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秋の味覚もそろそろ楽しめる季節になってきたということで 広尾の名店を訪問 料理はおまかせコース。 店舗が、移転してから行くのは初めてです。3階建てで個室が増えている感じがしますね。 ウニのあんかけの先付からさ始まり 前菜 お椀 お椀は鱧と松茸の土瓶蒸し。最高の贅沢ですね。鱧は夏のものと思いきや、季節によってまた味が変わり楽しみも少しかわるのだとか。 そして最後にのご飯は写真に撮れませんでしたが、松茸ご飯。 今年最高に贅沢なご飯でした。 ご馳走さまでした。
2018/09訪問
1回
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こだわり店主のお店で仕事がとても丁寧で久々に満足感の高いカレーでした。店内の私語厳禁、店主のカレーへのこだわりを感じた。 あいがけカレーの鶏肉トッピングを注文。 スープカレーとキーマカレーのあいがけです。 カレースープはマスタードシードがたくさん入っていてトッピングされているカスリメティと併せてとても香り高い。スープは鶏肉ベースで旨味もしっかりしており食べ応えがある。 鶏肉は多めの油で焼いたのか表面がクリスピーでボリュームもあり満足感あり。 あいがけのキーマカレーはソテーオニオンの甘みが効いトマトもやや感じるベースでやや優しめであった。 また食べたくなる味です。
2024/01訪問
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スペシャリテが絶品でした
2017/03訪問
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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、乃木坂、麻布十番/フレンチ、イノベーティブ
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/フルーツパーラー、カフェ、喫茶店
甘味好きの友人と訪問。 人気店がだよ と言ってた連れて行ってもらったが店内は地味。 ひとまずフルーツ盛り合わせを注文。700円 一見普通だか、食べて見るとそのこだわりは分かった。 梨 キュウイ ブドウ パイナップル 普通の食材が、普通でなく甘くて美味しい。材料に対するこだわりを感じました。
2018/09訪問
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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
飯田橋、九段下、水道橋/アジア・エスニック、カレー、ダイニングバー
最近は香りも見た目もスパイスを際立たせたカレーが流行りですね。 ということで 気になっていたお店へランチで行きました。9席程のこじんまりとしたお店。ランチ はチキン キーマ 豆カレー 日替わりの中から選びます。 今日はチキンとキーマの二種のカレー。 チキンはしっかりと煮込んだ鶏肉にスパイスの香り。バランスのとれた香りでした。 キーマはクローブが特徴的でホールのマスターどシード シナモンがその香りだちをさらに際立たせてます。 見た目も最後に振りかけたスパイスが華やかでいいですね。ご馳走さまでした。
2018/10訪問
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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
本駒込、白山、千駄木/アジア・エスニック、ダイニングバー、インド料理
2020/06訪問
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東京駅地下のヤエチカに北海道で有名なスープカレー屋の 奥芝商店 があり行ってみました。 具材は骨付きの大きな鶏肉が印象的。ほぐしながらスパイスの風味が詰まっているスープにかけると美味しくいただける。えびの丸ごとの素揚げもおいしい。 スープはクミン、マスタードとちょっと酸味のあるような香りが特徴的。(カルダモンとか?) ご飯がとても進みます。 具材もたっぷり。スープカレーといったら大きな鶏肉と素揚げの野菜ですよにね
2024/01訪問
1回
2023/11訪問
1回
2023/01訪問
1回
おいしく満足感が高いです。