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2023/10訪問
1回
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カウンターデザートの有名店。やっと行ってきました! 月曜日のお昼13時頃来訪。神楽坂駅から徒歩1,2分の好立地です。 カウンター席も2席ほど空いておりすぐに入店できました!私以外は女性2人組、男性と女性のおひとりさまが1人ずつだったかな。(ちなみに私もおひとりさまでした) 月曜日と火曜日はメニューを絞って営業しているとのことで、6品の中から選ぶよう言われ、お目当てのピスタチオとあんずのパフェ(1300円)をオーダー。すぐにシェフが作りはじめてくださいました。 とにかく手際よく、あっという間に美しいパフェができあがりました(*^^*)上に乗ってる飴細工も手作りで、見てて楽しかったです。この空間美、1300円とは思えない… どうやって食べればいいのか、と思っていたら、シェフから、蓋のクッキーは崩してグラスの中に入れて混ぜて食べるか、下に下ろして別に食べてもらってもいいとアドバイスが!有難い! 蓋のクッキーの上にはあんずシャーベットが隠れたピスタチオクリームとピスタチオクッキーが。このピスタチオクッキーが本当に美味しい。甘さと酸味の絶妙なバランスで最高すぎる。 グラスの最下部には赤ワインのジュレが。こちらは風味もいいしほどよい酸味がまたピスタチオのジェラートとよく合います。 お昼ごはんを食べる前に伺ったのですが、満足感がありすぎてその日のお昼は抜いてしまいました(笑)コスパ、味、美しさ、エンターテイメント性最強のパフェでした(*^^*)
2019/06訪問
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2019/08訪問
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2019/05訪問
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
中目黒、代官山、池尻大橋/ケーキ、洋菓子、カフェ
1回
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
赤坂、溜池山王、赤坂見附/ケーキ、カフェ、パン
ゆったりしたスペースで、子連れでも気兼ねなく利用できました