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卵がふんわり〜なオムライス
2019/05訪問
1回
函館食いだおれツアー٩( 'ω' )و 実は青森県内に今年あじさいができたのですが、 知人に「本店の方がうまい」と聞いておりました。 ので!今回絶対行くと決めていた! わたしの大好きな塩ラーメン!いざ! 三連休の2日目。午後1時ごろ。 五稜郭のすぐ横という立地。 当然ですが外まで並んでいました(涙) あまりにもお腹がすきすぎて、 いったん近くの函太郎へ(笑) (こちらもすごくおいしかったです!! 写真撮り忘れたのでレビューしないですが最高。) 食べ終わって帰ってくるとまだ並んでる(涙) けどちょっと並んでみることに。 すると思ってたよりも早くすすむすすむ〜。 15分ほどで店外から食券売り場まで来れました。 食券を買って、もう少し待って、店内へ。 ようやく塩ラーメンとご対面。 この透明度の高いスープ…!美しい…! 青森の店舗で食べるよりも、 スープのあとからくるニンニクが強い感じ。 スープ自体はあっさりなんですけど、 ニンニクが効いてることでアクセントになってます。 油胡椒なるものを入れると、 またピリッとしておいしいです。 辛みよりも油胡椒の方がおススメ♡ あと熱い! 「熱いはうまい」と思っているので、良いです。 麺も少し粉っぽさが残るほど硬め。 対して、チャーシューはやわらかく。 お麩は、スープをたっぷり吸っていて、 噛みしめるとピューッとスープが飛び出してきて、 改めてうまし。 あっという間に完食です。 ちょっと前に寿司食べたのにな。 相棒さんは本店限定の味彩加里(カレーラーメン)を。 これがまた、熱い。というか灼熱(笑) スープというよりカレーに近い濃厚さ。 ごはんが欲しくなります。 玉ねぎなども入っていて甘みがしっかり。 塩ラーメンとはまた違っていて、 こちらはこちらでおいしい…! ぜひ青森の店舗にも…!!
2018/12訪問
1回
だし巻きとパンの予想外のマッチング!
2018/12訪問
1回
青森で有名な煮干しラーメン
2018/12訪問
1回
十和田のオシャレでおいしいカフェ