hmd86さんが投稿したMENSHO（東京/茗荷谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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MENSHO護国寺、茗荷谷、江戸川橋/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺

8回

夜の点数：4.9
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

8回目

2024/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

独創的で完成度は最高

チョコレートを使った、バレンタイン限定メニューが始まったと聞いて訪問。
大好きなお店なので、通常メニューと連食した。

《醤油らぁめん》
スープは、貝や昆布、鶏など旨みたっぷりで、醤油ダレとの一体感があり、丸みがある。塩味も適度で、とても美味しい！！
麺は、しなやかな中細麺。小麦の香り高く、まるで蕎麦のような素晴らしさ！
豚チャーシューは、旨みが強くて香ばしい。厚切りベーコンような味わいでとても美味しい！
フライドエノキは香ばしさがあり、途中で頂くとさらに食欲が増す。良い脇役。
メンマはクセの無い優しい味わいで、筋も無くてとても美味しい。
此方らしく全く隙の無い、完成度最高の素晴らしい一杯！

《汁なしチョコもち担々麺》
ハッキリしたチョコの風味の後に辣やスパイスが追いかけてくるような味わい。美味しいし、とても面白い。痺れは控えめ。しっかりチョコだし、しっかり担々麺！
麺は、もち姫と言う小麦を使っており、とにかくモチモチ。この小麦は、スイーツにもよく合うのだと思われる。
フライド牛蒡は塩味が効いていて、この担々麺では、塩チョコのような役割アクセント兼、味変になる。これも面白い。
〆には胡椒飯が提供される。丼に残ったタレと混ぜて頂けば、最後まで満足。
アイデアが面白く、一杯の完成度も高い！

大満足です！やはり此方は他店にない独創性があり、一杯としての完成度も最高です。
店内の空間も含めて、トップクラスに大好きなお店です。オススメです！ごちそうさまでした。

202402 醤油らぁめん

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202402 醤油らぁめん

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202402 汁なしチョコもち担々麺

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202402 汁なしチョコもち担々麺

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202402 胡椒飯（汁なしチョコもち担々麺用）

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2024/02/20 更新

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7回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

深みのあるスープと香り高い麺

近くに立ち寄る機会があったので、約2年振りに訪問。

《奥能登の塩らぁめん》
スープは貝や昆布の旨みをメインに、鶏なども加わった厚みのある出汁を感じられ、深みがあって素晴らしい！丸みがあって口当たりが良く、とても好み！
麺はしなやかな細麺。小麦の香りが素晴らしい！ここまで香り高い麺は滅多に無い。
叉焼は窯焼きの豚肉が2枚。厚みがあって、とても美味しい。
メンマは味付けが良い。筋っぽさが無くて食べやすい。
フライドエノキの香ばしさも良いアクセント。
全体的なボリュームが、一般的なものより多めなのも嬉しい。

前回から少し時間が空いての訪問でしたが、前回より洗練されている印象で大満足です！やはり此方はラーメン店の中で、特別好きな一軒です。
かつてのレギュラーメニューで大好きだった「潮らーめん」を思い出す一杯で、感動しました。
次回は醤油らぁめんを頂きたいと思います。ごちそうさまでした。

202308 奥能登の塩らぁめん

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202308 奥能登の塩らぁめん

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2023/08/05 更新

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6回目

2021/09 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

202109 醤油らぁめん

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2021/10/03 更新

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5回目

2019/07 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2019/07/11 更新

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4回目

2018/08 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2018/08/12 更新

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3回目

2018/04 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2018/04/19 更新

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2回目

2017/12 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2018/03/16 更新

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1回目

2017/06 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2017/09/10 更新

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