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関西風のダシとちゅるちゅるのうどん
2021/04訪問
1回
中華街をブラついていたら17時前の路地に謎の行列が…!何にも分からなかったけどとりあえずノリで並んでしまいました。どうも人気の餃子屋らしい。メニューは飲み物のほかは餃子のみ!一人2人前の注文がマストで、追加注文は不可、行列してる間に注文をとられて着席したらすぐ餃子が出てくるスタイルです。二郎みたいなオペレーションの最適化されとる…。「餃子の追加注文はできませんが」と説明されてるときにやや空気がピリつきます笑 30分も待たずに入れました。とりあえず2人前とびんビールを注文。1人前は7個なので、14個の焼き立てのぎょうざが厨房からカウンターに直接ホイと渡されます。たれは味噌をつける神戸スタイルで、味噌とラー油と酢醤油を小皿で混ぜます。 あ、確かにおいしい…!皮がワンタンみたいにぴゅるぴゅるしてて、でもしっかりコシとうまみがあって絶妙。ヒダなしのスタイルも食感を邪魔するものがなくていいです。あんもキャベツ多めで全体がサクサク甘くあっさりしてるんですが、これにしょっぱめの味噌ダレがばっちりハマります。厨房では次のロットの餃子の準備が始まっており、BGMのない店内にはずっと微妙な緊張感がありますが笑、とにかく普通の中華屋みたいにだらだら他のものを食べたりしないで、冷めないうち無心に餃子だけ食べるのがいいんだと思います。小さめの餃子をはふはふ食べて、びんビールを小さいグラスでキュッとやって、の繰り返しはいつだって本当に楽しい…。 同行者は飲み物がソフドリだったのですが、お会計は2,000円ぽっきりでした。安ッすいけど一体何がいくらだったんだろう…。笑 いや、こういう独自ルール系のお店そんなに得意じゃないんですが、流石に美味しかった…!お取り寄せもあるみたいだし、今度やってみようかな。お店に電話すれば全国どこでもタネと皮が別々に冷蔵で届けてもらえるみたいです。ごちそうさまでした!
2021/10訪問
1回
素材の風味が豊かでくつろげるフレンチ
2022/01訪問
2回
老舗純喫茶でいにしえのバナナパフェ
2023/03訪問
1回
潔いシンプルな親子丼
2022/10訪問
1回
1回
久しぶりに!ココの栗のロールケーキがね〜〜本っっ当に好きなので…。ロールケーキの生地のたまご感とカスタードと栗のクリームの全てが最高!500円はめっちゃ安いと思う。ごちそうさまでした!
2023/11訪問
1回
ずっと気になってた和歌山ラーメンのお店へ。ネギたっぷりのとんこつ醤油に、プリッとしたストレートの中細麺。辛味噌をつけたんですけど、なんかいっぱい出てきたんでいっぱい入れたらちょっとスープが唐辛子の青臭さに負けちゃう感じはあったかな。あと冷房の効きが悪くてちょっとしんどかった…なんか「翼をください」流れてるし…笑 普通においしいんだけど、例によってこの暑さの中でも大行列の「道」と満員の「ニューピリカ華」を通り過ぎてたどり着くと、土曜の昼なのにお客さん1人も居なくて、亀有のラーメン界隈シビアすぎませんかね…。ごちそうさまでした。
2022/07訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
渋谷、明治神宮前、原宿/インド料理、インドカレー
頭もお腹も満たされる!ギークによるギークのためのモダンインディアンコース
2022/07訪問
1回
なんか環七沿いによさげなラーメン屋さんあるね〜と思っていたらめちゃくちゃ評価高いところなんですね。平日昼間だったからか特に行列せず入店できました。「道」とか「ののくら」とかでラーメン需要がある程度分散してるのかな。このあたりほんとラーメン激戦区ですね。 ふらっと行ったらこの日は「BUTASUNDAY」で背脂のスープだけということでした。いや日曜とかけてるんとちゃうんかい。しょうゆラーメン味玉つき、カレーごはんの食券を買ったら、ランチはごはんセットとカレーごはんの差額だけでいいので・・・と小銭が返ってきました。結局いくら払ったか忘れたけど嬉しかった。笑 しょうゆラーメンは塩味がそんなに濃くなく、野菜の、違ったら恥ずかしいけど干し椎茸?みたいな上品なスープの香りにふか〜いしょうゆ味、さすがにおいしかったです。背脂の甘み、しこしこぱつぱつ系のストレート麺ともばっちり合ってます。アーバンで洗練されてていかにも拘ってますという感じで、ほんとにこれカレーと交互に食べていいんですか…!?と思いましたが、ラーメンにちょいがけする用のカレーまで置いてあるので食べ合わせるの前提なのですね。ラーメンの味もしおも味噌もあるし、ベースのスープがめちゃくちゃ懐深いのか。 カレーはひき肉ごろごろ、がつんとしょっぱくてどろどろの、みんな大好きなザ・日本のカレーで、ご丁寧にらっきょうまでついてきます。普通にめっちゃおいしい。けっこうしっかり辛さもあり、当然次にラーメンに戻るときの口当たりにも影響してくるのですが、スパイスの香りとしょうゆラーメンスープ、たしかに悪くないかもしれない…。トッピングにバターとかチーズとかなんでもあるし結構卓上でいろいろやっちゃっていいんですね。シメごはんもあって、スープの味によってトッピングが違うという推奨されっぷり(ちなみに背脂の日は対象外)。超人気店のラーメン屋さんなのに全然お高くとまってないのがおもしろかったです。 アツアツの背脂ラーメンとカレーをもりもり食べて、フウ…おいしかった…とカウンターでぼんやりしていると、食後のお茶ですと小さいグラスで冷たいルイボスティーのサービスが。これ口の中がさっぱりしてすごくいいですね。他の味のスープもトッピングもシメのごはんも水餃子も気になるし、ちょっとぜいたくなランチをしに絶対また来たいです。大満足のお昼ごはんになりました、ごちそうさまでした。
2022/01訪問
1回
あんまり良さが分からない
2022/09訪問
1回
並ぶだけのことはある こだわりのつけ麺