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スフレチーズケーキ マドレーヌ お世話になった方に焼菓子をお渡ししたくてこちらへ。手頃なのよ、マドレーヌなんて150円って昭和価格だわ。自分のおやつにも買い、スフレチーズケーキも買います。だって食べたいんだもん。 マドレーヌはしっとりしっかりな懐かしい味わい。牛乳は必ず用意して食べなきゃいかんやつ。 スフレ、口どけが素晴らしく良いね。さらっとスーッとほどけます。 チーズは強すぎず、優しい優しい味わいです。 ペイザンヌ レアチーズケーキ 昼下がり、今日もテイクアウトは並んでます。 今日は持ち帰りにして青空ティータイムにしてみよう。お願いしたらフォークつけてくれたから。 ペイザンヌ、他店ではシブースト、フワフワ食感のムース状の下にリンゴ。ボリューミーだけど、フワフワだからペロリといけます。 名物レアチーズケーキ、これね、懐かしの味わいなわけ。ねっとりした滑らかな濃厚さ。昔みんなこうだったよなー。 やっぱりコスパ味を考えるとここはキングだ。 ねっとりとは正しいのか 1度食べてみたかったレアチーズケーキ。 なかなか機会が無かったんだけど、機会は自分で作るものだ!時間が丁度よく空いたのでお邪魔してみた。 店から向かって左が持ち帰り、右が喫茶。喫茶は結構回転良く、待たないで座れました。 通される前に人の隙間からケーキを決めます。まぁワタシはレアチーズ一択だったんだけど、それにカフェラテをお願いしました。 小振りなレアチーズ、フォーク入れると何ともねっとり、伸びる位ねっとりです。周りの銀紙剥がす時もねっとり。初めての感じ。 ねっとりという表現が果たして正しいのかは自信ないけど、濃厚、かつ口どけはずーっとチーズが口に残る濃さ。くどいとかじゃなくて、あぁ表現が難しい。他では出逢えない唯一無二のチーズケーキなのは確か。ちょっと甘いものが欲しい時にこのサイズとお値段は手頃で嬉しい限り。
2022/01訪問
3回
時間の流れが違います 朝、メトロを降りて寝ぼけ眼で階段上がり。 食欲は無かったのでコーヒーだけ戴こうとこちらへ。カフェオレ、朝はお得だ。コーヒー気持ち多目にしてください。 寸分狂わず飛沫も飛ばさず絶妙の注ぎ具合が素晴らしい。 無論味も一流、渋味ないが香り高いコーヒーに円やかなミルク。クラシック流れるこちらは日本の喫茶店文化の誇り。 モーニング食べたかったな、、まぁいつでも来られるからいっか。胃もたれが収まってないからな。
2018/10訪問
1回
アフタヌーンティー 焼肉ランチ会食終わりになだれこみ。 デザート食べたかったから、しかし勢いついてまさかのアフタヌーンティーセットを選ぶなんて元気じゃんワタシ。 いちごの季節だわ、見目麗しい。 1段目はいちご、あまおうや白イチゴ、ブルーベリー。 2段目にマカロン、シフォンケーキ、クレームブリュレ。 3段目にいちごサンド、紅茶ゼリー、いちごとチーズのカプレーゼ風に生ハムいちご。 いやぁお腹パンパンだ。 安い、安過ぎませんか?
2024/03訪問
1回
ゴルゴンゾーラとチーズのパイ 割と直感で生きてると思うんだが、、。 モーニングとして使おうウエスト。そう思いたち訪問。朝から甘いもの、良いよねぇ。ドリンクおかわり出来る、良いよねぇ。 入店前にケーキのショーケースを見てなんとなしには決めて入店したはずが、目の前にサンプル来て、季節商品の話とかされたらもう!迷うじゃないかぁ。 初志貫徹、ゴルゴンゾーラとチーズのパイにする。 プリンもアップルも季節のマロンも食べたかったがまたにしよう。 確かにゴルゴンゾーラ強く味わいあるが重さがないのはレモンムースのおかげだよなぁ、濃厚だけど重すぎない。ダージリンティーを戴きながら優雅な時間。 朝からこんなことして1日ぼんやり余韻に浸りそうだ、、。
2022/11訪問
1回
2個買いしちゃお だって安いよ。都内と物価違うとは判ってるが、判ってるから出来る贅沢。フルーツプリンといちごのプリンのよーなムースのような。 戴きました。プリンはトロトロ、喫茶店は固めなしっかり系だったのにこちらはタマゴ旨味しっかりトロり系。 いちごのは土台が甘すぎない爽やかないちごプリン、どちらもフルーツ食べた満足感にガッツリ浸れる味わいですね。 イートインしたかったんだけど時間が惜しかったからまた今度。 朝から 仙台滞在中に朝御飯を食べに。 いやさ、モーニングメニューもあるけど朝からパフェ食べられるのよ。北海道は夜パフェあるじゃない?ここは朝パフェもありでしょう。 フルーツパフェ、なんやかんやで色々食べられるモノをチョイス。 どれも美味しいの、ジューシーなパイナップルにみずみずしいメロン。果肉しっかりなグレープフルーツに程好く熟れたキウイ。 中のバニラアイスは濃厚で、シャーベットもフルーツの邪魔をしない。 朝パフェ、正解。ホテルはモーニング付けるのやめて正解。
2023/12訪問
2回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
みなとみらい、桜木町、馬車道/洋菓子、カフェ、ケーキ
どれも美味し ランドマークタワーの名店、年末にお安く購入しました。 チャイティー、わぁ確かにチャイだ。スパイスが香ります。ナッツ香ばしい。 抹茶クリームチーズ、穏やかな抹茶にクリームチーズ、濃厚になりますね。チーズ甘さ一切なし。 ショコラマロングラッセ、濃すぎず程よい味、ガトーショコラよりチョコパウンドケーキみたい。マロンは下に入ってます。両方の主張ありながらうるさくない。 ホワイトチョコマカダミア、ナッツの香ばしさ全面。 うん、レベル高い。
2021/12訪問
1回
知ってはいけないシリーズ 昔、娘が幼い頃クリームパンが一番好きだった。今は米派なので滅多にパンは喜ばなくなったけど。 国会議事堂前の駅直結のキャピトル東急にあるこちら、改札出てすぐなので使い勝手がよく、ホテルのペストリーショップにしてはお手頃で好きだ。 プリンを買いたかったんだけど、後の予定があり、似たような?パンにする。箱入りのブリオッシュクレーム、よーするにクリームパン、550円ナリ。 それにバナニエ、有名なバナナケーキのカット加工品。 バナニエもギュっと詰まって旨いが何が旨いのってクレームよ、もといクリームさ。バニラビーンズがふんだんで濃厚で、パン生地ふんわりで、スイーツだ完全に。かなりビックサイズだからシェアでも大満足、そう考えてみたら高くない! 戻れなくなりそう、100円代のクリームに。
2021/05訪問
1回
接客もステキなお店です 場所的には新橋と銀座の銀座寄りかな。 東急プラザとKing Gnuの間を直進右側にあります、地理詳しい方には一発ですね。 近くのパティスリーに怪我した友人へのお見舞いを買いにいった帰りに立ち寄りました。 丁度お茶タイムなので、フィナンシェとブレンドをオーダーし、しばし待ちます。 入って来た時の挨拶や、オーダーする時に顔が合った瞬間の反応、店員さんの感じがとても良く、程よい親近感でこれだけでも良い店だわ。 ブレンド、しっかりした旨味、どっしりとした深み、一緒に頼んだ温めてもらった角がピンと張ったサックリ食感のフィナンシェ、いずれも豊かな気持ちにして戴けました。 ドアの開閉頻繁にしたり、カウンターも1人おき等で対策も取られてましたし、うん、好ましい。
2021/04訪問
1回
人形町は胸アツな街 数日前、別宅は何処が便利かななんて上司と話していた時、都民なのに通勤便利なセカンドハウス持ちの金持ち上司は引っ越しするなら適度な下町だね、なんて話から人形町が良いなぁなんて話をしていた所で、銀座三越に出店していたこちらを見つけ、買いたくなりました。 シュークリーム、エクレアみたいなビジュアル、持ち歩きには向かないサクサククリスピー生地だったので日差し暖かいSL広場で戴いた。 ゴマが香ばしい軽い生地にたっぷり溢れるカスタード、食感軽いからいくらでも食べられそうだわ。食べた後の軽さといい、非常に美味でした。 良いなあ人形町。
2021/03訪問
1回
実はファンだったり 娘が免許を取得したのでお休みに行きたいとこにドライブを!となりリクエストして小田原へ。 京橋で食べられるけど鎧塚さんのケーキを食べにこちらへ。山がキツイ!と初心者悲鳴。頑張れー。 山の上にポツリとありますが観光客ひっきりなし。カフェが混んでいたのでケーキとパンを買い外で戴きました。 持ち帰りしたパン チークロ、チーズクロワッサン、スティック状チーズがセンターに。表面に香ばしパルミジャーノ。 ほんのりレザン、ほんのりレーズン入ってほんのりレーズン色。味もほんのりルヴァン系。 その場で戴いたケーキ シューアラクレーム、クリームたっぷり、カリカリの生地が過去1香ばしい。 ファームシトロン、レモンかなり効いていてさっぱりムース仕立て。 足柄山、栗がごろんと2つ、濃厚なマロンペーストに下に引いたフォークささらないのはメレンゲだ。ガリガリとかじりました。 ジャンピエール。チョコムースに中はピスタチオクリーム!甘さ控えた大人味。 どれも美味、人柄が良いし味も良いしなので実はファンだったりします。1度接客いただいたことありまして、丁寧な物腰で結局その日は買わなかったんだけど、とても良く相談に乗っていただいたから。食べて応援しなくては。
2020/12訪問
1回
ケーキもマカロンも 買わずにパン買うワタシ。あぁ、もうクリスマス近いなぁ、ケーキ良い値段するわなそりゃ。当日辺りはシェフが巡回に、、ここは来ないか。他店は去年は某女優さんの旦那様いらして大盛況だったよな、今年はどうなることやら。 クロワッサン 抹茶、生地までしっかり抹茶が色だけじゃなく染みてます。 カヌレ、中しっとり、周りパリパリ。しみじみ旨いの。お酒は弱めだから万民美味なやつ。 ケーキ、買いたいなぁ。クリスマスじゃなくても。
2020/12訪問
1回
チーズケーキはまた今度 暑い、、まだ暑い。 中目黒の改札を出て右に目を向けるとチーズケーキが余りに有名な行列がありますが、持ち歩くには適さないのでスルーしてきましたが、今日はアイスを食べることに。あと会社おやつにマカロンを、マンゴー味とガイア味。なんじゃガイア? アイスはチーズケーキにします。だってチーズケーキ推しなんだからそこは乗らないとね。 スプーン貰い、固くて割れそうだから二本念のため貰います。戴きます、濃い!! チーズの濃厚さが際立ちます、正にチーズケーキに少しミルク足して伸ばし固めた感じ。 1口食べただけでずーっと味が居座ります、それがまた心地良い。 マカロン、サクサクホロリ系、美味ですね、ガイアが気になったら是非お試しを。
2020/08訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/ケーキ、スイーツ、チョコレート
週末限定クロワッサン スイーツの名店ですが、週末限定でクロワッサン売ってます。ただ昼位からの販売で限りあるので出会えたらラッキーなやつ。はい、ワタシラッキーでした。 プレーンなクロワッサンとクロワッサンダマンドの2種類です。 プレーン、あぁ頬張る前から旨い。バター堪らん。フワフワだけではない、生地一層一層全てにバターしっかり、でも重たくないし軽すぎないし、なんなんだ! ダマンド、オレンジ、ライム、レモンも入ってるせいか、どこか爽やか。洋酒香る大人も喜ぶ味わい。 ちょっとお高いけど、たまには良いですね。
2020/07訪問
1回
あいぱくに来てました 昨年三越にて開催していたアイスイベントに出店していたこちら、なんだ地元近いじゃんとその日は買わないでいた。駅から歩いて5分位だからアイスを食べに寄ってみました。 日向夏、さっぱり、スッキリ、口に柑橘爽快感、果実よりこっちの方が好き。 木苺マスカルポーネ、酸味ある苺にまったり絡むマスカルポーネ、クリーミーになりすぎない。 なんていうか、凄いレベル高いジェラート これなら都内戻らなくても良いと思ってしまいました、、次はケーキ!ピスタチオを是非。
2020/04訪問
1回
だって新栗入ってるんですもの。 いも栗かぼちゃには目がありません。 9月に新栗入りましたを見てソワソワしてるうちに月替わり、いい加減食べなきゃとやって来ました。三越の並び故にお買い物帰のお客様がみーんなあの柄の袋ですね。 モンブランとダージリンティーをセットで戴きました。栗が濃いー、凄く濃い。会社でお腹空くとおやつに甘栗、必ず引出しに3袋キープし、中華街にいけば客引きされる前に甘栗買い、栗きんとんは自分専用に買い、神戸に帰省する上司にお土産はマロングラッセを頼む、とかく栗愛溢れるワタシも満足な濃度。下に引いたメレンゲの軽さも丁度良い。 やっぱり栗は旨いわぁ、三越寄って栗羊羹買って帰ろー。 ちなみにパフェは新栗ではないそうです。
2019/10訪問
1回
女子力高めなお店 いつも渋ーい喫茶店やチェーン店モーニングしちゃうのでたまにはテンション上がりそうな朝食を取ります。代々木上原、南口1を出る、目の前の急坂をほんのちょっと上がる、左側、迷う暇もなく到着。 モーニングセットをアイスコーヒーでオーダー。 ドリンク込600円以内、許せます。 到着、イチゴジャムの色が自然。真っ赤というより渋い赤。酸味きっちり大人のイチゴジャム、甘さよりずっしり酸味。 これにバターが溶けた厚切りトーストに合う、合う、大事なことですからもう一度、合う。 ジャム単独でも美味しい、幸せな朝食。
2019/08訪問
1回
お名前呼んで戴けちゃう スコーン食べたくてこちらのショップにはたまに立ち寄りますが、まぁホテルなんで、カジュアルで問題ないんだけど、ちょっと小綺麗な時に寄るように心がけてはおります。 ブルーベリーラズベリーマフィン、なんて上品な甘さ。しっとり具合も丁度よく、酸味ばかりが目立ったりもなく、完成されたマフィン。 スコーンはぎっしり系、これはジャムを最大級に生かす為の味。控えめであっさりした甘さ。 カードで払ったら、名前呼ばれて返されました。接客の良さが際立ちます。そりゃそーか。
2019/07訪問
1回
種類は少ないですが。 美味しい食パン食べたいなぁ。 歯医者にいってガッツリ治療され、まぁ痛い。 また固いものダメになってしまいまして。せめて食パン買おうとこちらへ。 バターロール、バケット、プチバケット、食パン位しかラインナップはありません。まぁパン屋さんじゃないからね。 まだ温もり残る食パン540円を手に入れまして、早速戴いてみます。 キメが詰まってます、甘味があり、程よいもっちり。かなり美味しい。1000円位する食パンいっぱいあるけどそれのお値段半分でこのレベル。耳まで旨い。お買い得だわー。
2019/07訪問
1回
何でもウマー 学芸大学駅を西口降りて、日高屋の角を右折、しばらく歩くとこじんまりしたこちらの店舗に出逢います。テラスといってもかなり手狭なので厳しい感じです。スープ売ってるし食べたい気持ちはヤマヤマなんだが、先を急ぎますので購入のみ。 フレンチトースト、バケットタイプ。生地重たい位しっかり染みた卵液が甘すぎず、しっとりウマー。 レーズンスコーン、角が立ってるとは正しい表現かしら?しっかりしっとり密度ぎっしり。不思議とパラパラしない。喉に張りつかないし水分欲しくもならない。これは凄い。マフィン、小さめ厚め、もっちりとしています。サンドイッチにしても良いけど、焼いてママレードとかが好き。 デニッシュとかまだたまだ興味深い、また来たい。
2019/04訪問
1回
美しさはピカイチ 京橋にある超有名店 お会いする方が誕生日近いので焼き菓子を買おうかな、どこが良いかな?と思っていた時近くにいたので立ち寄り。偶然行列なくラッキー。 フィナンシェをチョイスし、どーしても目の前の誘惑に勝てず自分にケーキを買いまして、公園で戴きました。スプーンは大抵カバンに箸とスプーンが入ってるので問題無かったので。 テイクアウトすると良く貰うけど自分のを使ったりするからね。 ミステリユ、オレンジの爽やかなムース、きちんと甘さ、酸味、オレンジの苦味、全部揃っていて、円やかな舌触りのムースにうっとり。 ビジュアルも美しいし味わいも美を感じる、なるほど、これは凄い店だ。