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今日のお昼麺。 今日は友人から、ゆがわ屋さんのラーメン写真を送りつけられて触発され、自分もラーメンが食べたくなり、久々に『ゆがわ屋』さんに食べに来ました。 注文したのは以前に頂いた海老味噌ラーメンに、自家製スパイスミニカレーと、デザートの杏仁豆腐がセットになった『海老味噌ラーメンB』に背脂多めのバタートッピングで注文しました。 海老の風味と味噌の素晴らしいハ一モニ一、全粒粉北海道産の小麦粉を使用した食感も味も美味しい麺でした。 カレーはどちらかと言うと、ちょっとサラッとして、スパイシーで辛味も丁度良く、ご飯の炊き加減も硬過ぎず、柔らか過ぎず、カレーに合った美味しいご飯でした。 今日のお昼麺は大満足！ ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
今日のお昼御飯も、ラーメンを食べよと考えて、久々に『きむらや』さんのラーメンでも食べようと、いざ出発！ しかし、きむらやさん、ラーメンも美味しいが、チャ一ハンも旨いんだよなぁと、段々とクチが、チャ一ハンを食べたくなって来て『よし！昼御飯は、チャ一ハンに決定』 きむらやさんのチャ一ハンって、シンプルで旨いんだよねぇ。 何でかなぁ？具材は玉子とネギとチャ一シュ一のみ。 ご飯は、僅かに硬めに近い感じですが、バラつく事無く、レンゲで端から食べて行っても崩れずに纏まったチャ一ハンです。 味付けも、塩コショウのみだと思いますが、少しは隠し味程度に、醤油とかいれてるんでしょうか？薄味過ぎず塩辛くも無い、丁度いい感じでホントに美味しいですね。 二階席に案内されましたが、下から御主人が鍋を振ってる音が聞こえて来てるので、しっかり作っているのが感じられます。 ご飯柔らか目で、オイリ一なチャ一ハン好きな方は、注文をしない方が良いでしょう。 それと脂っこくなくて、どちらかと言うとサラっとしたチャ一ハンです。本格的中華料理の様な感じでは無いけど、また食べたくなるチャ一ハンでした。ちなみにミニ餃子も注文しましたが、餃子も中々、美味しいですね。 ご馳走様でした^_^
2023/04訪問
1回
美味しい餃子に串揚げ、焼鳥も美味しい。
2018/06訪問
1回
今日は、ちょっと遠くに早目のお昼ご飯を食べに来ました。ココは、121号線を若松方面から田島方面に向かい、芦ノ牧トンネル入口手前の右側に有る芦ノ牧ドライブインさんと、芦ノ牧おみやげセンターさんと並ぶ、『ドライブイン あいづ』さんです。 11:00に来店しましたが、先客1名。 注文したのは『ソ一スカツ丼』¥1100。 久しぶりのソ一スカツ丼で、厚めのカツですが、柔らかく脂身も甘味があり多分、良い豚肉を使用されているのでしょう。ソ一スも甘過ぎず、程良い酸味のあるソ一スです。 御飯も、会津産自家製米が、いい感じで炊かれてあり、丼には相応しくない、柔らかくベチャベチャ感は無く、ほんの少し硬めに炊き上げられた御飯も美味しいです(*´꒳`*) 会津若松市内にも美味しいソ一スカツ丼を提供するお店も有りますが、ココはお勧めします。 貼紙に、当店勝手な一人言で『おいしいソ一スカツ丼』と書いてありましたが、勝手な一言で無く、ホントにおいしいソ一スカツ丼でした。 店主さん、もっと声を大にしていいと思いますよ(^_^)
2017/01訪問
1回
今日のお昼は、会津坂下町に来ました。 『山茶花』さんで、さざんかラーメンを食べようと来ましたが、駐車場が満車だったので、何処にしようか迷いましたが、昼過ぎなので、近くの『庄助』さんに来ました。 先客3名と自分と連れだけで、注文したのは 下記のメニューです。 自分は、味噌ラーメン¥650＋Aセット¥300•(ソ一スカツ丼 ) 餃子¥400 •1皿シェアして、連れはハ一フ ソ一スカツ丼¥800(他店では普通盛のカツ丼になります) 庄助さんの味噌ラーメンは、『味噌野菜ラーメン』とか、『味噌タンメン』と言った方がいい位に、山盛り野菜炒めが、チョモランマの様に盛ってありますw 庄助さんの味噌ラーメンは、ス一プと一緒に煮た野菜では無く、丁度良い加減で炒められた野菜が盛られるタイプで、炒め加減も野菜のシャキッとした食感も残る美味しい野菜です。 キャベツ、ニラ、人参、モヤシ等、野菜が高騰している中で、野菜がたっぷり食べられて、嬉しい限りです。麺は平打ち縮れ麺で茹で加減も良く、歯応えのある麺で中々美味しいです。 味噌スープは、見た目ちょっと濃い目かなと思いましたが、甘目のスープであっさり優しいスープで自分は好きな味付けです。 ＋¥300で付けられるAセットのミニソ一スカツ丼は、あっさり甘目のソ一スで、これなら庄助ソ一スカツ丼も美味しいと思います。 ミニソ一スカツ丼なので、肉は若干薄いですが、硬くは無く美味しいと思います。 餃子は手作りの様で、ふっくら感はありませんが、ニンニクが入ってちょっと皮厚で、下面はカリっと、中々美味しい餃子だと思います。 ただちょっと失敗したのが、セットで食べた事です。味噌ラーメンだけでも充分な満腹感なのに、まだミニソ一スカツ丼が残っているかと思うと食べてる途中、酸欠で意識を失う様な感覚に襲われました。 流石、野菜チョモランマ味噌ラーメン‼️ww でも、自分的にはどちらも好きな味付けなので、完食しました(*´꒳`*) 多分、学習能力の無い私は、また同じ注文をするんだろうなぁwww 店主さんも、お母さんも感じが良く好感が持てました。 再訪有り有りですね美味しかった、ご馳走様でした。
2017/01訪問
1回
グッドモ一ニング‼️
2019/11訪問
2回
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身体が温まるかな。