「ラーメン」で検索しました。
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ラーメンショップってよくSNSとかで取り上げられて無性に行きたくなる時ありますよね(笑)仕事で立ち寄ったエリアにたまたまあったので初訪問でした。ラーメンにネギ増しを頼んだのですがネギ好きにはたまらないトッピングですね(笑)ラーメンはとても美味しかったのですがなぜかお店の扉が常に全開になっていてまだ肌寒い時期でしたのでなかなか辛かったです。店員さんに伝えてもすみません、開けておくことになっているんです、、、との回答。なぜなのか(笑)
2024/03訪問
1回
上野から鶯谷にかけて割と立ち寄ることは多いのですがたまにはこの辺りのラーメンも食べたいなと思い煮干し系のこちらのお店をチョイス。煮干し系はお店によってテイストや濃厚さ等にバラつきがあるイメージが有りますがこちらのお店はスッキリ系のスープに煮干しの旨みが凝縮されている形で私はもう少しこってり目のスープが好みなので再訪問はおそらく無いかも、、、?あくまで個人の好みの問題です。
2024/03訪問
1回
普段は二郎系や家系などばかり食べているのでたまにはヘルシーなラーメンをと自宅近辺の鶏白湯ラーメンのお店へ初訪問。オススメのご飯ものも合わせて注文してみました。ラーメンはヘルシー寄りではあるものの旨味がしっかりあってぜひリピートしたい美味しさでした。ランチ時を少し外せば並ばずに入れるのも嬉しいですね。
2024/03訪問
1回
高田馬場にある煮干し系のお店。店主のTwitterが尖ってて面白いです。ラーメンに関しては淡麗と濃厚の二種類があり煮干しラーメン好きの私は濃厚をチョイス。スープは好みどストライクで感動レベルでした。麺もいわゆるパツパツ系のしっかりした麺で食べ応えがあり和え玉に関しては追加の具材までのっていて大満足の一杯でした。家近くなのでヘビロテの可能性あり、、、。
2024/02訪問
1回
二郎系の中でも営業時間の関係で訪問難易度が高いお店。平日の2時頃にも関わらず行列が続いており着丼までおよそ1時間ほど並びました。ラーメンは小ラーメンを注文。麺は二郎の中ではやや柔らかめ?チャーシューは標準的でスープはやや乳化のちょうど良い塩梅。とても美味しく食べられました。仕事のエリアが近いのでまた行きます!
2024/01訪問
1回
大阪へ立ち寄った際に初来店。休日のオープンと同時の訪問でしたが先客1名のみでスムーズに入れました。ラーメンはスープは黒味がかかった色合いが食欲をそそり、上に乗ってるチャーシューも特大サイズのため好きな人にはたまらないでしょう。また大阪に立ち寄った際にはぜひ訪問したいお店です。
2024/01訪問
1回
都内に複数店舗ある家系ラーメンだが個人的にここが1番好き。醤油のキレを感じるスープに薄く切られているがコッテリを感じられるチャーシュー。追加のシャキシャキネギ。食べ放題のご飯。そして何よりそこまで行列もできていないのが良く行く客目線として最高である(笑)末長く繁盛して欲しい。