5回
2022/09 訪問
5年ぶり⁈並んだ甲斐あり‼︎
行こう…行きたい‼︎ けど出遅れたから
やめとこう? なんてことの繰り返しで
なんと5年の月日が経っていました…
その間も単身赴任で関西には月1程度
帰ってはいましたが…
今回は1週間前から白銀亭さん訪問の
決意をかため、のぞみました
お店到着は12時30分 20分並び入店
土曜日はワンオペでマスター孤軍奮闘
されていましたが、テキパキ要領よく
生産性の高さは表彰もの‼︎
しばらくして、カツほうれん草+海老フライ
供していただきました
久しぶりでしたが、コロナ後遺症の味覚障害を
吹き飛ばす 最高の味
こちらの店の奥深い甘辛さは日本一
カツ、海老フライとも きめ細やかな衣で
くさみなくカラッとあがっていて
トッピングの域を超越
そして福神漬けと玉ねぎのピクルス
1度といわず、2度3度と盛り放題
カレーを引き立てるどころかこれだけでも
星⭐️5つの価値あり
ホント堪能させていただきました
マスターに十分な御礼を言えなかったこと
だけが、心のこり…
次回はあまり日をあけずに伺います‼︎
2022/09/24 更新
2017/10 訪問
カツホウレンソウ+エビフライ
たまにくる大阪でのランチは 蕎麦、うどん の麺類か カレーあるいは洋食か 絞り込みに苦労
しますか、今回はカレー、白銀亭に決定しました
土曜日のランチタイム さすがに20分程並びましたが、程よい気候で高揚感を味わうに丁度よい待ち時間です
前回はカツホウレンでしたので、今日はエビフライをトッピング メタボ対策は一休み
いつも通り 福神漬けとタマネギの酢漬けは大盛り&お代わり たっぷりいただきました
こちらの店の福神漬けとタマネギの酢漬けはカレーの辛さを中和するに最高の付け合わせです
カレーはいつも通り、フルーツの甘みの後に辛さがジワジワきて何とも言えません
こちらに勝る甘辛カレーは出会ったことがありません マスターのキレの良い手さばきとおもてなしも最高で充実の休日ランチになりました
ご馳走さまでした
2017/10/08 更新
2017/08 訪問
甘辛い大阪カレー 最高!!
久しぶりの本町探索
前回はボタニカレーだったので
今回は同じくらい大好きな白銀亭
いつもと同様にカツほうれん草(1050円)
注文
福神漬けに玉ねぎの酢漬け(ピクルス?)を
たっぷりかけていただきます
一口目はフルーティで甘辛いものの
食べ進むうちに、辛さを感じ、発汗
してきます
トンカツは一口大に刻まれ、サクサク
ほうれん草も苦味を感じない程度に
軽く湯通しされ、カレーと最高にマッチ
うんめぇ の一言につきます
近くにいた頃には最低月1で伺って
いましたが、久しぶりに食べても
美味しさは変わりません
寡黙なマスターもなんとなく覚えて
いただいてくれており、偶然の出会い
とともに最高に楽しいひととき
になりました
2017/08/15 更新
2016/01 訪問
2016/01/24 更新
土曜日12時15分到着。10人待ちでしたが
土曜日はマスターのみワンオペにつき
1時間待ち覚悟で並びましたが
結果40分待ち。
お店に入ってカレーが供されるまで
10分といった感じでした。
カツホウレン草にエビフライ1尾。
最強の組み合わせ、タマネギの酢漬けが
白銀亭さんならではでこれまた美味しい
です。加えてマスターの手際良さは
匠の領域。惚れ惚れします。
近くだったら週1通ってます…
2023/11/12 更新