ワタマジリさんが投稿した鮨 惣五郎(大阪/北新地)の口コミ詳細

ワタマジリの食欲

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ワタマジリ (30代後半・男性・大阪府) 認証済

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鮨 惣五郎北新地、西梅田、大阪梅田(阪神)/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/06 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0

繊細な料理と熟成鮨

20:30~
後半の部でお伺いさせて頂きました
店内は明るく清潔のある店内
お手洗いはお香の良い香り
大将は羽生結弦くん似のイケメン
お料理はというと、食材の良さをいかして
必要ない調味料などは使わず、素材本来の
甘さや辛さを感じられる。
お鮨屋さんというより、料理人というカテゴリー
すべての料理にひと手間ふた手間加えられていて、
味はもちろんのこと、見た目も美しい。
こちらのお鮨に使われているシャリは、
ブレンドされた赤酢、熟成魚との相性は抜群でした

17000円のコースのみ
コース内容は月毎に替わります
今回の写真は、食べた順番通りに載せてます

お酒にもこだわっていて楽しめる。
次はシャンパンなどのワインでお鮨を楽しみたい

2019/06/15 更新

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