「日本料理」で検索しました。
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日本酒好きの飲み友達と新橋で昼飲みすることになりkodaさんへ。 kodaさんは、日本酒のセレクトが素晴らしすぎて何度か行ってるお店です。 新橋界隈で日本酒のセレクトがここまで天才的なお店はこちらだけ。 お料理もセンスがあり日本酒とのマリアを楽しめます。 お店は小さいので大人数でいけないですが、ペアくらいならOK 舌が肥えた呑助さんも満足させられますよ。
2023/03訪問
1回
大阪名物、串揚げを食らう！
2017/06訪問
2回
行き付けで食事後、行き付けのBARに行ったのだが、満席で入れず、隣のお店にふらっと入ったのが長屋本店さん。 ふらっと入るようなお店で無いのは、入ってから知りました笑 こちらイワシ料理メインのお店で、とりあえずイワシのお作りとぬたを頼みましたが、これが綺麗な盛りつけで出てきたのでびっくり笑 (この時点でもふらっと入るような店では無いことを理解してない笑) 盛り付けも然りですが、美味しいお造りでした！ もちろん、いわし独特の脂の臭みなんかはなく、透き通った旨味が口の中を占領していくんですよ。 こちらのお店、イワシ好き僕としては虜になりましたね笑 お値段は覚えてないのですが、多分、それなりに払わないと食べれないお店なんだろうなーと食べログを見て、あら、それなりにするのねと勉強したところです笑 今度は1件目でセレクトしてちゃんとした口コミ書きますね
2023/06訪問
1回
出張帰りの定番！だるまさんで串揚げを食らう！
2022/06訪問
2回
親孝行旅館で二人静で宿泊させて頂きました。 その際に頂いた夜と朝ご飯です。 夜は写真のお品書きの通りでしたが、全ての写真を撮れてないというおバカなことをしてしまいました汗 お味は、優しい味付けで素材の味を生かす感じで、味に飽きず最後まで美味しく頂けました。 また、信州和牛だったと記憶してますが、ステーキも脂の旨みが執拗くなく、筋もほとんど無い部位でしたので柔らかく美味しく頂けましたよ。 朝食の写真もついでに載せてありますが、朝からすごい量を頂いてしまいました笑 朝夜ともに大満足でしたよー。 そしてこちらの旅館は、大家族も1部屋で泊まれるプランがあり、足腰がよわってる父のためにお部屋にお風呂があるお部屋でも8人で15万程度だったので、安くておもてなしを感じれる良い旅館でしたよ。
2023/07訪問
1回
久しぶりに野毛のおばんざいのお店、蓮さんへ。 こちら、2度目の訪問ですが、コの字カウンターが素敵なんですよねー。 お料理も拘っており、今回は鶏もも肉の一夜干しを頂きました。一夜干しにしてるので味が引き締まっており、焼酎ロック、ビールが合う1品でした。 今回は日本酒をチョイスしてしまいましたが。。。 なお、写真のもも肉の横の小鉢は、お通しの、ポタージュです。 日本酒もそれなりに銘柄を揃えてらっしゃるので、日本酒、焼酎におばんざいをいただきたい気分の時は良いお店ですよ。 野毛のおばんさい屋、蓮さんへ。 おばんさい、お刺身、創作料理等、和と日本酒、焼酎を楽しむお店です。 今日は、スルメイカの肝和え、わさび昆布、牛肉とこぼうの煮付けを頂きました どれもセンスあるお味でお酒がすすみます そして、お腹が膨れない程度の量なので1人飲みには最高✌️ 再訪確定です
2023/08訪問
2回
野毛にある旬の隠れ家 あかりさんへ。 お店の入口が小さな引き戸になっててお洒落だなーってのがファーストインパクト。 中に入るとテーブル席とカウンターがあり、想定より広いお店でした。 カウンターはBARのようなイメージでこのギャップもよき。 食事はおばんさいのみとしましたが、ウドのきんぴら、春菊の胡麻和え、いぶりがっこポテサラの3種盛りで1000円。 どれもセンスある味付けで美味しかったー。 ポテサラはパルメザンが和えてあっていぶりがっことの相性がさらに増してました。これ今度作ってみよっと 三岳のお湯割りを4杯頂き4000円ほど。 隠れ家だけに入口が分かりにくいですがとっても良いお店でした✌️ 再訪確定です
2023/02訪問
1回
推しのシンガーソングライターのLIVEで名古屋入り。 どうしてもどて煮と味噌串カツが食べたく然さんへ訪問。 このお店、どて煮と味噌串カツ×5本、生ビールで1100円というセットがあり、コスパ抜群！ そして、日本酒も銘柄がちょこちょこと揃っており日本酒好きな方も良いお店だなと。 味については、八丁味噌なので賛否両論あると思いますが、 八丁味噌の独特の風味と香り、そしてザラメのトゲがない甘みと肉の旨みのマッチング、そしてビールの肴には最高だなーと思いました！そして、こちらのお店は結構甘みが強かった！ さらに、白米にも抜群に合うと思います！
2023/01訪問
1回
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