「海鮮」で検索しました。
1~3 件を表示 / 全 3 件
1週間くらい前に平日13時で予約して1人で訪問。ランチコース5,000円と生ビールで5,850円。コースは以下の順番でサーブされました。 ★カツオの冷製 カツオが2切れ。肉厚ながら黒酢の味がしっかり染み込んでて柔らかい。あわせの江戸ハーブ、ナッツ、揚げワンタン、刻み玉ねぎと一緒に頂くと、いろんな食感がいいハーモニーに。 ★よだれ鶏の冷製 この店のスペシャリテなのかな。胡麻がタップリ入ったビリ辛タレに鶏肉が入ってます。鶏肉は柔らく、タレとの相性もグッド。次のシュウマイ用にタレを残しておくよう店員さんから一言あり、それに従う。 ★もち豚シュウマイ 半分はそのまま、残りの半分はよだれ鶏のタレにつけて食べるのをオススメされてその通りに。そのまま食べても、確かに味付けがしっかりされてて美味しい。タレの味変もいい。欲張りを言えば、シュウマイは2個欲しい! ★エビの蒸し炒め エビがプリプリ。エンドウも、緑色がとても鮮やかで美味しい! ★黒酢の酢豚 豚肉は、表面をバリバリに揚げつつ、中は柔らかい。甘辛の黒酢との相性バッチシ!上にかかったハニーマスタードソースもアクセントが効いてる。添えてあるのは、ワサビ菜のゴマ油かけ。 ★麻婆豆腐とご飯 ほと良い辛さで、山椒がビリっと効いてる。ご飯がススム!お替わり無料です。 ★ライチの香りを移した紅茶のプリン 写真撮り忘れたー。タイトル通り、ライチの香りがしっかり効いてます。 店内は、ややゴチャゴチャ感があるものの、清潔感があり接客も丁寧。生ビール(プレモル香るエール)も泡がきめ細かい。十分満足! ただ、週替わりランチが、1300円から1500円で、メインにシュウマイ他3品が付いてて超お得!それと比べると、コースはもうちょい値段が下がってもいいかもなー。値上げ前の3800円なら文句無し。 ランチの予約はコースでしか取れないので、並ばずに済むファーストバス代が値上げ分と考えて、自分を納得させる。
2024/03訪問
1回
地元福井県のアンテナショップ「ふくい食の國291」併設のイートインスペース。近くで仕事の用事があり、初訪問。平日19時15分頃の入店で店内は自分たち入れて4組。 あくまでアンテナショップなのでメニューの種類は少ないけど、店内は落ち着いたスタイリッシュな雰囲気です。 注文したのは、 ★ソースカツ丼と越前おろし蕎麦膳 2,070円 写真には写ってませんが、後からきた甘エビが乗った茶碗蒸しもついてます。 福井の2大定番ソウルフードのセット。味は悪くないですが、やっぱり福井で食べる方が美味しい。値段も1,000円前後で食べられるし、満腹感も高い。ま、あくまで銀座のアンテナショップなんでしょうがないですね。本音を言えば、地元民としては高い点数をつけたかったですが… 福井フードを銀座で気軽に食べてみたい!というニーズは満たせると思います。本番の味を味わいたい方は、この春福井まで開通した北陸新幹線に乗って福井へGO!!
2024/03訪問
1回
まるわ定食1800円。 1800円で、この味、この量は超ハンパない! メインが、 刺身がマグロとカツオ、 アジフライ、 鯖とメカジキの煮付。 小鉢も充実で、シラスおろしとひじきと漬物、 そしてご飯と味噌汁。 魚はどれも新鮮で超肉厚! アジフライは衣サクサクでジューシー。 煮付けもトロける感じ。 完食!あー、超満足っ! 食べ終わったらお腹一杯で、ビールをグッと我慢して良かった。 食べ切れない場合のために、持ち帰りのパックを10円で売ってます。