ぱお６４さんの行った（口コミ）お店一覧

ランチで訪問。 前菜はサラダ、サーモンマリネ、きのこのソテー、ハム、海鮮のポテトサラダ、豆のトマト煮込み、人参ラぺとボリューム感があり、満足度のあふれる前菜。これにはインパクトが大きい。 パスタはトマトと大葉のパスタ。大葉の香りが特徴的でさっぱりしている中でもおいしい。 最後は、デザートとコーヒー。 ボリューム的な満足感、こじんまりとした店のつくりで店内の雰囲気もアットホームでいい。 また来たくなるようなお店でした。

調理場でロボットが活躍する近未来的なパスタ専門店

シンプルでベースのしっかりしたカレーです

八丁堀近くて昼に訪問。 比較的小さく入り組んだところにあるお店でしたがお昼には満席でした。 　ベーコンのクリームパスタを注文。クリームのコクがしっかり効いて美味しかったです。

養老渓谷観光帰りに訪問。 田舎の小道にひょっこりと現れるこじゃれたカフェ。ギャラリーも一緒にやっているようです。 人気のピザは売り切れたようなのでミートローフサンドを頼み、コーヒーを飲みながら外の風景を楽しみました。 　訪問日はあいにくの小雨の天気でしたが、小さなお庭がかり気候が良ければこそで楽しむのとよさそうです。

都賀駅前の隠れ家的な本格イタリアン

千葉駅西口に新しくオープンしていたので入ってみました。店の奥に数席ある比較的コンパクトな隠れ家的お店。 　同じビルの2階にあるイタリア料理のバル版だそうでメニューも本格的。 　ブラータチーズ　生ハムと秋トリュフ添え　1320円 　とにかくたっぷり入ってました。景色を見ながらワイン片手に生ハム　チーズをいただくのは最高です。 　立地的には駅改札からも近いので電車に乗る前に軽く一杯なんてのもいいかも。

驚きのおいしさ！！ JR北見駅から徒歩５分位。 店の入り口の扉は冷蔵庫（？）に入るかのような一見風変りなとっての扉を開けて入ると中はバル風のおしゃれな空間。 カウンターからのオープンキッチンの中はグリルの鉄板、焼き網があり、臨場感あり。 ひとまずカウンターで焼き網を見ながら、おいしそうだった塩漬けのタン、タンシチュー、ホタテのカルパッチョなどを注文。 〇塩漬けタンのグリル 　・厚めに切ったタンを炭火で焼いてそのままスライス。スライス生オニオン、ホースラディッシュと一緒に食べました。 　　塩が中まで染みて、また食感のしっかりとしまっていて旨味が凝集された感じがいい。 　　肉の旨味、塩加減、香ばしさのバランスが良い。 〇タンシチュー 　・これも良そうを裏切る美味しさです。ﾃﾞﾐグラスをベースでタンをしっかりと煮ており、タンをしっかりと煮て口にいれた瞬間にほろりと崩れる感じが非常にいい。 〇ホタテのカルパッチョ 　・味付けもさることながら、ホタテのおいしさに感動。 　　産地も近いのでいいものを使っているんでしょうか。食感、おいしさともに大変美味しかったです。

ウニのパスタが絶品でした。

料理もおいしく雰囲気の良いお店

成田山参道の少し入ったところにあります。 成田山は何度も行ってますがこんないい店があるのは知りませんでした。 　ランチタイムの遅め。 　アマトリチャーナのパスタとたこのカルパッチョを注文。 　タコのカルパッチョはオリーブオイル　ケイパーの香りとほのかな酸味であっさりとしながらも食べますすみます。 　アマトリチャーナはトマトと唐辛子の辛味で比較的シンプルに組み立てつつあっさりとしながも　パンチェッタの旨味　スモール臭が味にインパクトをつけている。 　本格派のお店でした。 　成田山の参拝帰りの食事にいいですね。

うにの専門店が東京駅にあるということで長年気になっていたが、ようやく訪問できました。 ○ふわとろオムレツ　うに&トマトクリーム仕立て 　半熟のトロトロオムレツにうにがたっぷり練り込んであるソース。トマトの酸味と生クリームの油のコクで厚みがありながらもどんどんたべ進んで行くおいしさ。二種類のたまごのコクの違いをうまく活かした逸品。 ○うにご飯のうに巻き 　これもまたうにづくしの贅沢な逸品。 　うにを混ぜ込んだうにごはんはそれだけでもうまみとコクがあり、さらにネタとしてうにが乗っておりごま油の効いた海苔で巻いて頂く。 　加熱したうに　生のうに、のコントラスト。　ごま油の香ばしさと変化に飛んだ味が楽しめる。 　日本酒に非常に合いそう。 　今回は飲めなかったのが残念だが次回はまたその相性も楽しみたい。 うにの専門店が東京駅にあるということで長年気になっていたが、ようやく訪問できました。 ○ふわとろオムレツ　うに&トマトクリーム仕立て 　半熟のトロトロオムレツにうにがたっぷり練り込んであるソース。トマトの酸味と生クリームの油のコクで厚みがありながらもどんどんたべ進んで行くおいしさ。二種類のたまごのコクの違いをうまく活かした逸品。 ○うにご飯のうに巻き 　これもまたうにづくしの贅沢な逸品。 　うにを混ぜ込んだうにごはんはそれだけでもうまみとコクがあり、さらにネタとしてうにが乗っておりごま油の効いた海苔で巻いて頂く。 　加熱したうに　生のうに、のコントラスト。　ごま油の香ばしさと変化に飛んだ味が楽しめる。 　日本酒に非常に合いそう。 　今回は飲めなかったのが残念だが次回はまたその相性も楽しみたい。

味も雰囲気もいいお店です。

JR銭函駅から徒歩３分くらい。 海に面した全席オーシャンビューのレストラン。 海辺の道沿いにありました。食べログでみつけたのがきっかけですが、ポツンと一軒なる中で評判がよさそうなので入ってみました。 店内は席配置も海が見えるようになっています。ピアノが店内においてありました。生演奏でも聞きながら食事をするイベントでもあるのでしょうか。 ○わたり蟹のトマトクリームパスタ　 　（１５５０円・別） 　・前菜：スモークサーモンのサラダ。サラダ菜とスモークサーモンでした。北海道産（そんなわけないか？）と思いながら楽しみました。 　　サーモンは油もほどよく乗っておいしかったです。 　・メイン：　渡り蟹がしっかりと乗っており、蟹のだしが効いたトマトソース。クリームが入っているのでコクがあっておいしいです。 　ガーリックがちょと効いているところ、蟹もおそらく炒めて香ばしい香りを出しているのでしょう。こちらは絶品です。 札幌から小樽の行く途中、電車、車関係なく、ぜひ立ち寄りたい一軒でした。

みつわ台の名店。

名古屋駅エスカ内にあるあんかけスパ。 名古屋メシを食べ歩きをしたいとあんかけスパ トッピングはエビフライ。ボリュームはまずまず。 あんかけはトマトの味 酸味が効いてやや加熱感のある風味。エビフライと一緒に食べてお腹いっぱいになりました。、

千葉の小さな名店

ペリエのフードコートにオープンしたパスタ屋 土鍋て提供されるのであったかい感じかするのと実際に食べているときに冷めなくていつまでも熱々が楽しめますね。 今日は一番人気というカルボナーラ。卵は九十九里のものを使っているのだとか。早速でてきたのがチーズがたっぷり ベーコンもたっぷり ガーリックのやや効いたパスタです。 麺は手作りしているのか、つまり生パスタ？もちもちいていてこちらも美味しかったです。

住宅地の中にある小さな隠れ家的なレストラン 数年前に開店したようで、ご夫婦（と思われる）で経営されてました。 写真は撮らなかったのですがこじんまりとしたおしゃれな内装で、隠れ家的ないきつけのお店にしたい雰囲気です。 〇いかとエビのマヨネーズソース焼き 　・いか、えび　アスパラ　マヨネーズソースで香ばしく焼いた、絶品の一皿。 　　いか、えびは丁寧に下処理して食感もぷりぷり。 　　ワインとの相性もよさそう。マヨネーズソースってやはりいろんな素材に合っていいですね。 〇ボロネーズのパスタ 　・牛肉と野菜をしっかり炒めて旨みを凝集したおいしさがあり、トマトのちょっとした酸味、うま味があって満足感 たっぷりの逸品。パスタが太目なのも味の強さとの相性がいい。ちゃんと作りこんだ味がしてまた食べたくなります。 （ちょと甘目かな。もう少し甘さ控えめの方がおかわりしたくなるかも。）