少食のぶた助さんが投稿した横浜ラーメンとんこつ家 郡山店(福島/郡山)の口コミ詳細

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少食のぶた助

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横浜ラーメンとんこつ家 郡山店郡山、安積永盛、郡山富田/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.5

      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/04 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

こってりラーメン

2回目の訪問。

とんこつ家特製ラーメン味噌 990円

麺の硬さ、油の量、味の濃さが選べる。
こってりとした見た目。
海苔がラーメンを強調している。
麺にスープが絡み、スープはこってり派の自分好み。
卵もちょっと半熟気味で調度いい。
うずらの卵も入っていた。
チャーシューも柔らかい。

半分食べたところで、店長オススメのラーメンの美味しい食べ方を試してみる。
にんにく、トウバンジャン、コショウ、お酢を入れる。
トウバンジャンが効いて、パンチのある味に!
食欲がそそられる。
ただ、かなり濃くなるので、やはり半分程度は普通に食べてからこれらを加えるのが自分としてはベスト。
最初からこのパンチだとクドさがツラくなるかも…。
とにかく、1杯で2度楽しめた。


特製濃厚つけ麺 1050円

とんこつ家特製ラーメン味噌より麺は太めで、麺にスープが絡みにくい。
海苔の上にのった魚粉を混ぜ、いただくと少し酸味を感じる。
自分としては、とんこつ家特製ラーメン味噌 の方が好みだった。

2016/04/02 更新

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