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ハードなトトロ。 トトロ世代です。 親戚にも女の子に名前使ってる子がいます。 パンを買おうと思ってたんだけど、トトロが余りに可愛らしくて、思わず買って近くの公園でおやつにしました。 あぁ、食べるのがもったいないー。トトロ済まない!頭から行くぜ!皮はかなりハードなタイプ、しっかりシュー生地に甘過ぎないまろやかカスタードクリームがたっぷり。クリーミーで非常に美味。これはお土産に持っていったら喜ばれるだろーなー。 小さな子供達が駆け回る中でシュークリームを戴きました。
2020/06訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京、大手町、日本橋/フルーツパーラー、ケーキ、イタリアン
フルーツサラダ と言っても盛り合わせです、よーするに。 果実園リーベルが9/21からモーニング再開しました。 これは行かなきゃな!と張り切ってお邪魔しました。 今日はこれに決めていた、フルーツサラダ。 メロンマンゴーすいか、柿いちご巨峰マスカット、オレンジグレープフルーツ、パイナップルキウイフルーツ。漏れてるのないかな? 味が濃くて美味。罪悪感なくフルーツ堪能するならこれは1番良いかも知れない。と最後までフルーツサンドと悩んだアタシ。 あまおう練乳プリン 他には見たことない、果実園のギフト的なモノ。 東京駅にあります、小振りでお土産には丁度良いサイズ。ワタシの食後おやつにピッタリなやつです。 あまおう、果肉しっかり、プチプチ種が当たります、うん、良い、果肉食べてる感じしますよ。練乳ゾーンは甘すぎずあまおうの邪魔しない絶妙バランスですね。 ジャムみたいな食べごたえだからこのサイズで良い。 これは誰にあげてもよろこんで貰えそーだなぁ。 世の中お盆。 まぁ、仕事的に関係なく出勤です。 みんな世間はお休みの時は基本働くのが宿命なもんで。そんな可哀想な自分にご褒美デザートを食べようと、ツレを誘う。果物で腹一杯になりませんか? ホイホイ付いてきた?!付き合ってくれたので、自分が食べたいものと相手が好きな、かつワタシが好きなモノをチョイス。 ミックスベリーレアチーズズコット、ズコットは外せない、のでショーケースから選びました。1パック食べた?と言うくらいのふんだんな酸味あるジューシーなイチゴにブルーベリー、レアチーズはイチゴの接着剤か?って位。甘すぎず爽やかなケーキ。 マンゴーパフェ、2800円が2500円と言うからオーダー、大正解。なんてジューシーで甘いスペシャルなマンゴーなんだろう、1切れが大きい、こんなにマンゴーを口に頬張ったことない。 一緒に乗ったシャインマスカット、長野パープル、雪崩起きそうなイチゴに、たっぷりクリーム。あぁ、幸せの味。 デザートにドリンクつけて5000円はワタシ達には高級品、たまにはね。
2022/09訪問
3回
何度も通いたい ずっと寄りたかった有名パン屋さん。 ホントはピザやモーニングに使いたいんだけど、麹町にはご縁がなく、たまたま永田町で少し時間空いたから隣駅まで足を伸ばしました。 ベーグル、ムッチリハードタイプ。これくらい強いベーグルが好み。質感といい、水分、空気の含ませ具合、完全版プレーンベーグルと言えますね。完璧だ。 プレッツェル、こちらのレベルも凄い。 香ばしさとずっしりしてるのに重くなりすぎてない、生地をきちんと味わえる。 プレッツェルはしくじるとカチカチだったり、中のしっとりが無かったりするけどここは違う、完璧なやつ。 スコーン、2つに割った時、全く崩れずポロポロ一切なくキレイにカット出来た。これは凄いこと。 これも密度濃い、粉の旨味存分なもの。 ここに寄るために麹町に来なきゃいけなそうだ。
2020/01訪問
1回
ピザって美味しいんだね 普段女子力低いとこばかり?出入りしているので、たまにはいわゆる女子が好きなトコにいってみようと思い、そー言えばピザ食べてないなぁ。んで、こちらをチョイス。武蔵小山って楽しい町、美味しいご飯屋さんが多い町は楽しい。 あんまり炎天下歩くと食欲失せるけど、駅からも近いし素敵。 休日の昼12時半位、カウンターならすぐどうぞと言われて通される。 ランチセットは1000円ドリンク付、安いなぁ。ピザの種類によってはプラス料金かかるけど、それにしても安い。種類豊富で迷った末、モッツァレラベースのきのこ、チョリソーが乗ってるピザをチョイス。 デカイ、生地は耳までモチモチ、薄焼きだけどかなり食べごたえあり。チョリソーはかなり細かい状態になってるからもう少し存在感欲しい所。 ピザはスピード勝負だと思ってるから無言でひたすらに頬張る。ナイフフォーク出されたので使いつつ、結果手を使う。おしぼりは出されるけど紙ナフキンは卓上用意は無い。 ソフトドリンクはスーパーとかで売ってるペットボトルからグラスに注いでました。サービスだから許そう。 フットサルとかやってそうな(勝手な妄想)爽やか男子ばかり、店員さんはまぁ皆感じは良かったかな。 気になるメニューも多いからまた来よう、駅からも近いから猛暑でも頑張れそうだ。
2018/07訪問
1回
飲めるマルゲリータ 関内久々来たなぁ。 近い割にはなかなか来ない、今日は念願のピザを食べに張り切ってオープン同時にお邪魔します。 カウンターはソーシャルディスタンスで4人しか座れないようになってます非常に良いですね。 ランチのマルゲリータを水牛モッツァレラにチェンジして戴きました。 いやぁ、、、とんでもないクオリティですわ。トマトの濃厚さといい、しずる感といい、モッツァレラの流れるようなクリーミーさといい、ふんだんなバジルといい、何を誉めたら良いか悩む、全部良い。 流れるように口に運び、流れこむモッツァレラとトマト、大きさも申し分ないです、お腹パンパンです。 これ、とんでもない。都内ならプラス500円は取っても食べられるかわからない。 関内恐るべし。
2021/04訪問
1回
ピザの旅 一通り立ち食いそばブームが過ぎ、次は何にしよーかなー。と思っていた時に急にやってきたピザブーム。池袋の行列店に向かう。 東京芸術劇場から程近く、パット見全然目立たないのに、角曲がるとチーズの香りがします。オープンしてすぐ満席、さすがだー。まぁ席も少ないからなぁ、最近行ったピッツェリアでは小伝馬町の某店に匹敵の狭さかな。 平日ランチセットAハムとマッシュルームのピザをお願いします。 サラダ到着、ニンジンドレッシングが美味しい。顎関節症が悪化しているから中々口が開かず難儀だ。 ナイフが付いてるからピザは小さく切って食べねば。耳から、耳のみ食べたら塩気。結構な塩気だ、ハムにも塩気があるから尚更気になる。 マッシュルームもふんだんにチーズこってり。ピザ生地はかなり薄め。ピザの不思議な所は食べきるとお腹いっぱい、それまではそうでもないのよね。 タバスコはありません、辛味オイルならお願いしたら戴けます。ピザ偏差値がまた上がった気がします。
2019/01訪問
1回
ミシュランガイドは伊達じゃない 不動前から緩やかな坂をあがり、右に下がり、みーつけた。ピザを食べませんか?なんて話から今日のランチはこちら。平日にお邪魔致しました。 マルゲリータを食べよう、、と思いながらメニュー見てたら、店員さんから説明入る。 本日のピザ、マルゲリータベースに生ハムが載った、、という説明に即食いついてしまった。マルゲリータ食べる気満々だったから。結果マルゲリータと本日のピザをオーダー。 サラダ、シンプルなビネガー、塩コショウ粉チーズがかかったドレッシング風なんだけど至ってシンプル。それが大層美味。これ家でやってもきっとバランス悪くてQP出して!と言われるんだろうな。お野菜たっぷりで身体喜ぶ。 で、まずマルゲリータ、あぁ2人ツレだからシェア当然なんだね、1枚ずつサーブされるから結果シェアしました。 軽い生地、しずる感たっぷりのトマト、薫り高いバジル、シンプルに旨いチーズ、バランスが良く、食べた時に不思議な爽快感。爽やかな後口、重さはオリーブオイルだからあるんだけど、しんどくならない。 生ハム、塩気が美味、バジルない分コッテリしてるけど生地がやはりサクッとしているから重すぎない。焼き色もまんべんなく美しい。 スゴく丁寧に焼いてるのが判ります、ので時間はかかりますので気長に待てる時に来たい。食後にアイスティを戴きながら、軽やかなピザでしたね、なんて話をしてお互い満足したのを確認。 ピザは間違いない!
2020/07訪問
1回
やっとこお邪魔出来た名店 予約しないとほぼ入れません、ので来られなかったこちら、たまたま話をしていたら、この日上野に来る、自分ら湯島で会議、あ、チャンス!!予約しました。 やっぱりマルゲリータだよなーでも、待てよー、 ナポレターナ、アンチョビ、ニンニク、じゃあそれも食べたい! 結果ハーフ&ハーフに、2人で行くとこれが出来るから良いのよね。 前菜も手がかかってます。 生ハムの下にポンデケージョ風パン、青のり風味が効いてます。 インゲン豆トマトソースが乗ったパン、熱々でチーズがまた良く会う、ご一緒した方豆苦手らしいが美味しいと目を細めてました。 イカとキャベツのサラダ、サフランかしら ?ドレッシング、非常に良く合います大人向きの味わい。 さぁピザですが、生地がとにかく美味しい!もちもちしつつ歯切れ良く軽いのに冷めても固くなく絶妙。生地はワタシ的ランキング一位!! マルゲリータはジューシータイプ、好みです、シンプルな味わいだからモッツァレラの味が引き立ちます。 ナポレターナ、思わず声出てしまいました、旨い!ニンニク効いてる、アンチョビの塩が夏向けでまた良い。 あぁ、、何でもっと早く来なかったのかしら、記憶に残る旨さですね。
2020/06訪問
1回
チェザリ マルゲリータエクストラ 玉ねぎの窯焼 名古屋の行列イタリアン、安いのは確かに安いけどメニューによりますね。2人で訪問したので好みのピザをシェアしていただきました。 マルゲリータエクストラ、チーズがジューシー!耳まで美味しいピザ、普通のとどれくらい違うのかな。 チェザリ、海鮮がプリプリ、後乗せなのかな、生地の焼きはかなり強めだから。 玉ねぎは甘い、トロっとした甘さに素材の良さを感じます。 確かに美味しいけど、ここは安いのを食べてこんなにお手頃なのにー、を感動する場所なんだろうな。
2022/09訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
宝町、新富町、銀座一丁目/イタリアン、パスタ
コスパ異常事態 落合シェフの店のパスタソースしか知らないワタシ。 一度食べてみたいなーとボヤキ続けていたら、念願叶って予約が取れまして、お腹空かせて、朝飯抜いて気合い充分で向かいました。だって量が凄く多いと聞いていたから。Bをチョイスし、しばし待ちました。 本日の前菜盛り合わせ、カポナータ、トマト味が濃い。いろいろきのこ、ブロッコリー、ニンニク効いてる、ただのブロッコリーって思うなかれ、ボール一杯食べたい!ハム、とり胸肉のツナマヨネーズソース、ズッキーニのキッシュ、サーモンマリネ。 前菜だけでだいぶ楽しく旨い。どれも味がしっかりしてるのに喉が乾かない、塩気で誤魔化してないんだ。 ゴルゴンゾーラのペンネ、特濃!!今まで食べた中で一番の濃さ、ソースは余すことなくフォカッチャに吸わせて戴きました。ペンネ量少ない?と思いきや勘違い、この時点でだいぶお腹一杯。 本日のお魚真鯛のグリル 蟹と長葱のソース、皮目パリっとしていてなんて旨いんだ。身がふっくらとし、対比の皮目が香ばしくて、もう、ランチョンマットの落合シェフが魚掲げてたから魚チョイスしたけど、大成功じゃないか! デザート進められたが止めといた、正しくはお腹パンパンだったから。 近いうちに、近くのドルチェ持ち帰りしよーっ。 しかし、お得感しかなかった、凄いな落合シェフ。
2020/09訪問
1回
ナポレターナ 念のため平日だけど予約。 食べ逃したくなかったから、人形町の百名店。 甘酒横丁、たい焼きの行列を横目に向かいます。 1100円ランチ、サラダは酸味穏やかなドレッシングが美味、葉物がふんだんに盛られてます。 今日はマルゲリータじゃなくナポレターナを選択、マルゲリータにアンチョビだそうで。 薄めナポリピザ、焦げについてのレビューありましたが、ワタシは気にならず、苦味は感じませんでしたよ。焦げ目しっかり付いていたけど。 アンチョビの塩気が聞いてます。ジューシーなトマトソースにアンチョビのアクセント。 なるほどなぁ、百名店、美味しいピザ屋はサラダも良い、最近サラダが当たりだとハズレがない。
2022/03訪問
1回
それでも並びます 暑い、が旨いピザの為なら開店待ちします。 オープン10分前、先客3名、暑いから並ぶのイヤだよね、逆に空いてて好都合。 マルゲリータをオーダーします、1280円税込。 前菜、ルッコラ、赤かぶ、水菜等のサラダにハム、さっぱりオイル系ドレッシングが良い。塩気強めなマッシュポテト、オムレツ、フォカッチャ。フォカッチャは乾いてしまっていて好みじゃなかった。パスタ、ラザニア頼んだ人ならソースに浸けてとか出来るがそうも行かないので。 マルゲリータ、トマトの味が濃い、ジューシー、生地は薄めだけど、かなりデカイからお腹パンパンになります。トマトが旨い、生トマト得意じゃないんだけど、これは凄く好きだ。 さっぱりアイスティー戴き30分でランチ終了。外に出たら、満席待ち客複数。開店同時じゃないとやはりかなり厳しいです。
2019/08訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
馬車道、日本大通り、関内/イタリアン、パスタ、ビストロ
熊さんに~♪ 馬車道辺りでランチをしようと店を探すように言われた。普段食べない系でオシャレで敷居高くないとこ!難しい、、。結果こちらを予約。 こじんまりとした、皆さん書かれているようにかなり入りにくい店構え。お店に入ると名前聞かれます、やはり予約当たり前のようで。かつ、ギリギリだと予約しててもカウンターになっちゃうみたい。 生ハムと牛肉のラグーパスタをオーダー。ツレは期待を裏切らずツキノワグマのミートソースを。ジビエ料理とかなんでも食べてみたがる人なのでこの店を選んだわけで、見事に引っかかる。 10分程で前菜 酸味あるドレッシングかかったサラダ フォカッチャ ツナをオイルで和えたようなモノ カボチャ?芋?ソテー 特に説明を求めなければしてくれないのでわからん。 フォカッチャのローズマリーの香りが濃密、生地の目が詰まっていて、パスタが来るまでお取り置き。 パスタはもちもち食感で牛肉も柔らか、下処理を丁寧にしてある感じ、オリーブの酸味がたまに来る感じが良い。 熊さんに出会ってみないか?と言われたから一口分けて戴いた。正直ジビエは苦手分野、猪鍋も桜肉も鹿刺しも全て苦手だが、、全然平気。言われなきゃ熊さんだなんて思わない。ちょっと牛肉より、ちょっと違うでもなんだろーって思いながら食べてしまうでしょう。 お皿にちんまり持ってあるように見えて量は十分足りました。生パスタだったからかな。 予約ないと本当に入れませんよ。
2018/08訪問
1回
築地はまだまだ 市場移転して、なかなか寄ることが減っていた築地。でも楽しいお店たくさんあるから寄りつきたい!縄張りの外だけど。 ピザ食べ歩きをしてるつもりはないんだが、どーしてもピザが気になるので、築地の名店であるこちらへ。 予約有無聞かれお一人様なのでカウンターへ。構いません、お一人様ですから。 メニュー見ながら迷って迷って、お決まりですか?と聞かれて即座にマルゲリータをお願いします。 だったらそんな迷うなよ、自分。 すぐにたっぷりのサラダがサーブされます。他なら2人分シェアサイズ。 レタス、赤大根、ツナ、ミニトマト、コーン酸味あるドレッシングが美味しいです。 実はピザ好きだがミニトマト生はあんまり好んでは食べない。嫌いじゃないけど無くて良いと言うレベル。しかーし、こちらのミニトマト、甘くフルーティ。とっても美味しい。パクパク食べたい、大根も独特の筋があったりするけど、全然気にならない。野菜が美味しいんだ。 続きまして、ピザ到着。 なんてジューシーなトマトソース! トマト完成度素晴らしい、とってもジューシーで美味しい。チーズと共に流れ込むトマトソースの美味しさにびっくり。 生地も耳もっちり中央薄めのバランス完璧。うーん、ワタシ史上1位来たか。 今日は予報に無く雪がちらついた。 店員さんが、雪ですね、お気をつけて。と気遣いの言葉をかけてくれました。なんかこういう優しさに弱い。疲れてんのかな。 結論、築地はまだまだ元気です!
2019/02訪問
1回
チーズが、クリーミー。 以前予約をいれようと電話してもなかなか取れなかったのでかなり前から予約をしてようやく来店。 鎌倉駅西口から近いけどかなり分かりにくい。こんな砂利道?と不安になりながらGoogle先生頼りに歩いていって辿り着いた。 ランチセットは三種類、迷っていたら店員さんが二度説明に来てしまった、、。 前菜7種ついた1800円のランチBにします。 飯仲間と一緒だったので、ピザを2種類選んだら「シェアしますか?」と聞いて頂けて順番に持ってきてくれました。心遣いが嬉しい。 ただ、ちょっとピザの提供には時間かかり、たっぷり90分かけて最後のドルチェまで戴いた。 前菜は 鶏レバーパテ 臭みなく食べやすい 甘いチーズのバケット添え リコッタチーズかな?スイーツ感覚 生ハム 塩気と若干の味噌で和風テイスト サラダ シーザーサラダ カボチャスープ 冷製スープかと思いきや温かい、玉ねぎも入っていて濃厚 青のりと海老のフリッター 青のり香ばしい、軽い食感 野菜のマリネ ブロッコリーとミニトマトでした。 これに小さなフォカッチャがサーブされますので、カボチャスープにつけたりしつつ、戴く。 ピザはマルゲリータ、トマトジューシー、チーズはクリーミー。一切癖がなくて、モツァレラ特有のキシキシした感触は薄く、トマトと上手く混ざって美味しい。生地は極めて薄め。 もう1枚はヴェルデ、ルッコラたっぷり、ケッパー、アンチョビが良い仕事、消してチーズの邪魔はせずたまに顔を出す程度。ルッコラの苦味にパルメザンがかかっていて、さっぱりしながらしっかりチーズも味わえます。 ドライフルーツの入ったジェラート、これも後口にさっぱり、美味。 全体的に満足度高めのランチ、次はいつ予約しようかしら。
2019/02訪問
1回
オブザイヤー 今年もたくさん食べたなピザ。 どこで食べてもマルゲリータだけはこちらを超えない。師走になったら益々忙しいから早いけど食べ納めにお邪魔します。 マルゲリータ、やはりジューシー。途方もなくジューシーたトマト。ポタポタ垂れて来ます。シズル感が半端ない。辛味オイルやタバスコがなくて全然構わない。完成度が素晴らしい、ああ、語彙力が欲しい。やはりピッツェリアはここが1番好きと思わされます。 マチェライオ、サラミ、ハム、チコリ(豚肉)肉三兄弟、塩気強すぎず、マイルドです。チコリがちょっと脂強いかな。 ライスコロッケ、小振りな可愛いコロッケ。トマトソースがきちんとトマト使ってる味。どこかフルーティーで酸味が不自然じゃない。 次はマルゲリータを二枚頼んでも良いねと言いながらツレと戴きました。帰りに自然にご馳走様美味しかったです、とお礼を言いたくなるお店。 また来年伺います。あちこちで経験積んで来ます。 ピザが食べたい 昨日急にピザが食べたくなった、仕事中のツレにピザーと訴えLINEしたら店を探してくれたら付き合うと。探しましたわ、鎌倉。 ホントは縄張りの辺り人形町や赤坂辺りをみつくろっていたんだけどツマンナイいつもそっちじゃと言われたので、趣向を変えて神奈川県を検索しこちらをチョイス。昼は予約出来ませんので並ぶしかない、でも席が結構あるから良いとカキコミ。 開店30分前に着いてしまいお茶してからこちらへ。 結果1番のり入店、クアトロフォルマッジとマルゲリータ、それにグラタンコロッケをお願いします。 マルゲリータ、ジューシーという表現はあってますか?トマトソースが滴る。生地はモチモチ、真ん中に向かって薄くなる理想系。 クアトロは、ここにも、あっちにも、色んなチーズの味が追いかけて来る。パンチあるブルー、穏やかモツァレラ、食べて楽しい。蜂蜜つかないけどこれはこれでアリです。 グラタンコロッケはマカロニぎっしり、チーズ伸び伸び。優しいお味、トマトソースとかかかってないのが何とも好ましい。 耳まで美味しいの、ピザの理想系。
2019/11訪問
2回
混むのは12時から だからオープン同時に入店、そうしたらすぐサーブされるから12時には食べ終われるもん。 赤坂駅から程近い1本奥に入った人気のお店です。 1200円でドリンクとサラダが付きます。定番のマルゲリータを戴きました。 1口で生地の旨さがわかります、歯切れ良いのにモチっ。重くないからサクサク食べられる。それに酸味強めなトマトとチーズ、さっぱりしっかりで美味。 この界隈ならコスパ優秀ですね。
2021/05訪問
1回
日ノ出町の名店 ランチがお手頃なんだけど、グランドメニューが食べたくて。シェアして戴きました。 広島県産カキのパスタ、メニューにはないお勧めで、クリームパスタです、カキのエキスぎゅうぎゅうに出たソースに太めパスタが合う。カキも8個も入ってて、素晴らしい、2200円でした。イタリアンパセリが効いてます。 メランザーネ、なすがジューシー!生地が歯切れ良く切っただけで上質とわかる。モチモチなんだけど、軽く食べられる。 トリッパ、ハーフサイズ、ピリ辛と言われたが辛さは無く、 トマトにホルモンの旨味と野性味がはっきり出た味わい。もっとイタリアンなおしゃれ味にしてるのかと思いきや、いやいや、ガッツリモツです。さっぱり頂けます。 いやぁ、さすがだわ。何食べても期待を越えます。
2021/12訪問
1回
食べなきゃならん。 ピザマイブーム継続中、年内に行けるとこはつぶすべく、小伝馬町のこちらへ。平日土曜日値段変わらず1000円でピザランチ出来る素晴らしさ。 フンギがいいなー、ロマーナも美味しいよね、悩みますがフンギをお願いします。 すぐ熱々の野菜スープ登場、サラダが付く事はあるけど野菜スープとは珍しい。柔らかく煮とけたポトフのようなお味、胃が活性化される。 追っかけでフンギ登場、焼きたて熱々なのでチーズがCMのように伸びる伸びる。 ベーコン、ブラックペッパー、キノコがアクセントとなり、ベースがシンプルだから素材の旨みで食べるピザ。生地は薄すぎず見た目よりどっしりと来ます。シンプルイズベスト。 デザートのティラミスは三口位だけど丁度良い。量も、滑らかさも。ピザでたっぷりチーズ食べた後だけど、軽やかなティラミスです。 これを札1枚で出すとは、、恐ろしい。ご贔屓にしたいお店。
2018/12訪問
1回
早朝営業ありがたし 8時過ぎに代々木で待ち合わせ、うーん。 こちらが8時からの営業だったのを思い出し昼御飯を仕入れておくことにします。 朝の焼きたて食べたいんだけど、そこで食べる余裕はないし、焼きたては汗かいちゃうからなるだけぬくもり消えてる系が欲しい。 イチヂクベーグル、ジューシーな感触に戻ったドライイチヂク、シンプルなベーグルに合いますね。イチヂクかなりたっぷり入ってます。好きな人には堪らない、ワタシの事。 スコーン チャイ、茶葉はなく、しっとりミルキーな味。香りが良いがチャイ?と言われなきゃわからない位ほんのり。ミルクスコーンって感じ。 総じてレベルお高め。 代々木駅前からちょっと外れると 代々木にワタシが好きそうなパン屋あるみたいだよ。パンに興味ないツレからの情報、行く行く! 結構前にそんな話したのを思い出し土地勘ゼロ地帯に1人向かいましたさ。 小さなお店だけど、ワタシ的テンションアガル系が豊富。要はベーグル系。 バナナベーグル、わぁー大きい。フカモチ食感、生地にバナナが入ってるのかな?果肉は多くないが味と香りはガッツリ来ます。逆に季節がら痛み安いからこれくらいで充分、水分も出ないし。上手だなぁ、あんばいが。 ガーリックアンチョビフォカッチャ、ガーリックの香りが凄い。ワタシ今日バナナとニンニクって凄い取り合わせだな、、。フォカッチャはシンプルながら必要以上にオイルかかったりしてないから食べやすい。袋ベタつかないし。香りはするが味は控えめ、あくまでフォカッチャを引き立てる、自分はトッピングだと理解してます。 ティースコーン、かなり小ぶりなスコーン、ホロホロとした口どけにたっぷり茶葉、甘さは全くない。うん、生クリーム待機させるべきだった。 ここは、、ヤバイな、しつこく通うなー。