「海鮮」で検索しました。
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想定外の良さ！
2023/09訪問
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土砂降りのお陰で入れた行列ができるお店
2023/09訪問
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築地で廃棄される食材を美味しい料理に変えるという素晴らしいコンセプトだと思います。しかも刺身も焼き魚も全て美味しいし、コスパも抜群。店員さんはフレンドリーなだけでなく、食材をよく理解していて、面白く説明してくれます。また行きたいお店です。
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味は良いが、接客は値段不相応でした。 お店に入るとテーブル席に通され、カウンターでいいですかと聞くと、テーブル席でのご案内になります、と。もう一度カウンターがいいですと言うと、渋々カウンターに。 アラカルトで注文しようと意気込んでたら、コースのみですと。そこは諦め、出されるまま頂きました。まあ美味しかったです。日本酒も良いものを揃えていました。 板さんもウエイトレスも愛想なく、綺麗な内装と良いネタがもったいないという感じでした。結局お店はずっと空いていて、テーブル席のご案内は意味不明でした。二度と行くことはないでしょう。
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串揚げとワインやシャンパンが合うという事を教えてくれたお店です。また、出てきた一本一本は美味しかったです。 ただ、期待通りとは言えなかったです。 二人で「おまかせ」を頼み、お品書きを見ると25種類程の串が書かれていました。その中から二人でこれ食べたいね〜っていうのを8本選定していました(おまかせなので店員には伝えず)。最初の13本終わった時点で食べたいリストはなんと一つもクリア出来ず！やっぱり高そうなものばかりリストしてたからしょうがないか〜、と思いながらもやはり納得はできないですよね。たまたまかもしれない、でもここまで外れると、たまたまじゃないかな。 目の前で揚げてくれるのですが、料理人の声が小さく聞き取れないし、あまり職人感がないので、雰囲気も味わえませんでした。 もう少し出す順番を考え、職人感を出せれば良いお店になれる、ポテンシャルを持ったお店です。
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口コミが良かったので予約して行ったのですが、入り口がかなり年季入っててちょっとビビりながら入店。中に入ると狭いカウンターのみで、更にたじろぎました。 しかし、やはりこういうお店が美味しいんですよね。隣の席にはわざわざこのお店に来るためにはるばる名古屋から来たというカップルが色々とオススメを教えてくれて助かりました。 また福井に行ったらここに行きたいですね。