「創作料理・イノベーティブ」「日曜営業」で検索しました。
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約2年ぶりの再訪。 色々とパワーアップされて色んな演出が増えていました。 レストラン会場？にはいるとスモークがたかれており、飲食店でスモークがたかれているのも初めてでワクワク感満載。 演出も良く、ご飯も文句なしのお味で相変わらず最高でした。 また来年、楽しみです。 日本代表と言っても過言ではない劇場型レストラン。 19:00からはじまり、終了まで1度も飽きることなく、常にワクワクした状態でずっと楽しめました！ お酒を飲める人はアルコールペアリング。 飲めない人はソフトドリンクのペアリング。 もちろん私はアルコールですが、友人はソフトドリンクを頼みました。 どちらも美味しかったです。 なにより劇場型でありがちな、楽しいけど味は普通。というのを払拭してくれました。 どれも工夫がなされており、美味しかったです。 予約困難なのが悲しいところですが、行けることならまた行きたいです。
2024/02訪問
3回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
広尾、表参道/イタリアン、イノベーティブ、肉料理
2019/01訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
2019/05訪問
1回
1回
お店の雰囲気や店員さんはとても良かった。 しかし少し創作感が強すぎるのか、あえて酸味の強くしているものもあり、胃が痛くなってしまった。 海外の高級日本食レストランのような、アレンジしすぎな感じが強かったので、もっとシンプルにした方がいいのではないかと感じた。
2021/04訪問
1回
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全てが美味しかった。ホロホロ鳥は特に感動しました。 ホテルで遅めの朝食をおなかいっぱい食べた後だったので、6000円の品数の少ないコースを選びましたが、普通に行っても量は十分満足だと思います。 ほかのコースも気になるので、また是非食べに行きたいです。 ティーペアリングも楽しめましたし、赤ワインのコスパがとても良かったです。 安くて美味しいワインだったので、私の知人は楽天で同じワインを20本購入していました。