「イタリアン」で検索しました。
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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
つくば、研究学園/イタリアン、ピザ、パスタ
2016/08訪問
1回
2017/01訪問
1回
肉料理に特化した料理＋一人でも楽しめる飲み屋さん
2018/03訪問
2回
王子駅から坂を上って徒歩３分位。 黒を基調とした雰囲気の良いイタリアンレストラン。店主はベネチアで修行をしたようで、店内のいたるとろこで、ベネチアを感じさせる内装が施されている。 １２時半ごろ訪問、席はほぼ満席でしたが、かろうじて空いていました。 ランチA（１０００円 前菜、リゾット、パン、コーヒを選択）を注文。 ・前菜はサラダ菜をベースに、マリネしたトマト、オニオン、レンズ豆とシンプルなサラダ。 ・リゾットは 帆立とキャベツのリゾット。 リゾットは、小ぶりな帆立とキャベツをバターで香ばしめに炒めて塩、うま味で調理したシンプルなもの。 帆立の旨み、バターで焼いた香りが食欲を進める。 ボリューム感としては十分あって、料理のおいしさも高いと思います。 今後は違うものも食べてみたい。
1回
住宅地の中にある小さな隠れ家的なレストラン 数年前に開店したようで、ご夫婦（と思われる）で経営されてました。 写真は撮らなかったのですがこじんまりとしたおしゃれな内装で、隠れ家的ないきつけのお店にしたい雰囲気です。 〇いかとエビのマヨネーズソース焼き ・いか、えび アスパラ マヨネーズソースで香ばしく焼いた、絶品の一皿。 いか、えびは丁寧に下処理して食感もぷりぷり。 ワインとの相性もよさそう。マヨネーズソースってやはりいろんな素材に合っていいですね。 〇ボロネーズのパスタ ・牛肉と野菜をしっかり炒めて旨みを凝集したおいしさがあり、トマトのちょっとした酸味、うま味があって満足感 たっぷりの逸品。パスタが太目なのも味の強さとの相性がいい。ちゃんと作りこんだ味がしてまた食べたくなります。 （ちょと甘目かな。もう少し甘さ控えめの方がおかわりしたくなるかも。）
1回
ペリエのフードコートにオープンしたパスタ屋 土鍋て提供されるのであったかい感じかするのと実際に食べているときに冷めなくていつまでも熱々が楽しめますね。 今日は一番人気というカルボナーラ。卵は九十九里のものを使っているのだとか。早速でてきたのがチーズがたっぷり ベーコンもたっぷり ガーリックのやや効いたパスタです。 麺は手作りしているのか、つまり生パスタ？もちもちいていてこちらも美味しかったです。
2018/09訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
葭川公園、千葉中央、栄町/イタリアン、パスタ
千葉の小さな名店
2018/03訪問
2回
名古屋駅エスカ内にあるあんかけスパ。 名古屋メシを食べ歩きをしたいとあんかけスパ トッピングはエビフライ。ボリュームはまずまず。 あんかけはトマトの味 酸味が効いてやや加熱感のある風味。エビフライと一緒に食べてお腹いっぱいになりました。、
2019/07訪問
1回
1回
みつわ台の名店。
2019/09訪問
1回
JR銭函駅から徒歩３分くらい。 海に面した全席オーシャンビューのレストラン。 海辺の道沿いにありました。食べログでみつけたのがきっかけですが、ポツンと一軒なる中で評判がよさそうなので入ってみました。 店内は席配置も海が見えるようになっています。ピアノが店内においてありました。生演奏でも聞きながら食事をするイベントでもあるのでしょうか。 ○わたり蟹のトマトクリームパスタ （１５５０円・別） ・前菜：スモークサーモンのサラダ。サラダ菜とスモークサーモンでした。北海道産（そんなわけないか？）と思いながら楽しみました。 サーモンは油もほどよく乗っておいしかったです。 ・メイン： 渡り蟹がしっかりと乗っており、蟹のだしが効いたトマトソース。クリームが入っているのでコクがあっておいしいです。 ガーリックがちょと効いているところ、蟹もおそらく炒めて香ばしい香りを出しているのでしょう。こちらは絶品です。 札幌から小樽の行く途中、電車、車関係なく、ぜひ立ち寄りたい一軒でした。
2019/10訪問
1回
味も雰囲気もいいお店です。
1回
うにの専門店が東京駅にあるということで長年気になっていたが、ようやく訪問できました。 ○ふわとろオムレツ うに&トマトクリーム仕立て 半熟のトロトロオムレツにうにがたっぷり練り込んであるソース。トマトの酸味と生クリームの油のコクで厚みがありながらもどんどんたべ進んで行くおいしさ。二種類のたまごのコクの違いをうまく活かした逸品。 ○うにご飯のうに巻き これもまたうにづくしの贅沢な逸品。 うにを混ぜ込んだうにごはんはそれだけでもうまみとコクがあり、さらにネタとしてうにが乗っておりごま油の効いた海苔で巻いて頂く。 加熱したうに 生のうに、のコントラスト。 ごま油の香ばしさと変化に飛んだ味が楽しめる。 日本酒に非常に合いそう。 今回は飲めなかったのが残念だが次回はまたその相性も楽しみたい。 うにの専門店が東京駅にあるということで長年気になっていたが、ようやく訪問できました。 ○ふわとろオムレツ うに&トマトクリーム仕立て 半熟のトロトロオムレツにうにがたっぷり練り込んであるソース。トマトの酸味と生クリームの油のコクで厚みがありながらもどんどんたべ進んで行くおいしさ。二種類のたまごのコクの違いをうまく活かした逸品。 ○うにご飯のうに巻き これもまたうにづくしの贅沢な逸品。 うにを混ぜ込んだうにごはんはそれだけでもうまみとコクがあり、さらにネタとしてうにが乗っておりごま油の効いた海苔で巻いて頂く。 加熱したうに 生のうに、のコントラスト。 ごま油の香ばしさと変化に飛んだ味が楽しめる。 日本酒に非常に合いそう。 今回は飲めなかったのが残念だが次回はまたその相性も楽しみたい。
2019/12訪問
1回
成田山参道の少し入ったところにあります。 成田山は何度も行ってますがこんないい店があるのは知りませんでした。 ランチタイムの遅め。 アマトリチャーナのパスタとたこのカルパッチョを注文。 タコのカルパッチョはオリーブオイル ケイパーの香りとほのかな酸味であっさりとしながらも食べますすみます。 アマトリチャーナはトマトと唐辛子の辛味で比較的シンプルに組み立てつつあっさりとしながも パンチェッタの旨味 スモール臭が味にインパクトをつけている。 本格派のお店でした。 成田山の参拝帰りの食事にいいですね。
2020/01訪問
1回
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