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「小佐加」のうなぎのまぶしです。 ひつまぶしは名古屋が本場ですが長野でもまぶしが頂けるのは嬉しいです。 4杯にわけて頂くようでまず1杯目はそのまま頂きます。 2杯目は薬味と甘タレをつけて頂きます。 3杯目は出汁を入れて茶漬けのように頂きます。 4杯目は美味しかった方法で頂くようです。 個人的には出汁茶漬けが美味しかったのでカスタムメイドし薬味、甘タレにわさびを溶かした出汁をいれた出汁茶漬けを頂きました。 どの食べ方も美味しかったので予算が許せばもう1セット食べたいくらいでした。 老舗のうなぎ屋さんはさすがに美味しかったです。 長野県たつの市にある鰻の老舗「小佐加」です。 今回はうな重を注文しました。 うな重は二段になっており鰻とご飯は別になっております。 たれと山椒もついており好みでうな重を作れます。(4枚目画像参照) ご飯にタレをかけて甘めに仕上げてみました。 うなぎは関西風で蒸しがないタイプとなります。 甘めのタレがとてもうなぎマッチしあとを引く味です。 肝吸いと味噌汁を選択でき今回は肝吸いをお願いしております。 肝吸いは焼いた物を肝吸いにしているため香ばしく美味しいです。 漬物は手作りで他にない美味しいお味です。 少々お高いですが平日でもほぼ満席になる人気店です。 またお邪魔したいお店です。
2024/03訪問
2回
駒ヶ根駅近くの圓月堂のへいぼうです。 しろあんとつぶあんの犬の形を模した最中となります。 今回はつぶあんの最中を選択しました。 サクサク最中につぶあんが歯ごたえがあり最高です。 朝0800からやっているのでお土産などに最適です。 ちなみに「へいぼい」とは霊犬早太郎のことで詳しくは早太郎伝説を参照してください。 おすすめの老舗和菓子屋さんです。 圓月堂のくず湯です。 ひとつ110円とお安くなっております。 味はショウガ、くず、抹茶があります。 むかしは絞りの袋であんこ味もありましたがいまは3種類です。 お湯を混ぜながらを注ぐと上手くできるそうです。 だまになった場合はレンジで温めるといいみたいです。 懐かしい味なのでとてもおすすめなお店です。
2024/03訪問
2回
山賊焼き500円を注文しました。 テイクアウト専門ですが長野県限定の食べ物が食べたくなりました。 鶏もも肉を割り箸に一本刺しで食べます。 カリカリジューシーでクセになります。 ニンニクと醤油があいまって元気がでます。 長野に帰ってきた感じがとてもします。 諏訪湖と山賊焼きのコラボも楽しめるお店です。 おすすめなテイクアウトのお店でした。 中央道諏訪サービスエリア下りにあるホテル紅やさんの信州みそを使った「山賊シビカラらーめん」1120円を注文しました。 雪が降る日だったので辛味噌らーめんはとても身体が温まります。 また山賊はとりもも肉を竜田揚げにしたものでカリカリジューシーで最高です!! 福神つけものせる事ができます。 諏訪湖の眺めも最高です。 サービスエリア限定の店舗なのでぜひ立ち寄った折りはおすすめなお店です。
2024/03訪問
2回
休日の0900ごろお邪魔しました。 特に待ちはなくすんなり購入できました。 こちらのパンは四角コッペパンにクリームがサンドされているシンプルかつ美味しいパンです。 フワフワのコッペパンがとてもボリューミーです。 375キロカロリーほどですが学生の頃はこのパンとすずらん牛乳と一緒にランチに食べた方もいるかと思います。 長野県駒ヶ根市のソウルフードです。 とてもおすすめなお店です。 丸六田中製パンのピーナッツランチです。 食パンに甘いピーナッツクリームがサンドされております。 ふわふわの食パン厚めに塗られたピーナッツクリームがとてもよくあいます。 駒ヶ根市限定の懐かしい昭和の味なので訪れたおりはぜひお試し下さい。 おすすめな町のパン屋さんです。 丸六田中製パン所の牛乳パンです。 こちらも駒ヶ根市限定のパンです。 四角いコッペパンにクリームがサンドされており懐かしい味です。 数ある牛乳パンのお店の中で丸六田中製パン所の牛乳パンは発祥のお店なのでオリジナルの味はここだけです。 ぜひ一度食べてみてください。 ちなみに賞味期限が短いのでその日のうちに召し上がることをおすすめします。 丸六田中製パンのすずらんあんパンです。 こちらは駒ヶ根市限定のパンでなかなかお見かけしないと地域限定です。 パンはやや固めですがあんがぎっちり入っております。 一口食べるとイースト菌の風味が口に広がりとても美味しいです。 駒ヶ根市の農協などの店舗で販売しております。 田中製パンの牛乳パンです。 牛乳パンの発祥のお店になります。 レトロな絵が更に良いです。 コッペパンの生地に甘いクリームが挟んでいるシンプルなパンです。 ひとつで365キロカロリー超えで食べ応えがあります。 牛乳パンといっておりますが牛乳が入っていないのはご愛敬です。 長野県のソウルフードなのでぜひ食べてみて下さい。 おすすめなパンです。
2024/03訪問
5回
ジャストベイクドパオの揚げパンです。 コッペパンをあぶらで揚げ砂糖をまぶした揚げパンです。 ふわふわのコッペパンにあぶらがほどよく染みこみ砂糖がまた絶妙な味です。 一口かみつくと唇に砂糖とあぶらがついてしまいますが美味しい。 給食で先割れスプーンを刺して食べていたのを思い出します。 大人なので箸で頂きました。 とても美味しかったのでおすすめなお店です。 牛乳パンの栗クリーム味です。 378円でとてもお腹がいっぱいになります。 長野県ではいろいろなお店でいろいろな牛乳パンがあるのでぜひたくさん試してみてください。 比較をしながら食べると面白いですよ。
2024/03訪問
2回
珍しくチェーン店にお邪魔しました。 すべて110円のお皿でしたが美味しく頂きました。 一般のお寿司屋さんにない海老、いかの天ぷら寿司、エビフライ巻き、甘エビ軍艦にきみと牛しぐれ軍艦にしました。 思いの外美味しく満足できました。 またがりは注文となっておりました。 またきてみたいと思えるお店でした。
2024/03訪問
1回
休日の昼ごろお邪魔しました。 笹沢ベーカリーの牛乳パン360円です。 駒ヶ根市のソウルフルードですが長野県を代表するパンに成長しております。 こちらの牛乳パンはクリームに牛乳を使用しておりやや固めです。 牛乳パンは四角いコッペパンを半分にしてクリームを入れておりとても食べ応えがあります。 いろいろなお店の牛乳パンを食べ比べるのもいいですね。 とてもおすすめなお店です。