25回
2021/10 訪問
まぜそば
2021/10/18 更新
2021/05 訪問
まぜそば＋ニンニク
狼煙東大宮
まぜそば＋ニンニク
久々の東大宮。ひと月以上空きました。
行ってきたと言うより、帰ったと思えるのはやはりさとてつ店長の人柄あってこそだと思わされる接客っぷり。
狼煙のまぜそばは五体で美味しいと感じ、その喜びが身体中に充満します。美味すぎる！
しばらくぶりに行ったら丼が新しい物に変わってました。まぜそば専用かな？
今週はTANGO→本店→東大宮と狼煙の系譜を含めた最高の流れでした！
今日も美味しかった！ごちそうさまでした！
2021/05/14 更新
2021/04 訪問
冷や盛りも爆裂美味い！
狼煙東大宮
秩父みそ熱盛り 冷や盛りver
昨日は熱盛りを頂いたので、冷やしも食べてみたくて今日も訪問。
本来つけ麺は冷や盛り派ですが、デフォが熱盛りなので、先ずはデフォを味わってからの冷や盛り。
結果、間違いない！！冷や盛りも爆裂美味い！
冷水でギュッと引き締まった麺に濃厚なみそつけだれがしっかりと絡み見事なサルベージ。やはり酢も良くあって、香ばしい味噌に酸味を与えてくれてさっぱり味変。
2夜連続でつけめんを頂いたので、さとてつ店長に「まぜそばがヤキモチ妬きますよー」と、言われたので次はまぜそばかな。
いつもありがとうございます！
今日も今日とて美味しかった！ごちそうさまでした！
2021/04/08 更新
2021/04 訪問
さとてつ店長の本気！
狼煙東大宮
秩父みそ熱盛り
今日はまぜそばではなく、ずっと食べたいと思っていた東大宮店限定の秩父みそつけ麺を頂いてきました！東大宮でまぜそば以外のメニューを頼んだのは初めて。さとてつ店長に「珍しい！」と驚かれました。
熱く盛られた麺を、見るからに濃厚そうなつけだれに浸して食べるとめっちゃ味噌！
口から鼻に味噌の香りがびゅんびゅん抜けて味噌のコクが全開！
想像通りつけだれはドロッドロで麺に絡みまくり！
さらに酢とニンニクがめちゃくちゃ合う！味噌の甘辛に酸味がプラスされて旨味が倍増です！
さとてつ店長の渾身の一杯。これはもうお見それしました！味噌だけに。
ごちそうさまでしたー！いつもありがとうございます！
2021/04/06 更新
2021/03 訪問
誕生日混ぜに相応しい
狼煙東大宮
まぜそば
昨日は誕生日だったのでバースデーまぜをしに狼煙へ
冷水でしめてないのに、弾力があり食べ応えが抜群の麺、濃いめのタレや油の風味もめちゃくちゃ良くて誇張抜きでとても美味しい。
バースデーに相応しい一杯でした！次の誕生日までエネルギーチャージ完了！よし！また一年頑張るぞっと！
2021/03/17 更新
2021/02 訪問
力強い一杯
狼煙 東大宮
まぜそば＋白めし＋ニンニク×2
17時のPPにて訪問。
予定変更もあったんだけど今週は狼煙ウィークになってるなぁ。美味過ぎた結果 この1週間で週4で狼煙でした。
さとてつ店長は今日も絶好調！決して手を抜く事なくいつでも全力で頑張ってる姿を見ていると自分も頑張らねばと元気をもらえます！
いつもありがとうございます！今日も美味過ぎました！ごちそうさまでした！
2021/02/18 更新
2021/01 訪問
新年一発目の狼煙！
狼煙 東大宮
まぜそば並 ニンニク×2
昨夜の狼煙。
今年初の狼煙は東大宮から！
久々のまぜそばは想像以上に、想像以上 美味しかった！
にんにくガッツリぶち込んで、酢で味変を楽しんで完食！
ほんとヤバいなこの美味さは。
さとてつ店長に新年の挨拶もできたし、今日もごちそうさまでした！
いやー美味しかった。
#狼煙
2021/01/09 更新
2020/12 訪問
千秋楽
狼煙東大宮店
まぜそば＋ニンニク×2
今日は職場のおっちゃんとすすりケーション。
狼煙の周年祭前から、この1週間ぐらいすっかり狼煙のゾーンに入ってて気が付けば週5で狼煙のまぜそばを混ぜてました。そして5回とも全部最高に美味い！と、言うか美味すぎる。
狼煙の力強いまぜそばはクリスマス年末年始進行で疲れた身体にグッときます！
年明けまであと一回ぐらいしかやすめないかなー。なのでスタミナ付けなきゃでニンニクはダブル。
いつもありがとうございます！今日もごちそうさまでした！
2020/12/17 更新
2020/12 訪問
ため息レベルのまぜそば
狼煙 東大宮店
まぜそば
後輩2人を連れてすすりケーション。このメンバーでは今回がすすり納めになるかな。
狼煙本店は行った事ある後輩達ですが東大宮店はお初の2人。
さとてつ店長の流れるようなオペレーションや、神接客を目の当たりにして感動しておりました。やっぱりすごいなぁ。
そして感動は接客だけでなくその味にもいつも感動させられます。ため息レベルのまぜそばは今回も間違いなかったです！
ごちそうさまでした！いつもありがとうございます！
2020/12/11 更新
2020/11 訪問
味、接客ともに最高です！
狼煙東大宮店
まぜそば 並
今日は絶対にここに行くと決めていました。
仕事の都合で閉店ギリギリでしたがなんとか間に合いました。ギリの入店すみません。
入店した瞬間に昨日の投稿が荒れてましたが大丈夫ですか？とのお声かけ。やっぱすげーや。
さとてつ店長に色々と話を聞いてもらったり、お話を聞かせてもらったり。
自分もかつては飲食の仕事をしておりましたが、やっぱ飲食業って味だけではないと思ってます。
気分を害して食べるより、気持ちよく美味しく頂くほうが断然いいに決まってる。
さとてつ店長を見ていておもてなしの心って大事だなと改めて思いました。
最後は閉店後だったのでお見送りまで。
プラマイゼロどころかめっちゃプラス！
いつもありがとうございます！ごちそうさまでした！
感謝！
2020/11/15 更新
2020/09 訪問
色々とキレッキレでした！
狼煙 東大宮
まぜそば 300→250g変更
本当は評判のいい東大宮店限定の味噌狙いだったんですが、気が付いたらまぜそばポチってました。
久々の訪問でしたが、味は勿論のこと、接客やさとてつ店長のトークもキレッキレでした！
いつもありがとうございます！
ごちそうさまでした！
しかし最近は麺量250gでもキツくなってきたなぁ. . . 。次回は200gにしよう。
2020/09/17 更新
2020/07 訪問
原点回帰です！
狼煙東大宮
まぜそば
川むらの煮干し、狼煙のつけめんと勝手に衝撃を受けたラーメン巡りしてます。
二代目狼煙のまぜそばはもう食べられないけど、東大宮にはさとてつ店長が居る！！
初めて二代目のまぜそばを食べた時の衝撃はハンパ無かった。こんな美味しい物がこの世にあったんだと。そもそもまぜそばを食べたのが人生初でした。人生初のまぜそばが二代目狼煙で本当に良かった。じゃなかったら今のラーメンライフはなかっただろうなぁ。
そんな事を思いながら頂いたまぜそばは今日も最高でした！
感謝、感謝やで！
ごちそうさまでした！
2020/07/29 更新
2020/06 訪問
自分の限定となる一杯
狼煙東大宮店
まぜそば300g→250gに変更
自分がまぜそばにハマったルーツとなる一杯。相変わらず凄まじく美味い！
当たり前だけど家庭では絶対に再現不可。
さとてつ店長こないだ食べた狼煙の冷やしまぜそばがめちゃくちゃ美味しかったと熱く語っておられました。相変わらず狼煙愛ハンパない笑
いつもありがとうございます！今日も感謝！感謝やで！
2020/06/26 更新
2020/06 訪問
別格の美味さ
狼煙 東大宮店
まぜそば大 250gに変更
久々の東大宮
まぜそばを食べる事は決めていたけど、冷やしにしようか悩んでて、でも久々なのでノーマルで頂きました。
結論、温でも冷でもどっちにしろバカうま。今日も感謝感謝です。
ごちそうさまでした。
2020/06/02 更新
2020/05 訪問
なにこれ激ウマ！
狼煙東大宮店
冷やしまぜそば250g
訳あって片道1時間半以上かけてえっちらほっちら。
営業時間に間に合わないかもと危惧してましたが、なんとか15分前に。間際でほんとすみません。
安定のまぜそばをポチって食券渡すと、さとてつ店長が「冷やしもできますよー」と言うのでのっからせていただきました。
結論から言うと超美味い！おお！ってなった。
麺が凄い！コシがハンパない！弾力凄い！そして酢とニンニクが良く合います！
これはハマるやつですね！当面冷やしだな！
今日も感謝感謝です！いつもありがとうございます！今日もごちそうさまでした！
2020/05/08 更新
2020/05 訪問
香り高いハイレベルなまぜそば
まぜそば並200g
久しぶりの東大宮店
昨夜の狼煙。さとてつ店長の感謝を込めたお出迎え。
仕事終わりの遠回り訪問。仕事終わり＆明日は公休なので安心してニンニクがっつり。狼煙のまぜそばにはニンニクがよく合います！最高に美味い！
今日もありがとうございました！こちらこそいつも感謝、感謝でございます。ごちそうさまでした！
2020/05/06 更新
2020/04 訪問
元気になるまぜそば！
狼煙 東大宮店
最近、ここ2〜3ヶ月ぐらい狼煙とナンバーナインのローテ。それ以外のラーメン屋さんほとんど行ってないな。
狼煙のまぜそばは見た目の通り、ガッツリと男らしいまぜそば。
麺も太麺でコシがあってめちゃくちゃ美味しい。
暗く沈んだ日本ですがさとてつさんと話しててしっかりと元気もらいました。
ごちそうさまでした！
2020/04/09 更新
2020/03 訪問
狼煙東大宮店
狼煙まぜそば
今日は200g。
いつもニンニクTPするので、ついクセでニンニクの食券買ってしまい、食券渡して「今日はこのあと予定があるのでニンニクは抜きなんですよー」との奇行に走りさとてつてんちょをパニクらせる珍事が笑
しかし今日も爆発的な美味さでした！ごちそうさまでした！
2020/03/25 更新
2020/03 訪問
美味すぎるまぜそば
狼煙 東大宮店
まぜそば300g→250g変更
今日はなんだか食欲があまりなく何も食べれなくて、なんか食べないとなと思い狼煙に行きましたが、食欲無いことを忘れてペロリと完食！
そりゃそーだよね。めちゃくちゃ美味しいんですもの。
少しもらったツレのつけめんも美味すぎた！さとてつ店長いつもいつもありがとうございます！ごちそうさまでした。
2020/03/11 更新
2020/03 訪問
間違いない美味さ！
狼煙 東大宮店
まぜそば大 300→250gへ変更
結論から言うとこれはもう間違いありません。凄まじく美味い！
濃い目の味付けですが麺がそれに負けてなく、しっかりと存在を主張しています！美味いわー。
さとてつ店長、いつもお気遣いありがとうございます。
今日もごちそうさまでした。
2020/03/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
狼煙東大宮
まぜそば300→250g変更
久しぶりの東大宮店。
よくよく数えたら実に5ヶ月ぶり。本店にはちょくちょく行ってたので、そんなに期間が空いてるとは思わなかったです。PPで着席するも間もなく満席。
いつもは200g何ですが250gにしてもらっても今日はなんだかお腹に余裕があるので追い飯しようかなと、まぜそば食べ終わってからモジモジしてると「ライスですか？」とさとてつ店長！
満席状態なのに見逃さない接客さすがです！一番奥の目立たない席に居たにも関わらず、さらに滅多にライスを頼む事もないのにホントびっくりです。
これがさとてつ店長の言う東大宮のLIVEってやつですね！
すっかりご無沙汰でしたが、相も変わらずの神接客！今日もありがとうございました！とても美味しかった！ごちそうさまでした！