記憶に残った店だけ投稿さんの行った（口コミ）お店一覧

【好みど真ん中　貝ダシ最強。淡竹ラーメン❗️】 食べログTOP5000のラーメン屋さん。 京都に来たんだから、と言う僕の期待に違わぬ美味しさで大満足でした。 注文したのは牡蠣あさりシジミから取った醤油ベースの透き通ったスープのラーメン。麺は中太麺で、京都の味付けではあるけれど最低限のしっかりとした塩味は残っています。 そして3つの街の香りと味が中太麺に染み渡って優しいながらもとても強烈な満足感を味わわせてくれます。 有名な立ち飲み屋さんから徒歩5分わざわざ歩いた甲斐がありました。満足ですまたリピートしたいです。

とても満足な純正の東京ラーメン、実は好みではないですが、驚くほど大変美味しくいただきました。またリピートしたいと思います。 1番気に入ったのが鴨肉チャーシュー！鴨は筋肉質で噛み切りにくいイメージ、またはパサつく食感のイメージを持っていましたが、ほどよく柔らかく弾力がありながらとてもジューシーなお肉で最高においしかったです。 スープはどちらかと言うと日本ソバに近いような気がします。上品な醤油ラーメンなのですが少し甘みがあります。家系とんこつラーメンなどこってり系が世の中を席巻した昨今こちらのラーメンスープは気持ちがほっとする優しいスープでした。 またリピートしたいと思います。 こちらのお店の通りは銀座のラーメン通りなのでしょうか？ 焼きあごラーメン、じゃんがらラーメンなど人気店が軒を連ねているのを見て驚きました。

東京百名店が網代にきたーっ！

横浜淡麗系ラーメンの雄

熊本豚骨ラーメンの王道

二郎系ガッツリラーメン！

プロの流儀、家系ラーメンの本流

与野駅前の安定感あるつけ麺屋さん

広州市場はもともと五反田でずっと行列を作っていたワンタン麺のお店ですね。会社の近くの田町店に久しぶりに立ち寄り！ コロナ前は歴史新しいこちらの田町店もランチは行列ができていたのですが、再自粛ムードが高まっている今は見る影もありません、、 そして、今更広州市場のレビューは皆さん有り難くないかもしれませんがすみません笑 こちらは奇をてらったものを出すお店ではなく、「昔ながらのワンタン麺とサイドメニューを安定した味でコスパ良くボリュームたっぷりで提供」してくれるお店です。 頼んだのは 濃厚海老ワンタン麺とルーロー飯セット900円？だったかな。 ワンタンは一杯のラーメンに5ー6個。エビがプリプリでみずみずしくジューシーな出来栄えにいつも満足^_^ サイドメニューの高菜ご飯やルーロー飯も美味しく頂けます。目新しくないけど、やっぱ安心して立ち寄れるよなぁ。

浅草本店以来の純レバ‼️ ずっと食べたかったあの味が埼玉県で食べられるとはなんてラッキー^_^ コロナの影響もあり、この人気店でさえ人が少ないんです 本当に飲食店さん大変でしょうけど、負けないでくださいね❗️ 濃いめの味付けに仕込まれた甘辛ダレの鳥レバ（だと思います）の上にネギのみじん切りが山盛りで乗っています。口の中に入れると白米かお酒がとても欲しくなります。私はビールでやっつけました笑 サイドメニューで頼んだ餃子もおいしかったです。 ぎょうざの餡は塩味強めの肉肉しいタイプ。こちらもお酒に合います。 別の方のレビューを参考に今回新たに試してみたのがあんかけかた焼きそば。これが美味しくて新たな定番メニューになりそうです。 餡自体はとてもオーソドックスな味付けです。キクラゲなどの具材がとても大きく楽しめます。 何よりかた焼きそばの麺がおいしいです。目の前で生麺を揚げてれるので、餡の下のかた焼きそばも揚げたてなのにどことなくしっとり感のある食感です。とてもおいしかったです。 どれを食べても美味しいので、今後もリピートしながら試したことないものをトライしていきます。 ごちそうさまでした

埼玉のお得中華チェーン ぎょうざの満州

大規模出店後の人気店

良い感じ！塩分抑えてくれたらもっと流行るよ！

ずいぶん昔から大阪で大人気だったかむくら。 最近は都内のターミナルステーションに進出してますね。 車で大阪旅行に行った時に行列している本店で食べた以来。 白菜の甘みが滲み出た昔ながらの醤油ラーメン。 少し甘いスープとレビューしている人がいますがこれは白菜から出ている優しい甘みです。 質の高いラーメンだと思いますがラーメン業界は常に競争にさらされ後から出てくるラーメン屋さんの方が後出しジャンケンでさらに良いものを作ってくるのは当たり前のことです。 数十年同じ味を続けてまだ生き残っていること自体が素晴らしい^_^ 最近の入りたいラーメン屋さんは並んでいて入れなかったりしませんか？そんな時にさっと入れる、そこそこ美味しいラーメンを提供してくれる店。そんな立ち位置のラーメン屋さんです。 歌舞伎町の中に突然現れる大箱のラーメン屋さんで、そこそこ人がはいっていますが並ぶほど混んではいません。内装がとても綺麗で歌舞伎町のいかがわしい路地裏の雰囲気が全くありません笑

スープのコンセプトは伝わってくるのですが、 塩分のバランスやトータルでの味の作り方に関してはもう少しブラッシュアップが必要なのかなぁって思います。 私はラーメンのスープが一般的にとても塩辛いことが苦手な人間です。 その私がこちらの渡り蟹のスープは薄いと感じてしまいました。 狙っている方向性は私の好みなのでぜひ研究を続けていただいてさらに素晴らしいスープになることを願っています。