユが残り僅かであった。 今回はクレマンティヌ、アイアシェッケ、ザッハトルテ、タルト・ビチェリン、マカロン ノワール、その他焼き菓子やチョコレート。 クレマンティヌはかなり濃厚。チョコレート好きにはたまらないほどの濃厚さで、とってもねっとりしている。それなのに甘さはちょうど良くて、くどすぎない。 アイアシェッケは看板商品のチーズケーキ。4層？に分かれておりチーズの味が濃い。だからなのか？黄色味も帯びている。店内で試食を配っていたが、若干温くなっており、自宅でしっかり冷やして食べるともっとおいしかった。 ザッハトルテはそれ自体あまり食べたことがなかったが、チョコレートがとにかく分厚かった。しっかり冷やしているとフォークがすんなり通らない笑 チョコレートだけで2〜3mmはあると思う。あんずジャムもたっぷり入っており、切ると横から漏れてくる。 これが本場のザッハトルテなんだろうが、砂糖のジャリジャリ感と、チョコレートが変に甘すぎて少し苦手であった。 タルト・ビチェリンは大ヒット。チョコレートのタルト生地にガナッシュ、コーヒー風味のバニラムース？の構成らしい。風邪気味であったのでコーヒーの風味はあまり感じられなかったが、バニラの香りと味がとても強烈で美味しかった。かなり甘いが、甘さの中にもスッキリさがあり非常に食べやすかった。 マカロン自体正直言って苦手であったが、知り合いに勧められて購入。そしたら今まで食べてきたマカロンはいったい何だったのかと思うほどに美味しかった。 こんなにおいしいマカロンは初めてでとても感動した。マカロン生地はねっとりでもさっくりでもなくその中間。ガナッシュは分厚くて食べ応え抜群。マカロンってねちゃついて毒々しい甘さのイメージがあったけれど、一瞬にして覆された。本当に美味しい。 さすがサロンデュショコラにも出店するだけのお店だなと思った。
2019/11訪問
2回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
中崎町、扇町、天満/ケーキ、パン
2018/09訪問
1回
ずっと行きたかったお店。 3年越しに叶いました。笑 もちろんお目当ては焼きチーズカレーパン。 お店に行ったときに焼きたてに巡り会えました。 生地はモチモチ、中のカレーはたっぷり！ しかも野菜もゴロゴロでいろんなお野菜が。 カレーも辛くなくて甘めなのでお子様でも食べられます。 中にマヨネーズが入ってるんでしょうか？クリーミーなものが入っていてまろやかになって更にカレーにコクが増したきがします。 とにかく美味しい。 そういえばバゲットも有名ですね。 レーズン酵母で作ってるみたいです。 試食があったのでもらいましたがクラストはバリバリしたタイプではなくヒキがある感じ。クラムもみずみずしくて日本人向けな食感でした。 今回は見送りましたがとても気に入ったので次回はバゲット目当てで行きます。
2018/10訪問
1回
渋谷スクランブルの催事にて購入。 なかなか登場しないヌメロセットはとてもレア。 ブロンドショコラの甘さとクリームチーズの甘さがちょうど良くてバナナの風味もしっかり感じられるステキなケーキ。 ムースショコラキュイはホワイトチョコ使用だがとても軽い。 大好きなココナッツのムースがとてもおいしい。 ガトーショコラも迷ったが時期に店頭に並ぶそうなので今回はパス
2019/11訪問
3回
クロワッサン、サクサクでおいしい！ バターの風味もかなり感じる。 赤ワインとベリーのカンパーニュ ずっしりで口に入れた時に赤ワインの香りがすごい。 ベリーもたくさん入っていて、むっちり。 クラムはとってもみずみずしくてしっとり系。 カヌレとチャバタ シトロン？は次回購入予定
2017/11訪問
1回
評価順
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こんなにおいしいクロワッサンに出会ったのは初めて。 今まで一番おいしいと言われていたクロワッサンを食べたこともあるけど、このクロワッサンが抜いた。 パリパリ、バターの香りが強くて鼻に抜ける。 こんなにバターの香りが強いクロワッサンに出会ったのは初めて。 またすぐにでも買いに行きたい。 伊勢丹新宿店が閉店してしまったのが非常に残念だ。 まだ食べたことのない他のパンも試してみたい。 名前がユニークすぎて覚えられないのが難点。笑