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茨城県つくば市 松屋製麺所さんへ! 筑波山神社入口からほど近くへ昼ランチ。 実は、口コミでの前評価が高く気になっていました。 今日は、雨のせいか昼ランチでもタイミングよく 席へ。 製麺所と試食部が併用の為、席は7席程しかありません。 そんな中、チャーシューラーメン900円をチョイス。 待つこと数分、麺が隠れるくらいに炙りチャーシューがあり、それだけでも得した気分です 肝心の味は、魚介系ベースでまとまっていて 平打ちぢれ麺と相まってます。 佐野系の麺とはまたちがった食感です。 こちら側の方が、コシとモチモチ感があります 今日は、お土産に松屋ラーメン5食入りと炙りチャーシューを購入しました。 今日も美味しいいただきました。 ご馳走様でした。
2022/05訪問
1回
東京ラーメンストリート、濃厚豚骨スープ 今日は、東京駅内ラーメンストリートにある 斑鳩(いかるが)店にお邪魔しました。 ラーメンストリートにいくつかある中で、 豚骨ラーメンが目に入った理由でもある。 普段は、豚骨系は苦手な部類であるが、何故か 引き寄せられるように入店! お店の外には、人の行列が出来る程。 まずは、店外券売機でチケット購入。 一麺全ラ ¥1060円 店は、隣席が少なく間隔も狭いです。 注文してから、10分程でテーブルへ来ました。 見た目スープは、白濁っていて具材も割と大きめ。 一口スープを飲むと魚介系!! 豚骨なのに魚介? でも後から豚骨の味がしっかりと味あわせくれる。 2つ系味なのに、上手くまとまったスープはGood 醤油で整えているのもあり得るのかな? 麺は中太ストレート麺は、モチモチしていて スープの相性も良いです。 具材もシナチク・玉・チャーシュー等も素晴らしい。 濃厚だけど、アッサリスープに感動です 今日も美味しいいただきました。 ご馳走さまです
2019/02訪問
1回
2022/05訪問
1回
2022/02訪問
2回
桐生老舗 うなぎ屋『六代目 泉新』さんへ行く! お店は、天保元年から創業。 店の趣も歴史を感じて 店内も囲炉裏があり、二階は広々と和室があるなかで 掃除が隅々まで行き届いています。 今回は、11:00開店ちょい過ぎに入りましたが すでに1階はいっぱいであった。 席に着くなり注文です。 ここは、鰻重一本のみ 相変わらずメニューも無く、初めて来た人は戸惑っうよね! 今日は、注文しなかったが肝串焼きもあり、是非食べ見てください。 注文30分程で、テーブルに運ばれてきました。 鰻重・サラダ・お新香・デザート・お吸物 ¥4,200 香ばしく焼き上げた鰻は絶品です! 夏時期もいいが 本来の意味では、これから冬時期だと思う。 お米も、魚沼産を使っていてなかなか。 少し水分が多く感じます。 むかしの時、食べた方が鰻重とマッチしていた。 桐生本町通りに面して、わかりやすい。 駐車場は、店隣りと、道路反対側にもあります。 店隣りは、幅が狭く。 大きいクルマは反対側の方がアンパイです。 まだまだ色々な人達に知ってて欲しい。老舗名店です。 今日も美味しい、いただきました。 ごちそうさん!
2018/11訪問
1回
2017/05訪問
1回
見た目は、こってり系? 食べると、アッサリ!! 金属加工が盛んな燕三条へ さすが、入れ物もメタル丼 麺は、太麺ストレートでモチモチしてて 辛味噌スープに相性もイイね。 玉ねぎラーメンも、食べてみたい 今日、Bセット。 餃子と杏仁豆腐 ¥310 辛味噌ラーメン ¥870 燕三条ラーメンは、奥深く食べ歩きたいなぁ 今日もご馳走さまです
2018/10訪問
1回
桐生市民のソールフードの一つ 「ソースカツ丼」を食す! 群馬県内でも、ソースカツ丼の店は数多くありますが その中で、桐生の特徴はキャベツがない丼である。 今日は、その中から「藤屋食堂」さんへお邪魔します。 昼間は、めちゃくちゃ混むので。あえて閉店間際に入店。 席につくなり、ソースカツ丼を注文。 待つ間ゆっくりと メニューを見たら、カツカレーもあるのではないか。 しまった…閉店間際に焦ってメニューを見ずに注文してしまった。 皆様の評価も良かったのに。 さて、テーブルに運ばれ…写真をパチリ! 味噌汁からいただきましたが、豆腐・ワカメ・ネギ入り シンプルだが、しっかり出汁が出ていて美味い。 お代わりしたいくらい。 肝心のカツは、細かなパン粉でカラッと揚げあり 口に入れ噛み込むと、サクと中の肉は柔らかく 優しいスパイスが効いていて、ソースなのに全く ビチャビチャしていない……美味しいのか一言! ご飯も米つぶが一粒立っていて、ご飯の上に軽く ソースがかかっているので、熱いご飯んが香ばしく カツとご飯を頬張りながら、ガッリ食べました。 今度は、カツカレーを食べます。 今日も美味しいいただきました。 ご馳走さまです。
2019/02訪問
1回
横浜中華街の四川料理店ある「京華楼 キョウカロウ」にお邪魔する。 さて、麻婆豆腐をメインと考えで入店。 ランチプラスに麻婆豆腐も注文。 日本にいながら、本場の四川料理の味を期待しつつ 内心は、怖さ半分見たさ半分で待つこと。 いざ目の前にきてみると、唐辛子たっぷり、なんとも辛そうな見た目で、おののいてしまう。 しかし、食べ納得! 一口目は、唐辛子・花山椒・豆板醤などいろいろな 辛さが口いっぱいに広がって辛い! 水と炒飯が欲しい! でも、その辛さも2口目以降は 深みのある辛い旨みに変わっていった。 麻婆豆腐は、単品だと高いけど。 ランチ限定で お試し麻婆豆腐という、プチサイズがあります。 四川省出身の方も多く訪れる本格見たいです。 辛いけど辛くない、深みのあるクセを堪能できるひと皿 今日も美味しいいただきました。 ご馳走さまです