「創作料理・イノベーティブ」で検索しました。
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北浜で大阪を代表するフレンチへ ずっと来てみたくてやっとこれたこちら 店内はテーブル数席と落ち着いた感じ シェフはフランスで修行されてから 日本では修行されていないとか 前菜で 甲殻類のソースつかってる うまいわぁ 野菜細かくて綺麗 アワビオススメですとのことなので注文し たんぽぽの葉と こんな食べ方あるねんなー おいし メインはスペシャリテの 子羊のピカタ 最高ですね 色んなお料理が日替わりででてくるみたい また来たい
2020/03訪問
1回
こんな素敵なお店があるのね 谷町六丁目駅から徒歩5分くらいのちょっと坂登ったところにある前から気になってたお店 炭で何焼いてくれるんやと思ったら旬の魚中心に色々メニューあるやん 店の雰囲気も素敵でカウンターがオススメかな 12月の頭には庭の紅葉が紅葉するみたいやしその時期は、テーブルもいいね 絶対オススメの鰻の白焼きは感動 鰻屋さんで食べるよりうまいなこれは 熊の鍋も食べれて幸せ 今度はオススメワインもたくさん飲みたいな
2019/10訪問
1回
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
三ノ宮(JR)、三宮(神戸市営)、三宮(神戸新交通)/創作料理、日本料理、イノベーティブ
神戸のこれから楽しみな注目店 小柄な女性のシェフがやってるこちら 今話題よね関西で 行ってきました。 ペアリング 料理1.5万 ペアリング1万から1.5万 ペアリングはどっちか選ぶのが多い メニューは3ヶ月ごとに変わるとのこと 兵庫県の食材や日本酒が多く楽しめる また来たい
2020/09訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
松屋町、谷町六丁目、谷町九丁目/イタリアン、ワインバー、イノベーティブ
ミシュラン星付きイタリアン 谷町六丁目にはよく来るけど空堀通りにはあんまこんなと思いながらこちらのお店へ 外観このあたりにない感じのオシャレやん 中もいい感じ 最初の一品目から心奪われる カリフラワーとウニからめてうま 愛媛の平目好きです ウサギとタリヤン最高 牛ホホはあんま好きちゃう私もこれならペロリ 最後のデザートまで全部うまいやん 紅茶を頂いて会食終了 イタリアを色々修行されてシェフが作る素敵イタリアン また来ます
2019/11訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
野町/フレンチ、イノベーティブ
金沢のオシャレフレンチ
2021/12訪問
1回
ご夫婦でされてるイタリアン
2021/03訪問
1回
北新地にできたあるようでなかったこういうお店 コースと日本酒のペアリングでお願いします 利酒師平田さんが選ぶ日本酒と その日の食材で作る料理 この日のメニューは お造り うざく 天草大王の蒸し鶏 食べたことないじゃがバター 毛蟹の焼売 余市フルーツトマトとパスタ 甘鯛のうろこ焼き サロマ牛マルのロースト 伝助穴子のリゾット セミフッド 特にすごかったのは インカのめざめのじゃがバター こだわり半端ないしそれに日本酒あいすぎ 日本酒のマリアージュがすごかったし これからも楽しみ