「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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関西人にはややしょっぱいかも
2021/07訪問
1回
第八たから丸で一杯引っ掛けたあとに2軒目利用。そんなに店内混んでなかったのですが、一番奥の2人がけテーブルをすすめられ、分かる、すぐ埋まっちゃうもんね…と思ったら案の定最終的には大混雑でした笑 お腹ぺこぺこというわけにはいきませんが、せっかくなので焼き鳥を一通りいただきました。砂肝、せせり(ねぎ味噌だれがうまい)、はつ、ささみ納豆、もも、うずらなど。地味にうずら串って初めて食べたかもしれないです笑 なぜわざわざうずら卵を串に刺して焼く…?と思っていましたが食べてみれば分かります、表面の水分が飛んで香ばしくて美味いから、そしてなんかちょっとビジュアルが楽しいからだと…。 相変わらず濃ゆい素チューハイに、今回は初めて鳥スープの水餃子もいただきました。鳥スープはさすが焼き鳥屋さんですね、澄んだ味でおいしい。水餃子の中身ちょっと凍ってたけど…笑 とはいえ相変わらず安定して焼き鳥がうまい(そしてもはや学生の頃通っていた鳥貴族より安い)、そして酒が濃い!!相変わらずいいお店でした、ごちそうさまでした。
2022/06訪問
2回
大塚でぶらぶら飲み屋を探して2名で訪問。完全に店の雰囲気で決めてしまいました、いかにも東京の下町の名酒場という感じです。 飲み物メニューが瓶ビール→生ビールの順番だったので瓶ビールにしてみました。お通しは大根と手羽先の先っちょの煮物。焼き鳥の手羽の先っちょの外したところなんだろうな、こういう合理的なお通しいいですね。味もしみしみでおいしい。 メニューをぐるっと見渡すと「ババ玉」なるものが異彩を放っています。おババが焼いた玉子…?と思いつつ聞いてみると「プレーンオムレツだよ」とのこと。プレーンオムレツ的な居酒屋メニューかな、と思ったんですがマジで朝食に食べたいような普通のプレーンオムレツ出てきました。ババは婆ではなく常連の馬場さんから来ているそう。豊島区マーケティング大賞受賞とありますが、豊島区マーケティング大賞も一体何なんだよ……… 。と言いつつ、これ「オムレツ」って書いてあったら絶対頼んでないので、確かにマーケティング大賞なのかもしれません。 お造りの盛り合わせは身が厚くておいしいです。タコ刺しって全然美味しくない時あるから若干構えるんですがタコもちゃんと美味しい味のあるタコでした。白魚刺し、この刻み海苔と頭だけ取ってあるうずら卵がざるそばみたいでいいですね笑 ピンと新しい感じでした。焼き鳥は3本ずつなのでやや2名では捌きづらいですが、サラっと上品なタレが香ばしくてワザありという感じ。肉豆腐は鳥コマ。もっと強烈にあまじょっぱいかと思ったんですがこちらも上品めの味付けですね。創業以来変わらない味とのことですが生の卵黄が今っぽくてすごい。銘柄不明で雑味たっぷりのポン酒とよく合います。 『酒のほそ道』の岩間宗達が来て「煮込みと焼き鳥とお酒ね!」とか言ってそうな笑、本当にいい意味での昔からの普通の酒場という感じでした。揚げ物もうなぎも美味しいんだろな。ごちそうさまでした!
2022/08訪問
1回
相変わらず全部が丁寧でおいしい
2022/08訪問
3回
完成度高いやきとん!!お酒もおいしい◎