「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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赤味噌が強い。香りや風味の複雑さはない。個人的には生姜が効いている味噌ラーメンが好きだが、大量に入れても立たないスープで残念。 美味しいと言えば美味しいのだが、また来たいかと言われれば、誰かに誘われたら来てもいいというレベル。 表面だけ濃厚ドロドロなので、よく混ぜたほうがいい。
2024/03訪問
1回
とろみがあるスープ。麺はそれ自体美味しいし、スープに相性がよい。 ヤングコーンは合わない。味を邪魔している。
1回
スープ、麺、具、トータルで間違いない味。 京都×九条葱の魅力で、ネギ増しにしてしまったが、失敗だった。せっかくスープが美味しかったのに、ネギでぼやけてしまったため。 ネギ好きでも、ラーメンを愉しみたいなら、ネギ追加しないのがおすすめ。
2024/01訪問
1回
にんにくこってりラーメン。 背脂が甘くて美味しかった。麺を食べる分にはまずまず美味しいが、飲み干すには塩気が強すぎる。 餃子はすごいどこにでもある、たいして美味しくない。
2023/11訪問
1回
スタ味噌肉盛りラーメン。 着丼してまず第一印象は、肉少なっ!盛りって…。全体的にもサイズは小さめ。 味は薄い、の一言に尽きる。 肉も吉野家の肉というだけで、それに合うラーメンでもない。ただ、載せているだけ。
2023/11訪問
1回
まず、一口食べた時はうっまぁ、と声が出るくらいだったが、3口目くらいからどんどんあれ?という感じに。醤油ダレが濃過ぎて、あまりにしょっぱすぎる。スープはほぼ飲めないレベル。せっかくベースの味は美味しいのに、非常にもったいない。薄めえくれるだけで、何度も通いたいラーメンになりそう。 背脂は並でそんなにすごい量じゃなかったので、大でよかった。
2023/10訪問
1回
直前に訪問した健太もそうだったが、ちょっと表面的な味に感じる。豚骨の奥行きがない。東京の博多ラーメンは敢えて抑えめにしているのかなぁ。 博多ラーメンというからには、もっと豚骨感をガツンと出してほしい。博多ラーメンを期待して食べると、物足りない。
2023/10訪問
1回
期待していたよりあっさりで残念。全然スメルは強くなく、香りも味ももっと豚骨感を出してほしい。博多ラーメンというには、物足りなかった。 替え玉無料といのは嬉しいし、からし高菜は本物でちゃんと辛いからし高菜だった。
2023/10訪問
1回
ラーメンは、見た目を裏切り、コクも深みもなく、薄っぺらい味で、期待が高かっただけに、非常にガッカリだった。 チャーハンは、パラパラ系のザ町中華のそれで、期待通りの味。
2023/09訪問
1回
一口食べた瞬間、うすっ!! 見た目に裏切られた形。残念ながら、豚骨ラーメンとしては物足りない。
2023/08訪問
1回
味噌ラーメンの最高峰のひとつ。間違いなくまたきたい店。 チンピラたまごは、見た目は非常に惹かれるが、頼まなくていいかな。
2023/08訪問
1回
肉厚レバニラ炒飯。 レパニラのタレは美味しい。味が濃いので、チャーハンではなく、白米の方が向いている。チャーハンの味は完全にかき消されるので、そういう意味でも白米の方が良い。 レバー自体は不味くはないが、硬めで美味しいというほどでもない。 シュウマイは、いい意味でも悪い意味でもなく、ただ食感が柔らかい。としか思わなかった。