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久しぶりの富士吉田。 ならば有名店で吉田のうどんが食べてみたい！ という事で初めての美也樹さん 11:15頃行くと駐車場は満車。外待ち10名ほど 待つこと20分。女将さんらしき方に先に注文を促される。 メニューは壁掛けの木札のみ。 冷やしが食べたかったが、たぬきしかない模様 色々聞きたかったが、忙しそうでメニューなんですが？と聞いたら上にあります！だけで説明無し、、まあ仕方なし 結局頼んだのは肉天うどん600円大盛り100円 着席時、即提供されるたのには驚き。先注文と作り手の店回しが凄い。 ふわっとイリコの香りと少し甘めな出汁 見た目からも流石の太さのうどん まさに富士吉田のうどん 歯ごたえ、コシが、抜群でした。 美味しかったです。御馳走様でした。
2023/05訪問
1回
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連うどん☝️麺許皆伝さん ちく天冷やしうどん(ワカメ)650円 味付半熟玉子100円 さすがに名物の大判かき揚げは売り切れでした こちらも名店✨️ 冷やしにしたのでうどんのツルツルしこしこ感が半端なく美味い。 特大のちく天ボリューミー 大変美味しかったです。 激しく御馳走様でした お昼時という事もありかなり行列。店前の記帳シートに名前と人数を書き、お店の方がまずはオーダーを先に書いて待ってると渡します。 その後暫くして呼ばれ店内へ。入店してからの提供がめちゃくちゃ早い。 恐らくこのシステムで回転あげてるんですね✨️ #麺許皆伝