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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
京都を代表するもつ鍋店
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自慢の白もつ鍋 一人前1,344円
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肥後馬刺の盛り合わせ 1,200円
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青森産 炙りしめ鯖の燻製 480円
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近江牛もつの炙り焼き 780円
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亀八のチヂミ 714円
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玉子ぞうすい 525円
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大きなちょうちんの看板が目印！
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2017/10/15 更新
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三条寄り木屋町と先斗町の
小路にある「もつ鍋 亀八 本店」。
京都のもつ鍋二大巨塔と評される片割れで
本格派のもつ鍋が食べられるお店。
ちなみに もう1店舗は「寅屋さん」です。
ここのお店の看板メニューは
京都吟醸白味噌と近江牛のもつを使った
『京もつ鍋』
ベースはこだわりの京風出汁。
昆布と鰹の旨味がたっぷりの
香りとコクたっぷりのお出汁です。
具は、キャベツやニラ、もやしなどに加え
ごぼうのスライスが存在感を放っています。
そして、その野菜の下には
ぷりっぷりで甘みたっぷりのもつが！
美味しいお出汁を吸いまさに う～ん絶品！
京都の代表店と言われるのも頷けます。
そのほかの料理も美味い！
どれも こだわりを感じる味わいで
特に「近江牛もつの炙り焼き」は
もつ を最も堪能できる逸品でおすすめです。
これから寒くなりますます美味しくなる鍋。
またぜひ 足を運びたいなぁと
思わせてくれるお店でした。
ごちそうさまでした。