mami..32oさんが投稿した四川伝統火鍋蜀漢心斎橋店（大阪/心斎橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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四川伝統火鍋蜀漢心斎橋店心斎橋、長堀橋、四ツ橋/火鍋、四川料理、居酒屋

1回

夜の点数：3.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/01 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

初めての火鍋！以前から行きたかった蜀漢に初訪問。
スープを選ぶだけでわくわく。
3種類の内訳は辛いやつ、トマト、白いやつです。（色しかわからない‥）

タレは自分で作れて、いろんなタレと薬味があるので可能性無限大でたのしい！
私は醤油ベースでパクチー、ネギ、刻み搾菜、にんにくなどを入れたタレが1番好きでした。
食事後輩はこの醤油ベースのタレに黒酢を入れてさっぱり食べるのがおいしかったです。

具材もお肉以外は自分で選ぶスタイル。
これもまた楽しい。
シンプルにえのき、白菜にしましたが、次回は変わり種行ってみたいです！

とにかく辛くて美味しかった〜。
途中トマトが白湯でおちつかせ、また辛味に戻る、の永遠ループ。どこまでも食べれます。

店員さんは外国の方が多いですが日本語も通じますし、とっても気遣いのできる方が多いです。

これはまた近いうちに来ます。
1人でも来れそう〜！

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2024/01/08 更新

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