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2022/10訪問
1回
引き続き、駒ヶ根旅行にて子供たちに体験とさせたいなーと思い、管理釣り場にいってきました。 管理釣り場なので朝一番に行かなきゃ釣れないと思い、旅館を早々にチェックアウトして、黒髪水産さんへ。 やはり駒ヶ根は、水がとても綺麗なので癒されますねー。 管理釣り場も川から水を引いてるのでとても綺麗でお魚丸見え状態笑 逆に言えば魚からもこちらが見えてるので、朝一番に来て大正解でした。 釣果は入れ食い状態なので30分くらいで20匹くらいは釣りましたねー笑 放流されてる魚は、イワナ、ヤマメ、ニジマスなのですが、釣れたのは殆どイワナでしたよ。 釣った魚はその場で焼いてもらうか持ち帰るということで、1人一匹ずつ焼いてもらいました。 じっくり炭火焼きしてもらったので皮がパリパリ、中ふわふわで本当に美味しかった! 運転手の弟には悪いと思いながらも、朝からビールを飲んでしまいました笑 駒ヶ根に来られた際、子供たちに魚を釣らせてその場で食べるを経験するにはもってこいの場所でしたよー。 ちなみに、お値段は、釣り代(竿などレンタル代含む)、お魚代、調理代、ビール×2含め1万円くらいでしたので、安いかなと思いましたよー。
2023/07訪問
1回
birthdayを行き付けで第2弾。 大好きなお店、きっちん かごさんへ。 1件目で少し食べたのでたくさん注文できなかったのですが、大好きな薩摩料理を肴に、三岳を飲んできました。 お店の雰囲気、大将の人柄、すべてが大好き。 そして、プレゼントで三岳のボトルを頂いちゃいました! 常連になれてよかったー♡ 今宵は、カナダの友人と新橋で会食。 行きつけの薩摩料理屋さんで楽しんできました。 カナダの友人がお刺身が食べたいとのことで、鯛の昆布締め、きびなご、鯛のあん肝和え、カツオの腹焼きに焼酎をたらふく飲んできました。 鯛は、養殖だとおもうけど脂が凄くてねっとり感がたまらない!そして、いつものきびなごの艶、肉厚、そして、腹身の食感と旨み、もう、焼酎4合瓶を軽く開けて、2本近く飲んでしまったー! きっちん かごさんは、新橋の中でもほんまに美味しいお店やわー。 ちなみに今回のコストは、1人5000円でしたよーん。 行き付けのきっちんかごさんに飲み友達と伺いました。 一緒に行った子は、きびなごも砂肝のお刺身も食べたことがなかったらしくとても満足してました。 何度も言ってるかもですが、こちらのきびなごは本当に美味しい。 見た目の艶がよく、肉厚で甘みもあり都内で低価格でこのお刺身を食べれるお店はここしかないかなーと思っています。 何度来ても良いお店だ。 新橋で薩摩料理といえばこちら。かごさんですね。 かごさんは、新橋に数店舗出されてますが、僕は1人もしくは2人で飲むことが多いので、きっちん かごさんをお抱えにしております。 この日は台風6号の影響で食材が取り寄せれずということで、キビナゴ等が無い状況でしたが、地鶏もも肉のタタキとお刺身なら出せるとのことで、食してきました。 地鶏の食感、味の濃さ、旨みの強さ、全てが僕の舌を満足させてくれて、芋焼酎ロックが進む進む。 コストは三岳のボトル入れて、ビール×2 2人で9000円。 新橋界隈でこじんまりとしたお店でカウンター席に座り、ゆっくり楽しめるお店なので、ご友人、パートナーとお話しながら薩摩料理を食したい時には、とても良いお店ですよ。 2回目の訪問。 前回と同様、カナダの友人と会食。 今回は馬刺し、ホルモン炒め、豚足を肴に三岳をロックで頂きました。 今回は牛ホルモン物凄く美味しく、脂の甘みがたまらなく三岳がすすみました。 もちろん馬刺しも美味しくさすが、かごさんって感じでした。 来週も顔を出さなきゃなー笑 今日はカナダの友人と会食のため新橋のかごさんへ。 まずは乾杯でビールを。 友人はフライド後だったため、ゴクゴク飲んでました笑 まずは、お通しでつくねを。 旨味がぎっしりで美味しい。 お通し美味しいお店にハズレなしのジンクスで期待。 続いて、地鶏の刺身(キモ、もも、砂肝)。 キモは、歯触りがぷりっとしてて、中トロトロ 臭みがなく濃厚な旨味が口に広がり、幸せしかない笑 ももは、皮をあぶってあり、身と皮の間の脂が絶品。 食感も良く食べてて楽しい。 そして、砂肝。シャキシャキの食感がたまらなーい。 やばうま笑 馬刺しも、脂がのってておいしーー! 馬のベーコンってはじめてーーー! ビールとのマリア最高! そして、推しのさつま揚げ。 ぶりっとしてて、レンコンだと思うけど食感がよく、そして、すり身の甘みが口の中を支配していく。 これ、三岳のロックと合いすぎるやん。 結局、2人で焼酎ボトルを空けてしまいました。 お値段は2人で13000円。 これだけのクオリティーでこの値段はパフォーマンス素晴らしい! 再訪確定ですなー。
2024/01訪問
6回
大好きな角打ち信州おさけ村で1杯だけ。 川中島のにごり酒を頂きました。 酸味が良くお酒感が強い子ですね。 美味しかったなー。 新橋の名店、信州おさけ村さんへ。 こちらも何十回と来てるお店ですが初投稿。 この日は、新橋アテンドの日で1件目にセレクトしました。 お店の名前の通り、信州のおさけを専門的に提供されてるお店で、角打ちになります。 今回は川中島幻舞が入荷されてたので、チョイスしました。 さすが女杜が作られてる日本酒で、爽快且つ旨味がしっかりしてる。 これ1杯で今日は満足!って感じになれるくらい美味しい日本酒ですねー。 日本酒に合わせたのは信州サーモン。 これがまた美味しいのなんのって、日本酒がすぐ空いてしまいました笑 こちらのお店は、日本酒だけではなく、クラフトビール、ワイン、ウィスキーと信州のお酒ならなんでも揃ってますので 信州のお酒飲みたいなーって気分の時にオススメのおみせですね。
2023/11訪問
3回
徒歩圏内に鏡屋さんの分店出来たのでオープン初日に伺いました。 最寄り駅近くに行き付けがないので行き付け候補になればなーと思い、名物の海ぶどう、あとはタコ、カンパチそして、鶏の白レバー炒めを肴に、オリオン生と泡盛を頂きました お刺身は半額でハーフサイズで頂けるのが1人飲み好きの僕としては最高に嬉しいのと、海ぶどうもぷちぷち感が素晴らしく、シークワサーポン酢で食させていただけるので柑橘の香りも味わえてよかったー そして、この量で480円とリーズナブル! お刺身はタコとカンパチで700円くらいですが、カンパチ特有の食感と旨みがちゃんとあり美味しく頂けました。 白レバーは580円でしたが、臭みもなくフワフワでこれもまたGood!塩ごま油と塩でいただきましたが、塩だけの方が素材の美味しさも感じれてとてもよかったです。 そもそもお塩が美味しくこれだけで飲めますなー笑 オープン記念でオリオン生が最初の1杯目100円とご馳走いただいた気分✌️ 泡盛の於茂登(おもと)もボトル2200円でしたよー 結論、仕事帰りや、飲み帰りの最後の1件で通っちゃうかもです お会計はトータル4800円くらいだったのでボトルを入れた割には安く楽しめました
2023/02訪問
1回
良くも悪くもない感じです
2021/03訪問
1回
カツオのたたきは、色んなとこで食べていますが、やっぱり明神丸が1番安定してると思います。 本当に美味しいなーって思えますよ✌️