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夜の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
これは！？
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蛤SOBA
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2016/03/22 更新
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今回は友人と３人で「むぎとオリーブ」に行ってきました！
この店は、テレビでも紹介されたことがあり、ミシュランガイドにも掲載されたことがある有名なラーメン店です。
少々待ちましたが、意外とすんなり入れました！
値段はそれなりにしましたが、味の方はおすすめできます。
この店のおすすめラーメンのひとつが蛤SOBAでした。
三重桑名から直送された蛤100％のスープが使われており、大山鶏の脂が良いコクを生み出しています。
殻付き蛤もトッピングとしてのっています。
麺はしっかりしているけれどもちもち感もあり、細麺でも太麺でもない普通の麺ですが、蛤スープとの相性はバッチリ！
蛤からスープを取っているわりには、蛤味がうすいような気もしましたが、豚骨や鶏ガラとは違い上品な味が楽しめます。
ラーメン１杯に1000円位出すなんてちょっとと最初は思いましたが、1回食べたらリピートしたくなる味でした。
自販機で食券を買って食べるという最近のスタイルのラーメン屋さんですが、お一人女子でも気兼ねなくお店に入れるおしゃれな雰囲気のお店です。
むぎとオリーブには、その他にもいろいろなメニューがあります。鶏SOBAとかつけ麺とか濃厚卵の混ぜSOBA等が一例です。
こってり系が好きならこちらの方が美味しいと感じるかもしれませんが、蛤スープのラーメンは他にはあんまりないかと思うので、ぜひむぎとオリーブさんで食べてみてほしいです。
私のお気に入りリストに入りました！
また来ま～す！