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やはり天ぷらと言えば【山の上ホテル天ぷら】ですよね! もちろん天ぷらはカウンター席に限ります(^^) まずは口当たりの良いクリーミーな生ビールでスタート。 王道の車海老、椎茸、鴨茄子、ハモ、雲丹の大葉巻き、 キス、茗荷、稚鮎などが職人さんが絶妙なタイミングで 揚げてくれます! 他にも天ぷらを食べにいきますがここの凄さは約30分置きに油を入れ替えてる所です! ごま油の臭さも全くなく、いくらでもいける感じです笑 〆のかき揚げ丼は冷やし茶漬けで冷たい出汁のなかに酢橘が入っていてこれもかき揚げなのにあっさりいけました! 今日も美味しい天ぷら堪能させてくれてありがとうございました♪また宜しくお願いします(^O^)
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久しぶりの訪問! 楽しみにしてたけど