nacionさんが投稿した白石家(島根/玉造温泉)の口コミ詳細

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白石家玉造温泉/料理旅館、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

おもてなしの心が素晴らしい。

従業員の方のホスピタリティに感銘を受けます。
お出迎え、お見送り、館内ですれ違う時もいつも全員が挨拶をしてくださり、とても気持ちがいいです。

夕食は少量の美食コース。

お刺身の天使の海老にすだちをキュッと絞って頂くとプリプリの身がとっても美味しかったです。

旅館のお刺身はいつも、あまり期待しないのですが、こちらのヨコワマグロは水っぽさが無く美味しかったです。
鯛だけは、ちょっと柔らかすぎた。


お出汁がとっても美味しくて、土瓶蒸し、〆の赤出汁、朝食のお味噌汁、どれもスーっと身体に入ってくる綺麗なお出汁。

松茸の土瓶蒸しらしいのですが、松茸の味は殆どしません。
しかし、繊細な魚のお出汁がとってもおいしかったです。

お食事の時や、帰りの車の中にまで担当のスタッフさんが手書きで書かれたメッセージが用意されていました。
忙しい中で、一組づつ心を込めて書いてくれた事が伝わり嬉しかったです。

有難うございました。

2023/09/16 更新

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