Fujimi88さんが投稿したレフェルヴェソンス(東京/表参道)の口コミ詳細

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レフェルヴェソンス表参道、乃木坂、広尾/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

圧倒的満足 究極の体験

全てにおいて圧倒的な満足度。トータルで素晴らしい。感動しすぎて箇条書きで。

茶会席フレンチとだけあってもたれない。
野菜の種類が多か見た目も素晴らしい。
スタッフのほとんどが英語で接客していて、勉強熱心さが伝わる
会話の量、タイミング、形式すぎないところ 勉強させていただきました
料理をこぼしてしまったら即座に染み抜きシートを渡される
鴨肉ローストは胸肉と思えない柔らかさ。牛肉の美味しさを凌ぐ。
お菓子がぜんぶ美味しい。

唯一は、魚が少し生臭く塩も多めな割りに、ソースもたくさんかかっており、もう少しシンプルがよかった
なぜかパンがいま一つでした。

と言う点もありますが、最後に茶道のお手前や、選べるお土産もありゲストとしての満足度で最高評価。
ソムリエさんも親切でした。

おもてなしと格式の融合体験。ありがとございました。

  • 奥のキャビアリゾットはもっとも美味しかった 島根産キャビア

  • 60種類の野菜サラダ

  • 伝統のかぶ。

  • これがイマイチだった魚

  • 牛肉を凌いだ

  • 鴨のラピオリ 中華っぽい味

  • チーズ六種類

  • 爽やか

  • 全て美味しかった

  • お手前も最高でした

2024/05/12 更新

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