3回
2022/10 訪問
アフタヌーンティー
Marron & Caramel ハロウィーン メニュー
前回とても良かったのでハロウィンバージョンを目当てに再訪
〈セイボリー〉
❤️⭐T9ミニバーガー
前回もあったこの一品。
ミニだけどミニじゃないボリューム。
パティの肉肉しさもしっかりと味わえる。
満足できる逸品❤️
⭐❤️バターナッツかぼちゃのポタージュ
これは美味しい❤️
甘さのバランスがちょうど良い❗
バターナッツかぼちゃがほんのりと薫りつつナッツの香ばしさもアクセント。
サーモンのミキュイ
サーモンといくら美味しい❤️
白レバーパテ 無花果のキャラメル煮 ビーツ
周りのパリパリしたものも甘くて美味しい❤️
レバーは臭みがほとんどなく一緒に食べるとなおおいしい❤️
栗のクレープと豚肉のミルフィーユ
栗と豚の甘味と塩味がいい案配❤️
茄子のムース 黒オリーブ
セロリみたいなのが入ってる?
ちょっと癖があって微妙…
フェイクリーフ
かぼちゃ!?甘くて美味しい
〈バラエティデザート〉
⭐❤️キャラメルマカロン
くどくない甘さでとても食べやすい‼️
美味しい❤️
ベリーとキャラメルがいい案配。
キャラメルもくどくない。
⭐❤️キャラメルプリン
キャラメルを感じるのに上品な甘さ❗
プリンとの相性もいい。
⭐マロンムース
マロンはころんとはいっていて、外側のチョコと下のクッキー生地がいいハーモニー
タルトタタン
シロップが良く染み込んだりんご
甘くて美味しい
タルト部分はずっしり。
モンブランシュー
普通に美味しい。
ただ、他の美味しいのが多すぎて少し霞んでる印象。
〈グランデザート〉
モンブラン
フランス産の栗を使用し、風味豊かな味わいの マロンクリームをふんわりと絞ったモンブラン。
香ばしくキャラメリゼしたナッツの食感とのコントラストをお楽しみいただけます。
モンブランの上の部分は紫芋。
甘さ控えめ。というか、ほぼ甘くない。
添えてあるアイスもあまり甘くない…
キャラメルりんごのパフェ
キャラメルソースにしっとり甘酸っぱいりんごと爽やかなりんごのソルベを合わせたパフェ。
大粒にカットした栗をトッピングし、秋の味覚をお楽しみいただけます。
りんごはタルトタタンに比べると酸っぱさがある。
りんごのシャクシャクとした食感が残る。
カシスも酸っぱい。
甘さが少し物足りないかな。
〈プティフール〉
❤️⭐カヌレ キャラメルソース
これは美味しい❤️おかわりもしました
心地よい甘さ。
ミニコーン
普通かな
洋ナシのパートドフリュイ
洋なしをあまり感じない…
ボンボンショコラ ミルク
チョコ
フロランタン
もうちょいさくっとしてた方が好き
キャラメル
生キャラメル。ちょっととけてる。
キャラメルメレンゲ
塩キャラメルマドレーヌ
あまり感じない
〈ドリンク〉
アイスカフェオレ
ルイボスキャラメル
⭐アイスコーヒー
後味がスッキリしていて飲みやすい❗
パックぽさがない。
ジンジャーエール
りんごジュース
ロイヤルミルクティー
アールグレイ
カプチーノ
2022/10/06 更新
2022/08 訪問
Peach&milk~summer sweet course~
アフタヌーンティーで来店。
天井が高くとても居心地のよい雰囲気。
窓も広くとられていて解放感もあります。
紫外線は気になりますが…
隣との席間隔もちょうどよい。
お洒落な音楽と共にティータイムを過ごせます。
❤️私⭐相方さん
〈セイボリー〉
❤️⭐とうもろこしの冷製ポタージュ
これは美味しい!!
とうもろこしの甘さを十分に活かされた逸品❤️
おかわりしたいくらい。
リコッタチーズのスフェール
❤️⭐豚肉のパテ
臭みをほとんど感じないパテ。
ほんのりと感じられる甘味がいい❤️
パプリカのムース
パプリカの苦味や臭みを抑えられたムース。
パプリカ嫌いの相方ですら食せる一品。
⭐フェイクリーフ
さくさくとした食感の後からとうもろこしのような甘味がふんわりと感じられる
桃のガスパチョと海老のマリネ
❤️⭐T9ミニバーガー
これは美味しい!!
サイズ感もちょうどよい☺️
アフタヌーンティーにしてはクオリティの高い一品❤️
〈バラエティーデザート〉
ふらの牛乳プリン
❤️ピーチロールケーキ
甘く、ピーチをほんのりと感じるロールケーキ。
生クリームはくどくなくさっくりたべられる❤️
⭐ピーチムース
⭐ピーチタルト
❤️⭐ピーチティーグラニテ
ピーチティーの薫りがふんわりとする爽やかな一品。
グラニテは酸っぱいものが多い印象ですがこれは甘さをそこまで感じないものの口のなかがひんやり爽やかになり美味しい❤️
〈グランドデザート〉
どちらもサイズが大きく、食べ応えあり⭐
ピーチ&ミルクパフェ
桃をふんだんに使用したパフェ。
大きくカットされた桃もジューシーで美味しい❤️
ピーチメルバ
こちらの桃は半分使用。
バニラアイスとラズベリーソースと共に頂きます。
ベリー系は酸味が抑えられており食べやすい
〈プティフールバー〉
こちらはおかわり自由だそう
だけどお腹いっぱい過ぎて全部食べきるので充分満足でした
⭐❤️ふらの牛乳ブリュレ
ラズベリーのギモーヴ
カヌレ
ボンボンショコラ
マカロン
❤️ピーチティーシフォン
ピーチタルト
スパークリングジュレ
❤️ミニコーン
〈ドリンク〉
パイナップルジュース
りんごジュース
⭐アイスコーヒー
ファインストロベリー
コーヒーサンミゲル
カフェオレアイス
烏龍茶
マンゴードリンク
ジンジャーエール
2022/08/28 更新
Pure White Sweets Fromage
いついってもどれもおいしい、私たちの中ではトップオブアフタヌーンティー❤️
今年はおいしいところを見つけられて満足
今年は今回で食べ納め。
来年もお世話になります。
〈セイボリー〉
❤️⭐T9ミニバーガー
⭐フェイクリーフ
ビーツのフェイクリーフ。見た目かわいい。
❤️ビーツのポタージュ
これはおいしい❤️
ビーツの風味はあまり感じられないけど濃厚で甘いポタージュ。
ピスタチオも少量浮かべてあり、相性よし。
❤️⭐パテ・ド・カンパーニュとキャロットラペ
ラぺが食感もよく新鮮。ニンジンの臭みないのでニンジン苦手でも食べられる❗
パテも臭みない。
白レバーのスフェール クランベリーと無花果
レバーはほんのり感じるけどイヤな感じはしない。
サーモンのミキュイとベルガモットジュレ
ベルガモットジュレはすごく酸っぱい!
サーモンはおいしい。ほどよい塩分。
海老のマリネとカリフラワームース
ゆで海老がごろっとはいってる。カリフラワームースはなめらか~
〈バラエティーデザート〉今回のは全ておいしかった❤️
❤️⭐マスカルポーネクリームシュー
マスカルポーネのクリームはフワッとかるい口当たり。
何個でもいけちゃいそう。
シュークリームといえばカスタード派だけどこれは違うのにおいしい。
❤️⭐ホワイトショートケーキ
生クリームがかるい~
苺も酸っぱくなくおいしい。
❤️⭐チーズタルト
一口サイズにおいしさの全てがぎゅっとつまっているかんじ。
❤️⭐ダブルチーズケーキ
ダブルという名称から濃い味を想像していたがとても食べやすいチーズケーキ❤️
おいしい
❤️⭐パンナコッタ
これもあっさり、しつこくない。
甘さも控えめ。
〈グランデザート〉
スノーフロマージュモンブラン
クリームチーズの中に、甘酸っぱいベリーソースと生クリーム、スポンジが入っている。
チーズはしつこくなくおいしい❤️
チーズクランブルのザクザクした食感と塩味があう❤️
ホワイトティラミスパフェ
ティラミスのようなパフェ。
自家製の白いコーヒーのアイスクリームの香りがよく、おいしい
コーヒーゼリーは苦味がなく食べやすい
全体的にあたり!!
〈プティフール〉
ピーチスパークリングジュレ
カップケーキ
パートドフリュイフレーズ
ウィークエンドシトロン
ココナッツメレンゲ
ブールドネージュ
ホワイトボンボンショコラ
塩キャラメルマカロン
〈ドリンク〉
アイスカフェオレ
ジンジャーエール
ホットコーヒー
アールグレイ
レモン&ジンジャー (ハーブティー)
クランベリードリンク
アイスコーヒー
パインジュース
ウーロン茶