「つけ麺」で検索しました。
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今日のお昼は、会津坂下町に来ました。 『山茶花』さんで、さざんかラーメンを食べようと来ましたが、駐車場が満車だったので、何処にしようか迷いましたが、昼過ぎなので、近くの『庄助』さんに来ました。 先客3名と自分と連れだけで、注文したのは 下記のメニューです。 自分は、味噌ラーメン¥650＋Aセット¥300•(ソ一スカツ丼 ) 餃子¥400 •1皿シェアして、連れはハ一フ ソ一スカツ丼¥800(他店では普通盛のカツ丼になります) 庄助さんの味噌ラーメンは、『味噌野菜ラーメン』とか、『味噌タンメン』と言った方がいい位に、山盛り野菜炒めが、チョモランマの様に盛ってありますw 庄助さんの味噌ラーメンは、ス一プと一緒に煮た野菜では無く、丁度良い加減で炒められた野菜が盛られるタイプで、炒め加減も野菜のシャキッとした食感も残る美味しい野菜です。 キャベツ、ニラ、人参、モヤシ等、野菜が高騰している中で、野菜がたっぷり食べられて、嬉しい限りです。麺は平打ち縮れ麺で茹で加減も良く、歯応えのある麺で中々美味しいです。 味噌スープは、見た目ちょっと濃い目かなと思いましたが、甘目のスープであっさり優しいスープで自分は好きな味付けです。 ＋¥300で付けられるAセットのミニソ一スカツ丼は、あっさり甘目のソ一スで、これなら庄助ソ一スカツ丼も美味しいと思います。 ミニソ一スカツ丼なので、肉は若干薄いですが、硬くは無く美味しいと思います。 餃子は手作りの様で、ふっくら感はありませんが、ニンニクが入ってちょっと皮厚で、下面はカリっと、中々美味しい餃子だと思います。 ただちょっと失敗したのが、セットで食べた事です。味噌ラーメンだけでも充分な満腹感なのに、まだミニソ一スカツ丼が残っているかと思うと食べてる途中、酸欠で意識を失う様な感覚に襲われました。 流石、野菜チョモランマ味噌ラーメン‼️ww でも、自分的にはどちらも好きな味付けなので、完食しました(*´꒳`*) 多分、学習能力の無い私は、また同じ注文をするんだろうなぁwww 店主さんも、お母さんも感じが良く好感が持てました。 再訪有り有りですね美味しかった、ご馳走様でした。
2017/01訪問
1回
小樽にも、朝らー文化があるのかな？
2017/07訪問
1回
今回、2回目の訪麺です。 注文は、前回と同じ『鯵ヶ沢煮干しそばの、煮干しそば』と定食なるメニューが
2017/02訪問
2回
今日もヤボ用で、一関市に来ました。 お昼も過ぎたので、何処かカツ丼でも食べ帰ろうかと思ったら、なに
1回
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