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味うんぬんより!
2013/06訪問
1回
お店としての雰囲気や店員さんの丁寧な対応は心地よくさせてくれ、満足です。 ですがやはり所詮熟成肉、本当にランクのみならず良い肉で有れば、熟成しない新鮮な肉の方が別物の美味さ、ここまで持ち上げてる人って良い肉に巡り逢えた事が無いんだなとつくづく思う、 数回の来店ですが、なまりが有って田舎者とか背伸びして来店したんだな的な人が多いのは感じ取れた、 肉を熟成させる根本を知ってから食べてみたほうが良いんじゃないの?熟成させればランクの低い肉が柔らかく、このレベル位の味わいになるよ、でもそんな事も分からないんだろうね、
1回
やはりダメだこりゃ
2014/08訪問
2回
所詮外国産
2024/05訪問
1回
子供の頃と変わらず