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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン
2019/05訪問
2回
イートインの桃の何とかがとても美味しい。 やっぱり桃の季節は桃で幸せになれる。 夏なのでケーキは品数少なめだったのでヴェリーヌ各種を購入したけどこちらはまあまあといった感じ。 少々値段と満足感が釣り合ってない感じはある。 端的に言うと高すぎ。 2021初ケーキは写真を取り忘れたシャンティフレーズ おとに聞く名店マテリエル初訪問。 定番のシャンティフレーズ、 カシスとワインのムース&ゼリーにグレープフルーツが素晴らしく合うアメシスト、 フレッシュミントとチョコのヴェールマント。 いずれも大変美味しかった。
2021/08訪問
5回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
等々力、尾山台、九品仏/ケーキ、カフェ
ケーキの評価
2019/08訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
有楽町、日比谷、二重橋前/チョコレート、ケーキ、カフェ
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
赤坂、溜池山王、赤坂見附/ケーキ、カフェ、パン
3度目の訪問。 マスカットのミルフィーユの方は結構美味しかったけど、特別美味しいわけでもなく。相変わらずコスパは悪い。 モンブランの方はなんも印象に残らん。 味の評価が定まらないけど、コスパは間違いなく悪い。手土産、お持たせ需要ありき。 フォアグラのケーキはフレンチコースの前菜で出てくれば面白いと思う。でもデザートとしては不満足。 トリュフは芳醇な香りを濃厚なチョコが何とか受け止めてるけど特に必然性のある組み合わせとは思わない。 フォアグラにトリュフに見え透いた苔脅しと感じた。 赤いやつは見た目ほど味に鮮烈さはなくむしろぼやっとした味わい。
2020/10訪問
2回
神楽坂のアトリエコータでメロンのパフェ。 メロンの味は左程主張が強くなく、 むしろ全体的にミルキーかつ爽やかな味わい。 食べながら夏のスイスアルプスの高いところみたいなイメージを連想した。 まあでももうちょっとメロンを堪能できる構成でも良かったかなぁ〜。 添えられてるスライスめっちゃ薄いし。 お昼時、覗いたら空いてそうだったので遂に初訪問。 混んでて諦めること十年。長かった。 別に年がら年中そんなに混んでるわけじゃないけど。 季節もちょうど桃の季節。 桃のパフェを堪能。 見た目の第一印象は意外と野暮ったいと思ったが、 食べてみると名作パフェだ。 カシスの酸味が強すぎないのが良い。 また来たい。
2023/05訪問
2回
ムース フランボワーズ カシスとタルトマロンカシス、タルトシトロン。 う~ん、カシスとマロンは定番の組み合わせみたいになってるけど いまいち必要性がわからない。 シトロンの方はメレンゲから卵白の生臭みをかんじた。 フランボワーズの方もなんかイマイチ。 その他のは良し。
2018/10訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
大手町、二重橋前、東京/チョコレート、カフェ、ケーキ
空いてるだろうと思い春雨でちょっと寒い日に訪問。 予想通り空いてて安全快適。 季節なのでお目当てのイチゴのパフェを注文。 うーん、まあ悪くはないんだけど、随分ボンヤリした味わいだなあ。 苺もホワイトチョコもどっちもエッジが効いてない。 マイルドといえばマイルドなパフェ。 霧雨に凍える夜8時過ぎに訪問。 店内にはまだ何組もお客さんが歓談していて楽しそうだ。 さりとて騒がしいというわけでもなく丁度よいくつろいだ雰囲気。 唐突に食べたくなってやってきたお目当てのショコラパフェとヴィンテージダージリンを注文。 パフェはパーツと全体の統一感がよく 食べ進めるごとに表情が変わり最後まで飽きさせない。 用いられた各種のチョコも調和しつつ個性を発揮する。 よいパフェだったと思う。
2021/04訪問
2回
意外と小さい店
2019/03訪問
1回
鮨つきうだの帰りに訪問。 前回食べ損ねたパフェにチャレンジ。 イチゴの酸味を推してくる構成ですかね。 もう少し苺の甘さを感じたかったが。 たまたまテーブル席が空いていて良かった。 カンノーリを買っていきたかったが置いてなかった。 バレンタインデー特別仕様か? パフェを求めて訪れたら年末営業で提供してなかった。 終わった… シチリアのお菓子カンノーリは美味しい。 以前伊勢丹のイタリア展で食べたのを思い出した。 しかしモンテビアンコもメレンゲでできたメリンガ コン フルッタも全然食べた気がしないものだった。 カンノーリが欲しくなったときだけの利用価値。
2019/02訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
中目黒、代官山、池尻大橋/ケーキ、洋菓子、カフェ
美味しいは美味しいけど 海外ブランドのケーキって100~200円くらいお高くなるから わざわざ選ぼうとは思わない。 日本のパティスリーは層が厚くて素晴らしい。
2019/06訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
神楽坂、江戸川橋、牛込神楽坂/ケーキ、カフェ、洋菓子
見た目がそんなに洗練されてない割に味は良い。 もう一回り大きければ満足度高くなるのになぁ。 近くに行った時は寄りたい店。
2020/07訪問
1回
1回
今回は長方形限定で色々買ったけどそんなにビビっとは来なかったな。 ロザンヌとラ・シュープレムはとくに美味しかった。また行きたい。