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夜の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス -
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス-
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
一度に三回の味の変化が楽しめるひつまぶし
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2020/03/16 更新
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名古屋で評判の高い”ひとまぶしを”と思い訪問。
特上、上、とランクのある中、今回は普通ランクのひつまぶしを注文しました。（２９００円）
１０分ほど待って、ひつまぶし到着。
香ばしくかつふんわりとした食感に焼き上げてあるうなぎは甘辛く味付けしており、
また、うなぎの旨みを吸った甘辛いたれの絡んだごはんはうなぎと共に食欲をそそります。
１．まずはそのまま食べてみる。
ごはんとうなぎを少量とり、まずはそのままいただきました。うなぎのジューシーさ、たれで味付けされたごはんの味をそのままダイレクトに楽しみました。”濃厚！”
２．だしをかけて
次にだしもかけて頂きました。
うまみの効いた、しかしさっぱりとした切れのよさもあって、味の濃淡の変化を楽しむ味わい。
３．薬味も乗せて
だしに続いて薬味のねぎも載せていただきました。
薬味のフレッシュ感があり、さらに変化のある味を楽しめました。
一度に３つの楽しめるひつまぶし。楽しいひとときでした。