ウッチー@1225さんが投稿したPizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE MOTOYAMA（愛知/本山）の口コミ詳細 [食べログ]

14回目

2024/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

アンジェリーナ！甘い春キャベツとプリプリの海老

今月の限定Pizzaを頂きに
久しぶりの訪問です。

基本のランチセット(1650円)に
いつものオプションでオーダー。

✅白葡萄ジュース(+110円)

✅前菜盛り合わせ(+330円)
✓グリーンサラダ
✓ローストポーク
✓白いんげん豆とツナのサラダ
✓カボチャ
✓オムレツ
✓ゼッポリーニ

✅春キャベツとツナの
　ピッツアアンジェリーナ(+220円)

春キャベツ
ツナ
ケイパー
モッツァレラ
チェリートマト
海老

そして隠し味に
アンチョビと生クリーム。

絶対美味いや～つ！

白ワイン…と言いたいが下戸なので
白葡萄ジュースでぐびぐびと。

贅沢な名古屋の休日。

ご馳走様でした。

白葡萄ジュース

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前菜盛り合わせ

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アンジェリーナ

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アンジェリーナ

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2024/04/21 更新

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13回目

2024/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

コハク酸×グアニル酸！全ての貝ラーに捧ぐ一枚

今月の季節限定は貝のPizza。
貝ラーの為の夢のメニューじゃん！
って事で早速食べに来ましたよっと。

✅白葡萄ジュース(+110円)
貝にはもちろん白で。

✅前菜盛り合わせ(+330円)
✓グリーンサラダ
✓ローストポーク
✓白いんげん豆とツナのサラダ
✓オムレツ
✓ブロッコリーとアンチョビのマリネ
✓ゼッポリーニ
ちょっとずつ色々が嬉しい。

✅4種貝の煮込みと色々野菜のピュレのピッツァ
(+330円)
✓つぶ貝、ホタテ、ムール貝、ほっき貝
チェリートマト、燻製チーズ

コハク酸×グアニル酸の旨味を敷き詰めた一枚。
食べる箇所によって異なる4種の貝の旨味と食感。
野菜ピュレやジューシーなトマトと協奏して
じんわりと口いっぱいに広がる甘味が最高。

スモーキーな燻製チーズと
爽やかなレモンの香りを乗せて。

全ての貝ラー垂涎の珠玉の一枚！

ご馳走様でした。

白葡萄ジュース

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前菜盛り合わせ

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4種貝のピッツァ

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4種貝のピッツァ

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4種貝のピッツァ

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2024/02/04 更新

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12回目

2024/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

渾然一体なる旨味の暴力！トリュフのビスマルク

期間限定のトリュフのビスマルクを頂きに。
今年も年始から刺激的なメニューで責めますねぇ。

✅白葡萄ジュース(+110円)
確かインスタのストーリーで
樽の効いたシャルドネが合うとか
言ってたような…
お酒の苦手な僕は白葡萄ジュースで
気分だけでもリッチに楽しみます。

✅前菜盛り合わせ(+330円)
野菜やおかずたくさん食べれるし
大好きなゼッポリーニもあるしで
これは毎回マストで注文します。

✅自家製トリュフペーストと
　岡崎おうはん卵のビスマルク
　トリュフがけ(+1650円)

構成は…
・自家製黒トリュフペースト
・モッツァレラ
・半熟卵
・イタリア産黒トリュフ

トロ～リ濃厚な半熟卵に
モチモチのモッツァレラ。
生ハムの旨味・塩味と
トリュフの芳醇な香りが
熱々のピッツァ生地の上で
渾然一体なるマリアージュ。

これはまさに旨味の暴力！

お腹もいっぱいになって
大満足な一枚。

ご馳走様でした。

白葡萄ジュース

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前菜盛り合わせ

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前菜盛り合わせ

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黒トリュフのビスマルク

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黒トリュフのビスマルク

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2024/01/04 更新

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11回目

2023/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

際立つ個性と一体感！シン・４フォルマッジ

クアトロフォルマッジのハイブリッドピッツァが
完成したとの事で行ってきました。

■ワイン用葡萄のジュース_白(＋110円)
白ワインを使用したピッツァに
合わせて白葡萄ジュース。

■前菜盛り合わせ(＋330円)
・グリーンサラダ
・ハムと法蓮草の煮凝り
・スモークサーモン
・ナスのグリル
・ブロッコリーのアンチョビ炒め
・オムレツ
・ゼッポリーニ
たっぷり野菜に大好物のゼッポリーニ。
煮凝りはハムゴロゴロで食べ応え抜群。
ピンクペッパーとレモンの香りで頂く
サーモンもとろけるほど美味しかった。

■白老牛の白ワイン煮込みと４種チーズの
　クアトロフォルマッジ(＋330円)
レギュラー品をリニューアルしたのかと思ってたけど
そちらは残しつつの季節限定のメニューになります。
※今回は蜂蜜ではなくお好みでピカンテを。

北イタリアのアニョロッティをイメージした一枚との事で
白老牛の霜降りと赤身の白ワイン煮のラグーソース。
ゴルゴン、タレッジョ、モッツァレラ、グラナ
セイジやクルミといった構成になっています。

とろけるチーズと牛は間違いのない
組み合わせでめちゃくちゃ美味しいです。

ガツンと来る蜂蜜の甘さを主旋律に
一体感を楽しむレギュラー品に対し
こちらは牛の確かな香りと共に調和する一体感。
その野性味をボトムに４種のチーズそれぞれが
個性豊かな味わいをより一層主張してくるタイプ。

もちもち感は程々にサックリとした
軽い口当たりの生地も相変わらず旨い。

どっちのクアトロフォルマッジもオススメ。

ご馳走様でした。

白葡萄ジュース

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前菜盛り合わせ

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前菜盛り合わせ

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白老牛のクアトロフォルマッジ

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白老牛のクアトロフォルマッジ

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2023/11/12 更新

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10回目

2023/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

翠の衝撃！ヤリイカのジェノヴェーゼ

ジェノヴェーゼ、リニューアルしたってよ。
との事で早速行ってきました。

■ワイン用ブドウのジュース(+110円)
ピッツァが魚介系なので今回は白で。

■自家製ハムとグリーンサラダ
まずは野菜をたっぷり食べて
血糖値の急上昇を制御しないとね。

■あたたかい♡安納芋のポタージュ
　ゴルゴンゾーラ添え(+330円)
この季節、芋栗南瓜系のほくほくとした
スープは間違いないですね。
クルトンやさつまいもチップスの食感に
嫌味の無いゴルゴンのアクセントが良き。

■ジェノヴェーゼ(+550円)
ちょうど今月初旬にジェノベを食べる機会があり
その時の構成は↓こんな↓感じ。
「ジャガイモ＋窯焼チキン＋燻製チーズ。」

ジャガイモのホクホク感が絶妙にマッチしていて
充分美味しかったんだけど大幅リニューアルに伴い
今回から↓こんな↓構成に。
「ヤリイカ＋自家製パン粉＋チェリートマト」

こ、これは！
そうです、この夏あまりにも美味しくて
ドハマリしたあのヤリイカのPIZZA。
他のお客さんからも大好評だったみたいで
今回ジェノヴェーゼとして蘇ったのです。

まずはなんと言ってもヤリイカ。
柔らかくトロンとした食感と
とろけるような甘味が最高。
イカとパン粉は鉄板の組み合わせだし
フルーティーな甘味・酸味が弾ける
チェリートマト等、食材の火入れも秀逸。

そしてバジルソースの爽やかで複雑な風味と
食欲をそそるかぐわしい香りが全てを包み込む。

超～美味しかった。
マジ最高です。

御馳走様でした。

白葡萄シュース

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グリーンサラダ

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安納芋のポタージュ

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安納芋のポタージュ

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ジェノヴェーゼ

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ジェノヴェーゼ

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2023/10/23 更新

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9回目

2023/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

名古屋のローマでPizza Party

静岡遠征前にお立ち寄り。

いつもは季節のピッツァを選びがちだけど
4人でシェアするから前から気になってた
レギュラーメニューからも色々オーダー。

①シチリアーナ
(トマト、オレガノ、バジル、チェリトマ、ニンニク)
チェリトマにブラックオリーブが
ゴロゴロとカラフルで綺麗。
そしてアンチョビとニンニクは最強説。

②プロシュートエルッコラ
（チェリトマ、モッツァ、ルッコラ、生ハム）
生ハムの花が満開で豪華絢爛。
見た目も味わいもパーフェクト。

③ジェノベーゼ
（ジェノベーゼ、ジャガイモ、窯焼チキン、燻製チーズ）
ジャガイモのホクホク感が良きアクセント。
ソースもキレがあって美味しい。

④ジロール茸の濃厚ソースと半熟卵のピッツァ
（ジロールソース、モッツァレラ、卵、パセリ）
ジロール茸の存在感抜群。
塩味も良い塩梅で半熟卵と絡めて最高。

みんなでワチャワチャモチャモチャと
最高のPizza Party。

御馳走様でした。

KP

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前菜盛り合わせ

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シチリアーナ

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プロシュートエルッコラ

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ジェノベーゼ

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ジロール茸のピッツァ

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Pizza Party

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Pizza Party

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メニュー

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2023/10/10 更新

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8回目

2023/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

名古屋の休日を彩るグルメPizza

愛して止まないヤリイカのPizza。
そろそろ終わるみたいなので
食べ納めに来ました。

■前菜盛り合わせ
まずはこちら。
＋300円の豪華仕様。
いつものグリーンサラダやゼッポリーニに加え
この日はブロッコリーのアンチョビ炒めや
南瓜にレーズン、そして大好きな海老！

■ワイン用葡萄のジュース
こんかいもサービスで増量してくれました。
いつもすいません、AZS!!

■ヤリイカのPizza
美味しすぎて今シーズン３回食べたよね。
本当に本当に美味しかった。

1年後の8月また出会えるのを信じて
涙をこらえて笑顔で御馳走様でした。

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前菜盛り合わせ

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ワイン用葡萄のジュース(黒)

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ヤリイカのPizza

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2023/08/27 更新

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7回目

2023/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

君に夢中

前回食べて美味しすぎた
ヤリイカのピッツァ。
オカワリしに来ました。

■ワイン用葡萄のジュース(白)
しょっちゅう来てるから
大盛りサービスしてくれた!(^^)!

■前菜盛り合わせ
・グリーンサラダ
・白いんげん豆とツナ
・南瓜のマリネ
・オムレツ
・自家製鶏ハム
・ゼッポリーニ
ここに来たらまずは
やっぱりこの盛り合わせ。

■ヤリイカと自家製パン粉のレモン風味ピッツァ
味変用にピカンテを出してくれて
最後の1枚はこれをかけようと
思ってたのに忘れるくらい夢中になった。

甘味
辛味
塩味
酸味
乳味感
香りと食感
そして一体感。

食べ進めるごとに発見があって
全く食べ飽きない。

めちゃくちゃ完成された1枚！

ちなみにヤリイカのピッツァは
８月末までの期間限定。

期間中行けたらもう一回行きたいな♪

御馳走様でした。

葡萄ジュース

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前菜盛り合わせ

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ヤリイカのピッツァ

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2023/08/06 更新

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6回目

2023/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ヤリイカのピッツァ！

お店のインスタで新作の案内があって
ヤリイカとパン粉のワードで垂涎必至に
なったので早速食べにきました。

■ワイン用葡萄のジュース(＋100円)
今日は白葡萄をチョイス。
最近よく来るから…という事で
少し増量してくれました。
こういうサービス嬉しいですね♪

■前菜盛り合わせ(＋330円)
・グリーンサラダ
・白いんげん豆とツナ
・キャロットラペ
・茄子のグリル
・自家製鶏ハム
・ゼッポリーニ
色んな野菜取れて嬉しみ。

■ヤリイカと自家製パン粉のレモン風味ピッツァ
・チェリートマト
・レモン
・バジル
・モッツァレラ
・ヤリイカ
・自家製パン粉
・イカの塩辛

焼きたてのジューシーな果汁が
沸騰しているチェリートマト。
レモンの果肉から広がる
爽やかな酸味のアクセント。
そしてトロンと柔らかく甘い
ヤリイカの旨み。

こりゃ最高じゃなイカ！
めちゃくちゃ美味しイカった！

御馳走様でした。

葡萄ジュース(白)

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前菜盛り合わせ

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ヤリイカのピッツァ

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ヤリイカのピッツァ

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2023/07/27 更新

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5回目

2023/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

クワトロフォルマッジ！

今日はクワトロフォルマッジを
食べに来ました。

■ワイン用葡萄のジュース(＋100円)
今日は黒葡萄をチョイス。
これ本当美味しい。

■前菜盛り合わせ(＋330円)
・グリーンサラダ
・白いんげん豆とツナ
・南瓜のマリネ
・茄子のグリル
・自家製鶏ハム
・ゼッポリーニ
色んな野菜取れて嬉しみ。

■クワトロフォルマッジ(＋200円)
・パルミジャーノ
・ゴルコン
・タレッジョ
・モッツァレラ

4種のチーズがドバ～ッて乗ってて
熱々モチモチのチーズがビヨ～ンって伸びて
そこに蜂蜜をトロ～リたっぷりかけて。

美味すぎた！

御馳走様でした。

黒葡萄ジュース

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前菜盛り合わせ

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クワトロフォルマッジ

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蜂蜜トロ～リ

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2023/11/11 更新

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4回目

2023/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ゴールドラッシュ！

ゴールドラッシュのピッツァが
始まったという事で早速食べに来ました。

■ワイン用葡萄のジュース(＋100円)
前回は黒だったので今回は白をチョイス。
キリッとすっきりした甘味で美味しいです。

■前菜盛り合わせ(＋330円)
ブロッコリーに南瓜に茄子に
お豆さんもあり色々食べれて良き。
お気に入りのゼッポリーニも旨し。

■ゴールドラッシュのピッツァ(＋330円)
ヒマワリのように咲く黄色いビジュアルが素敵。

魚醤で焼とうもろこし風に仕立ててあって
香ばしさと、とびっきりの甘さが弾ける～。

燻製香とハムの塩気のバランスも良く
モッツァレラチーズとの相性も抜群。
新鮮なバジルの風味も良きアクセント。

美味しかったです。
御馳走様でした。

ワイン用葡萄のジュース(白)

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前菜盛り合わせ

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ゴールドラッシュのピッツァ

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2023/05/28 更新

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3回目

2023/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

真相は薪の中

最近、お隣の食堂マルチネスで
チェリーバーガー率が高めたっだので
お久しぶりに訪問。

■ワイン用葡萄のジュース(＋100円)
葡萄ジュースは白と黒から黒をチョイス。
てかこの葡萄ジュースやたらとうまい。
美味しいワインは知らないけど
美味しい葡萄ジュースなら
結構飲んでるので分かります。
ランチに＋100円で飲める代物では
無いと思われる。
今度、銘柄聞いてみよ。

■前菜盛り合わせ(＋330円)
ちょっとずつ色々食べれるのは
男子であっても嬉しいもんです。
この中では特にイタリア式磯部揚げの
ゼッポリーニがお気に入り。

■マルゲリータ
久しぶりなので王道のマルゲリータを。
うまぁぁぁぁぁいっっっ！

特にチーズ。
やたらと伸びが良くてクリーミー。
なんかモッツァレラの質変わった？

前行った時の写真と比べても
溶け方が全然違うし。

もしや間違えて追加料金の
水牛モッツァレラ使ってない？
それとも焼き方の違い？

まぁとにかく美味しかったので
真相は薮…いや薪の中。
という事で。

御馳走様でした。

葡萄ジュース

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前菜盛り合わせ

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マルゲリータ

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マルゲリータ

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2023/05/02 更新

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2回目

2023/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ディアボラ!

前回美味しかったので
今回は家族を連れて訪問。

家族全員ランチセット(1650円)をオーダー。
サラダ＋ピッツァorパスタ＋ドリンクの
セットになっています。

■前菜盛り合わせ
＋300円でグリーンサラダを
豪華な前菜盛り合わせに変更。
キャロットラペにナスのカポナータ。
磯辺揚げの様なフリットが付いてて
どれも美味しいですね。
今度は＋300円でスープつけてみよっかな。

■マルゲリータ
娘に1切れ貰いましたが
やはりここのマルゲリータは美味しい。

■ディアボラ
僕と嫁は釜焼きチキンと辛味サラミの
ピリ辛ピッツァにしました。
ピカンテオイルを垂らしながら食べると
辛旨がブーストして最高ですね。

■濃厚ガトーショコラ(550円)
ねっとり濃厚なチョコレートに
カカオニブのカリッとした食感と苦味
更にチーズの塩気がアクセントになって
めっちゃ美味しかったな。
これはまた食べたい。

■バター香るパウンドケーキ(550円)
娘に1口貰いました。
レモン味のアイシングがされてて
レモンケーキみたいにさっぱりと頂けます。

■二層オレ(＋110円)
見た目、麗しいアイスカフェオレ。
甘ったるそうなビジュアルですが
意外にも甘さ控え目であっさりと
頂けます。

美味しくてお腹いっぱいになって
家族みんな大満足でした。

今度は夜に来て色々アラカルトで
楽しんでみたいです。

ご馳走様でした。

前菜盛り合わせ

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マルゲリータ

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ディアボラ

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濃厚ガトーショコラ

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バター香るパウンドケーキ

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二層オレ(SPコーヒー)

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2023/01/16 更新

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1回目

2022/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

良いお店、見っけた♪

以前、お隣の食堂マルチネスに行った時に
気になっていたピッツェリアに初訪問。

ランチセット(1650円)をオーダー

■前菜盛り合わせ(+330円)
サラダ、茄子、人参のマリネに
磯部揚げの様なゼッポリーニ。
カレー風味のポテサラに
鶏ハムと色々食べれて嬉しい。
どれもちゃんと手が込んでいて
これが+330円で頂けるのは
物凄いお得感。

■マルゲリータ
他にマリナーラやパスタも
気になったけど最初はやっぱり
マルゲリータ一択でしょう。

オイルたっぷりでモッチモチの
モッツァレラをモッチャモチャと。

焼きたての小麦の香りを感じながら
熱々の一口目を頬張った時の感動は
何ものにも代えがたい。

味変用に辛いオイルが供されたので
かけてみると本当に辛くてビックリしたけど
好きな人には堪らないんじゃないでしょうか？

■チャイ(+110円)
ジンジャー感強めのチャイで
身体がポカポカしてきますね。

総額2090円。
美味しくてお腹いっぱいなって大満足！

御馳走様でした。

入口

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扉

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前菜盛り合わせ

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マルゲリータ

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マルゲリータ

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チャイ

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2023/01/17 更新

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ウッチー@1225さんが投稿したPizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE MOTOYAMA（愛知/本山）の口コミ詳細

Pizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE MOTOYAMA本山、覚王山、東山公園/イタリアン、ピザ、カフェ

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