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長年、変わらず質の高さを感じます(*☻-☻*)
2017/03訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
二重橋前、有楽町、日比谷/ケーキ、パン、ジェラート・アイスクリーム
いつも並んでるエシレをいただきもので✨
2017/03訪問
1回
前に店内でお茶したお店
2023/12訪問
1回
ジュエル・ロブションさん 有名フレンチが展開してる PAN部門(*☻-☻*) 六本木と丸の内では 購入したことがあり やはり、当たり前に美味しい✨ フレンチが出してるパンは 美味しいに決まってる✨ で、今回はハード系でもなく デニッシュ系記事でもない フォッカッチャを敢えてお味見に。 満足感満載に大きいフォッカッチャ✨ フォッカッチャのトップには 粒を感じれる大きさの ヨーロッパの塩がのってるのが フォッカッチャのイメージ 柔らかすぎずむっちりと 弾力があって、オリーブオイルが ほんのりと染み込んでる そんなイメージを裏切らず 美味しく、しつこくない オリーブオイルの香り✨✨✨ 塩の粒は感じなかったけど 塩気も良く、美味しく頂ぎました✨ 流石です^ - ^
2022/11訪問
1回
昨日は六本木にある 素敵な金沢の会席料理屋さんへ お誘い頂きました✨ 個室、カウンターがありますが 友人はカウンターの板場の前の席を 予約してくれました✨ これから提供してくれるであろう お造りのお刺身に包丁が 入っていく姿を目にしながら まずは食前酒を このようなお食事は 日本酒なんでしょうけど 太りやすいので、… 迷った挙句、知多です^ - ^ Japanese whiskyは最近 注目されてますね 知多は最近、たまに出くわしますが 香りが静かで質が良いというか✨ ご主人とバカラのお話をしてたら まさかの「バカラ」に注がれて やってきました✨✨✨ 素敵な心意気が嬉しいです(^.^) 先付けは京芋(?)のお料理 好物の生麩のよーな独特な食感✨ ダシ入りのジュレと 柚子の香り、芽ネギなどが 添えられて香りの良い海苔が トッピング✨初めての食欲菊も 色鮮やかで嬉しい✨ 初めての食べごたえと香りたち✨ 次は「海老芋の餅粉揚げ」 少し粘りのある海老芋を 薄〜い衣でサクっと❣️ 白味噌も表面にちょっぴり 塗ってあって、味噌でも 塩でも、両方試せる感じ✨ 銀杏揚げと栗が季節柄の 風情で付け合わせに映えてます^ - ^ それから、カワハギのお造り✨ カワハギは生と茹でと☘️ タレは、カワハギの肝ポンに 小ネギの輪切りを和えたもの❣️ これも初めての味で、 カワハギの肝のまろやかさに感動✨ お椀は華やかに菊がたくさん 散りばめられた鱧と松茸の椀 松茸の香りと柚子の香りが上品✨ 焼きものはキンキ✨ 尻尾がカリっと食べれる焼き具合なのに 白い身はホワッホワ✨ ただただ、お箸が進みます 合わせの大根おろしは 鬼刃のおろし金で下ろされてるので 歯応えと大根の甘みが感じられます^ - ^ 付け合わせのサツマイモも 甘くサッパリと仕上げてあり満足✨ 合間に芋焼酎「甕雫」をいただくと ご主人がカメを見せてくれました❣️ 立派なカメのお酒にワクワクです 芋なのに、スイスイ飲める ちょっとした軽さがまろやかです^ - ^ メインの鮑は山椒の香りと 不思議な歯応えのカラスミのような食材が 敢えてあって、硬過ぎず美味しい お食事は炊き込み✨ 不思議な鍋で炊かれたご飯が 上品で美味しい✨ お腹がいっぱいで 食べきれない旨をご主人に伝えると おにぎりにして笹に包んでくれました✨ 笹は日持ちが良いんですって^ - ^ お味噌汁は赤だし✨ クセが強くなくお吸い物の ような感じで美味しいです^ - ^ 最後のデザートの前に 珍しい「梅酒スパークリング」 を頂き、また感動✨ 白ワインで漬けた大きな梅が 杏のよーな感じで楽しめる✨ ワラビ餅は今つくった、と料理長✨ 黒蜜がしつこくなく食べやすくて 黒蜜嫌いでも、これはいける✨ 何から何まで、ホント 美味しかった✨
2021/10訪問
1回
久しぶりの訪問でした☘️ キビヤベーカリーさんは いつ頃からお世話になってるかな 初めて発見したのは 10年以上前だったような… 初めて購入した時、感動しました✨ 鎌倉駅周辺に美味しいブランジェリーといえば 当時はボンジュールくらいだったかな なので、美味しいブランジェリーを発見して すごく嬉しかったのを憶えてます✨ そのときは、スコーンとハード系を買ったかな 当時から確か、レストランにも ピザを出してるって聞いたかな ハード系を食べて、この生地のピザなら めっちゃ美味しそう❣️と思いました 今回も生地が分かりやすい ハード系を購入❣️ ふすま粉でできたハード系は 粉の香りがしっかり香って やっぱり美味しい✨ とゆー感じ あんぱんも生地はハード系と同じ 味のある粉と素朴な餡が あまりないタイプのあんぱんで 美味しかった❣️ 今回久々によって良かったです(^^)
2021/01訪問
1回
たまに三茶をぶらぶらしますが 茶沢通りからちょっと入ったところに ある、こちらのパン屋さん なんとなく気になってましたが やっと入ってみました いつも人が入ってる感じなので 人が少ない時がチャーンス❣️ 割と遅い時間のせいか 結構売り切れもあったかな、と 今回はお試しに1個 フルュイ・ルージュ お名前の通り、ドライフルーツと 赤い色はワインが練り込まれてる 記事だから?ルージュ 早速お家で楽しむ ワインの少しの酸味が入ったハード系に ほのかに甘いドライフルーツ ドッシリしてるようでもあり さわやかな軽さもある✨ なかなかだなぁ✨ 三茶に来たら立ち寄りたいお店です^ - ^
2022/01訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
蔵前、田原町、新御徒町/チョコレート、カフェ、洋菓子
友人に誘われて訪問 ・・・2回目✨ こちらはカカオの工場?☕️ とゆー感じに店内ガラス張りの向こうには お豆の袋が大量に敷き詰められ作業場もあるんです✨ そのガラス張りのこちら側は 広くてスタイリッシュなレジスペース、 更に右手にはチョコレートや ココアなどの販売 2階はcafe・・・お洒落な建物に 販売されてる商品たちもお洒落✨ これは期待出来そうだなぁ✨と 前回はたまたま並んでなく、 でも、お茶してから お店を出るときは行列が やはり人気店なのかぁ、と。 だって、前回の店内で食べたスイーツ ・・・キャラメリゼされたプラリネを 挟んだ板チョコ✨✨✨かなり香りが上品で 美味しかったし これは並ぶなぁ、と☕️ なので、今回オープンから とゆーことだったので、 20分前に到着。友だちも到着 向かいの公園で時間を潰してたら あっとゆー間にお客さんが並び始め これはヤバいと私たちも並ぶ まだ4組目くらいだったから オープン1発目で席は確保✨ こちらの2階席は1席ごとに 感覚が十分に空いてて広々ゆったり✨ デザイナーズな感じがまた 癒されます^ - ^ 席を確保したら、販売品をじっくり ・・・と思ったら今度はレジが並び始めてる なので、購入は帰りにして とりあえず、店内で食するスイーツと ドリンクを☕️ カカオのお店なんだから コーヒーも美味しいはず✨ と決めて、ほかに魅力なドリンクはあったけど コーヒーに^ - ^ハンドドリップの名称が こちらのお店は違う呼び名なので エスプレッソとアメリカーのはあるのに 間はないのかぁ、と思ったら やっぱり、ありますよね(^^) スイーツはブラウニー 前回友だちがすごく美味しいって絶賛してたから それは食べたくなりますね✨✨✨で、購入✨ 店員さんにお持ち帰りをお伝えすると 包んでもらえるので、食べきれなくても 持って帰れるのが良いです^ - ^ お会計で名前を聞かれるのだけど 飲み物の受け取りの際に 名前で呼んでくれるんです☘️ そーゆーのも、何だか嬉しいサービス✨ さてドリップとスイーツが のったトレーを手に席へ 窓が開いてるから、 向かいの公園の桜の花びらが 風もあったかくて柔らかいから 心地よいcafe time☕️ 次は何を食べようかな、と 楽しみになるお店です^ - ^
2021/04訪問
1回
大福好きなのに 西荻窪に来て3年 こちらのお店はいつか来ようと思いつつ まだ未体験でした よくよく看板を見ると 小豆100%使用・・・ と!これは美味しそう✨ さっそく店内へ こぢんまりとした店構えの奥で このショーケースに並ぶ美味しそうな 和菓子たちは作られている模様✨ 豆大福を と思いましたが、 この時期にのみショーケースに並ぶ 道明寺を(^_^)桜餅と道明寺の 両方があるお店は珍しいですね 春を感じる薄み桃色の艶々した道明寺粉が 香りの良い桜の葉に包まれている姿が 何とも食欲をそそります もう1つ目にとまったのが草団子 こちらはこし餡か粒餡かの選択が出来ます 粒好きな人間としては粒餡を。 お団子自体にはほぼ甘さがなく 甘さ控えめな餡でしっとり上品な味わいです 甘さ控えめなせいか、ヨモギの香りが しっかりと感じられます どちらも上品なお味で満足✨
2018/03訪問
1回
この菓子屋横丁に突然現れた 楽楽さん とてもオシャレな上に グレードの高いパンで驚きました。 江戸の街の小道に フランスにありそうな ブーランジェリー✨ パンの種類も好みなものが一杯(*☻-☻*) ガラス張りのショーケースにどれも食べたくなるものばかりが並びます。 数年振りにお邪魔してもそれは変わらず♪ ただ、 以前はスタンドにぶら下がってた ベーグルの姿はなく、それはちょっと寂しかったです。 【オレンジのリュスティック】 こちらはリーズナブルです。 ¥200台でこの美味しさ✨ ハード系の生地にラム系のシロップに浸かったような香りの良いオレンジのピール。 歯ごたえも良く、甘みも控えめでシンプルなお味。 【マスタードチキン】 は不思議な感覚。 生地はナンより少ししっかりした硬さ。 カレーのパンかなと思う味わい。 インドカレーというほどスパイスが強くはなく、英国風ではなく、塩気と甘みが丁度良い。 玉ねぎの細切れな感じも食感良いです。 やはりこちらのパンはどれを食べても文句なし。 こちらのパン屋さんは コーヒーのサービスもあり、 購入客は自分でコーヒーをいれて外の こぢんまりとしテラス席でゆっくり飲むことも出来ます。嬉しいサービスです。 ただ、レジは自分でお金をいれて精算するの機械が登場していて、それはちょっと寂しい感じです。 でも、美味しいので、また立ち寄りたいです
2017/05訪問
1回
横浜から友人が遊びに来てくれ、通り掛かりに発見したこちらのお店(*☻-☻*) 民家を改装したよ
2015/07訪問
1回
きくやさんのラムボール✨
2024/03訪問
2回
念願のビストロ
2019/04訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
高円寺、新高円寺/パン、サンドイッチ、ベーグル
この裏通りを通ったのは学生時代以来 昼間から開いてる居酒屋を探して ブラブラ散策 と、とてもオープンでしっとりした パン屋さんに出会いました ショーケースに並ぶパンが どれを見ても魅力(*☻-☻*) とりあえず目に付いた2つを 今回はチョイスしてみました 【しらすパン】¥190 はクリーミィなしっとりパンにしらすが塩気となり、臭みもなく(*☻-☻*) 【全粒粉の塩メロンパン】¥160 はサクサクはもちろん、素朴だけどほのかな良い甘みを感じられるパンです 今度は是非、ハード系を(*☻-☻*) 絶対美味しいと思います✨
2017/07訪問
1回
こちらでケーキを買うのは今回で4回目。 ショートケーキを連れが買って来てくれたのが最初。