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関西風のダシとちゅるちゅるのうどん
2021/04訪問
1回
老舗純喫茶でいにしえのバナナパフェ
2023/03訪問
1回
潔いシンプルな親子丼
2022/10訪問
1回
ずっと気になってた和歌山ラーメンのお店へ。ネギたっぷりのとんこつ醤油に、プリッとしたストレートの中細麺。辛味噌をつけたんですけど、なんかいっぱい出てきたんでいっぱい入れたらちょっとスープが唐辛子の青臭さに負けちゃう感じはあったかな。あと冷房の効きが悪くてちょっとしんどかった…なんか「翼をください」流れてるし…笑 普通においしいんだけど、例によってこの暑さの中でも大行列の「道」と満員の「ニューピリカ華」を通り過ぎてたどり着くと、土曜の昼なのにお客さん1人も居なくて、亀有のラーメン界隈シビアすぎませんかね…。ごちそうさまでした。
2022/07訪問
1回
なんか環七沿いによさげなラーメン屋さんあるね〜と思っていたらめちゃくちゃ評価高いところなんですね。平日昼間だったからか特に行列せず入店できました。「道」とか「ののくら」とかでラーメン需要がある程度分散してるのかな。このあたりほんとラーメン激戦区ですね。 ふらっと行ったらこの日は「BUTASUNDAY」で背脂のスープだけということでした。いや日曜とかけてるんとちゃうんかい。しょうゆラーメン味玉つき、カレーごはんの食券を買ったら、ランチはごはんセットとカレーごはんの差額だけでいいので・・・と小銭が返ってきました。結局いくら払ったか忘れたけど嬉しかった。笑 しょうゆラーメンは塩味がそんなに濃くなく、野菜の、違ったら恥ずかしいけど干し椎茸?みたいな上品なスープの香りにふか〜いしょうゆ味、さすがにおいしかったです。背脂の甘み、しこしこぱつぱつ系のストレート麺ともばっちり合ってます。アーバンで洗練されてていかにも拘ってますという感じで、ほんとにこれカレーと交互に食べていいんですか…!?と思いましたが、ラーメンにちょいがけする用のカレーまで置いてあるので食べ合わせるの前提なのですね。ラーメンの味もしおも味噌もあるし、ベースのスープがめちゃくちゃ懐深いのか。 カレーはひき肉ごろごろ、がつんとしょっぱくてどろどろの、みんな大好きなザ・日本のカレーで、ご丁寧にらっきょうまでついてきます。普通にめっちゃおいしい。けっこうしっかり辛さもあり、当然次にラーメンに戻るときの口当たりにも影響してくるのですが、スパイスの香りとしょうゆラーメンスープ、たしかに悪くないかもしれない…。トッピングにバターとかチーズとかなんでもあるし結構卓上でいろいろやっちゃっていいんですね。シメごはんもあって、スープの味によってトッピングが違うという推奨されっぷり(ちなみに背脂の日は対象外)。超人気店のラーメン屋さんなのに全然お高くとまってないのがおもしろかったです。 アツアツの背脂ラーメンとカレーをもりもり食べて、フウ…おいしかった…とカウンターでぼんやりしていると、食後のお茶ですと小さいグラスで冷たいルイボスティーのサービスが。これ口の中がさっぱりしてすごくいいですね。他の味のスープもトッピングもシメのごはんも水餃子も気になるし、ちょっとぜいたくなランチをしに絶対また来たいです。大満足のお昼ごはんになりました、ごちそうさまでした。
2022/01訪問
1回
あんまり良さが分からない
2022/09訪問
1回
全部のせにしたのは自分ですがビジュアルが壮絶ですねwww「の」の字のナルトが映えてます。具は低温調理っぽい鳥チャーシューに、豚バラとロースが一枚ずつ、生たまねぎ、ねぎ、水菜、のり、煮卵、なるとです。スープはあまじょっぱい煮干し系に背脂、麺はゴワゴワ系の太麺です。 ウーン、なんか、ゴワゴワ麺と背脂の画像から、もっと化調バリバリでくそしょっぱいジャンクなものを期待していました…。しょっぱすぎない煮干しベースのスープがミョーに上品で、個人的にはいまいち背脂と合ってるのか分かんなかったかな。二郎系の麺、家系の生玉ねぎとのり、ニューウェーブ系の低音調理チャーシューみたいな、いろんなジャンルの拘りがいっぱい集合してて、最終的に何食べたい気持ちで来たらいいのかちょっとよく分からないというか、、 もちろん美味しいんですけどね!! ちょっと見た目からイメージを固めすぎて勝手に満たされない気持ちになってしまった…。同行者は塩ラーメンにしてましたが結構気に入ったみたいでした!ごちそうさまでした。
2022/08訪問
1回
旅の朝ごはんには穴場かも
2022/12訪問
1回
2022/05訪問
1回
何店舗か展開している神戸の有名店です。ザ・関西風しょうゆとんこつラーメンにオーソドックスな薄切りチャーシュー、ねぎ、たっぷりの白胡椒。バランスが良くておいしいです。東京の濃口しょうゆバチバチのラーメンもおいしいけど、基本的に薄口しょうゆとダシとスパイスの加減で何とかしようとする関西スタイルがやっぱり懐かしいなと感じます。しょうゆの主張が控えめなので白いご飯ではなくてチャーハンや高菜ごはんのセットが充実していて、卓上にはでっかいたくあんも。この靴の踵がグルングルン回るギトギトの床もいいですよね笑 ごちそうさまでした。
2022/05訪問
1回
出来たてクラフトビールと趣味の良い手作りおつまみ!お一人様セットのコスパがとんでもない
2022/08訪問
1回
わざわざ食べに来たいカレーとプラオ
2021/07訪問
2回
並ぶだけのことはある こだわりのつけ麺