4回
2018/12 訪問
会計を済ませた後も、友人達との話が尽きず〜従業員から店を出るように促されてしまいました(連れ、不満)。まぁ、それだけ終わりにしたくない、そんな楽しいひと時でした
レヴァンテ ビアンコ ディタリアとピノグリージョ('18/12/27)
スパークリングワイン('18/12/27)
ボルササラダ('18/12/27)
カボチャのバルサミコ マリネ('18/12/27)
ポルケッタ('18/12/27)
トリッパのトマト煮('18/12/27)
マルゲリータ('18/12/27)
ビスマルク('18/12/27)
奥から時計回りでガトーショコラ、アフォガート、パネトーネ、マスカルポーネの自家製ベイクドチーズケーキ('18/12/27)
エスプレッソ('18/12/27)
我が家に来た新しい仲間('18/12/27)
2018/12/28 更新
2018/11 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
デキャンタで白ワインを楽しみ、幸せな気分に♪
'18/11/18
僕の誕生日のお祝いとして、連れと訪れました。
12時頃でした。
僕達の予約席以外、全ての席が客で埋まっていました(人気店なので、連れは1週間前に予約をしたそうです)。
いや〜、どれも美味しかった。
白インゲン豆と赤玉ネギのサラダ。
トスカーナ地方の名物とのことでしたが、赤玉ネギの苦味がほどよかった。
ビスマルク。
この店のビスマルクの大ファンです。
塩気がちょっと強いのですが、だからこそ卵の黄身の甘さがグッとひき立っていました。
もちもちの生地もgood！
本当、相変わらずの美味しさでした。
秋刀魚のトマトソース リングイネ。
プッタネスカ風とあり、調べると〜辛味のきいたナポリのパスタのことでした。
その通り、ちょっとピリ辛でした。
そして、秋刀魚の苦味が、よいアクセントになっていました。
デキャンタで白ワインを楽しみ、幸せな気分に♪
ご馳走様〜
ワインで乾杯('18/11/18)
白インゲン豆と赤玉ネギのサラダ('18/11/18)
大ファンのビスマルク('18/11/18)
秋刀魚のトマトソース リングイネ('18/11/18)
食後のエスプレッソ('18/11/18)
2018/11/18 更新
2017/08 訪問
ビスマルク〜惚れ直しました(嬉)
'17/08/11
ビスマルクの美味しさにやられました。
もう、本当、今回の再訪で惚れ直しました(嬉)。
以下、詳細〜
久し振りにPIZZA BORSAへ行こう！
それで、当日でしたが予約をしました(席数が少なく、満席で入店できないこともあります。ですから、予約は必須かと)。
池袋駅 西口を出て、池袋マルイの裏手の路地を抜けたところに店はあります。
予約した12時に連れと訪れると、やっぱりでした。予約したテーブル以外、全て客で埋まっていました。
オーダーしたのは、
・トウモロコシのグリルとスモークモッツァレラのサラダ 700円(税別)
・アラビアータ 1050円(税別)
・ビスマルク 1300円(税別)
・白ワインのグラス 400円(税別)×2
まずは白ワインで乾杯です。
連休にどこへ行く？ そんな話をしながら料理の提供を待ちます。
そして、提供です。
・トウモロコシのグリルとスモークモッツァレラのサラダ。
メインのグリルしたトウモロコシに、バジルソースとオリーブオイル(多分⁉︎)を加えた“ちょっと変わった温野菜のサラダ”です。
トウモロコシのほどよい苦味が心地よかった。
連れも気に入っていました。
・アラビアータ。
ペンネも選べますが、スパゲッティにしました。
メインの具は揚げナスです。
ニンニクの効いたトマトソースにもちもちのスパゲッティがよく絡みます。
そして、後から来るピリ辛がよかったです。
・ビスマルク。
これ、最高！
ちょっと塩気の強い生地でしたが、卵の黄身をつけて食べることで甘味が加わり、絶妙なハーモニーに⁉︎ その美味しさに“めまい”がするほどでした(大袈裟ではなく)。
感想です。
ビスマルクが美味しかった。今まで食べたピッツァの中でも一番でした。
そして、接客もよかった。前回も悪かったわけではありませんが、明るく元気な接客を特に今回は感じました。
ご馳走様でした〜
ワインで乾杯('17/08/11)
トウモロコシのグリルとスモークモッツァレラのサラダ('17/08/11)
アラビアータ('17/08/11)
今まで食べたピッツァの中で一番だったビスマルク('17/08/11)
2017/08/11 更新
2016/09 訪問
池袋でイタリアンならここ
'16/09/19
前回、ピッツァを食べている間、「予約でいっぱい」を理由に何組もの客が入店を断られていました。
開店時間を狙ってうかがうか、予約するのがよいと思います。
そこで、今回は自宅を出る前に電話で予約をしました。
池袋駅の西口を出て、マルイの裏手の路地を抜けたところに店はあります。
11時30分過ぎに、連れと訪問です。
オーダーしたのは、
・ボルササラダ(店の気まぐれサラダ) 650円(税別)
・しらすとルッコラのシチリア風オムレツ 600円(税別)
・マルゲリータ 1000円(税別)
・ワインの白 400円(税別)×3
連れとワインで乾杯です。
ボルササラダ。
盛りのよいビジュアルです。酸味のあるドレッシングは薄めです。
連れがモリモリと食べていました。
しらすとルッコラのシチリア風オムレツ。
しらすの苦味はほどほどで、トマトソースの酸味が効いています(卵の殻が入っていたと連れ)←ちょっと残念なことです。
マルゲリータ。
ドーン！ 大きいです。生地は柔らかく、塩気もよいあんばいでした(連れは、前回のピッツァよりしょっぱいと)←今回は、店と連れの相性がよくなかったですね(苦笑)。
ここで、僕も連れもお腹がいっぱいになり、予定していたパスタのオーダーはせず。
会計です。
これだけ食べて、4000円でお釣りがきました。
美味しい上にＣＰが高いと思います。
ご馳走様でした〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
《ピッツァ なかなかのチーズ使い(嬉)》
'16/04/30
連れとピッツァを食べている間、何組か訪れた客が「予約でいっぱい」を理由に、入店を断られていました。
開店時間を狙ってうかがうか、予約するのがよいと思います。それほどの人気店です。
カウンターにテーブルが5卓と、キャパは小さいです。
オーダーしたのは、
・ホワイトアスパラのオーブン焼き
・ピッツァ(桜エビとしらす、ミ二トマト モッツアレラ)
・パスタ(あさりとフレッシュトマト)
・白ワイン
どの料理も、素材を生かした味付けです。特に気に入ったのは、やっぱり店名にもなっているピッツァ。素材の味を損なわずに、確りとモッツアレラを堪能しました。なかなかのチーズ使いです(嬉)。
丁寧で穏やかと感じる接客も好感が持てます。「予約でいっぱい」を理由に断る言葉に驕りがないのがよいです(笑)。
ご馳走様でした〜
ボルササラダ('16/09/19)
しらすとルッコラのシチリア風オムレツ('16/09/19)
マルゲリータ('16/09/19)
ホワイトアスパラのオーブン焼き('16/04/30)
ピッツァ(桜エビとしらす、ミ二トマト モッツアレラ)('16/04/30)
パスタ(あさりとフレッシュトマト)('16/04/30)
2017/08/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
'18/12/27
食べログの『ピザ 百名店 2018』に選ばれています。
友人達との食事会で利用しました(遅いクリスマスと忘年会を兼ねて)。
人気店なので、事前に予約を入れた方が確実です。だから、連れが1ヶ月ぐらい前に予約を入れていました。
19時にうかがったのですが、当然、僕達の予約席以外のテーブルは他の客で埋まっていました。
レヴァンテ ビアンコ ディタリア(白ワイン)で乾杯！
楽しいお酒だったこともあり、すいすいとすすみ、後半はピノグリージョ(白ワイン)を飲んでいました。
後、スパークリングワインも(笑)。
4人での食事ということもあり、色々とオーダーができました。
ボルササラダ(気まぐれサラダ)。
シーチキンのサラダといったところかな⁉︎
ほどよい酸味のドレッシングがよかった。
これ、2人前⁉︎ 量が多かった。
カボチャのバルサミコ マリネ。
ネーミングの通り、バルサミコ酢を感じました。そして、カボチャのもっさり感がないことからパクパクといけました。
ポルケッタ。
豚バラ肉のクセや脂っぽさを、香辛料の風味が抑えていました。
そして、肉柔らかァ！
ふ〜ん、ポルケッタね……美味しい発見をしました。憶えておこう。
トリッパのトマト煮。
牛の胃(ハチノス)の煮込み料理です。
酒のつまみにも合う！
マルゲリータ。
シンプルだからこそ、店の良し悪しが判るかと⁉︎
友人達がパクッ(どうだろう、気に入るかな⁉︎)。
美味しい！ との感想が(よかった)。
ワタリガニのトマトソース(うっ、画像がない⁉︎ 撮影を忘れた……)。
ビジュアルの説明としては、パスタです。そして、ワタリガニが入っていました(まんまの説明で済みません)。
トマトソースだったのですが、クリームソースのような円やかな口当たりでした。
当然、カニの味わいもあって美味しかった。
ビスマルク。
これ、テッパン！ この店に来たら“食べるべき”一品です(笑)。
生地の塩気がよかった。そこに、卵の黄身の甘さがグッと乗っかり、あ〜、至福でした……。
コーヒー&デザートにシフト。
デザートは4品あったのですが、その全てをオーダー(ちょっと格好よいかも⁉︎)。
ガトーショコラ。
アフォガート(バニラアイスとエスプレッソ)。
パネトーネ(イタリアの定番ケーキ)←「パネェ」で盛り上がっていました(笑)。
マスカルポーネの自家製ベイクドチーズケーキ。
僕は、アフォガートがよかった。
バニラアイスにエスプレッソをかけるのですが、モカアイスのような苦味で心地よかったです。
会計を済ませた後も、友人達との話が尽きず〜従業員から店を出るように促されてしまいました(連れ、不満)。
まぁ、それだけ終わりにしたくない、そんな楽しいひと時でした。
ご馳走様でした〜