「ラーメン」で検索しました。
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初めての訪問です。到着は19:00過ぎていましたがカウンター1席空いていたのですんなり入れました。TV影響もあるのか純煮干しそばはすでに売り切れ、平打ち麺に惹かれていたので軍鶏そば大盛りを注文。そんなに待つこともなく運ばれてきました。最近のラーメンの傾向かとても上品な感じで味も軍鶏の出汁と醤油をしっかり感じさせる味です。麺もしっかりちぢれが入った平打ちですがするすると口に入っていきます。驚いたのはチャーシューがとっても美味しい。普通のラーメンのしっかり火が入ったやつではなくてレア感を感じるポークステーキという感じです！これは想定外の美味しさを感じました。次は是非塩を狙っていきたいですね。ご馳走様でした
2024/04訪問
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今日はお腹もそこそこすいてたのでギ郎をいただきました。麺は300g、好みは全て普通、ニンニク入りです。想像よりもやし高めの盛り付け、チャーシューは厚切りが1枚、アブラもそこそこのってますね。天地返しすると硬めの麺が出てきました。ワシワシ感を感じます。味の濃さは私にはちょうどいい感じでした。後半は荒目の一味唐辛子を振りかけ刺激を足して一気にいただきました。お腹もいっぱいです。ご馳走様でした
2023/10訪問
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2024/05訪問
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ちぢれ太麺で普通盛りでもボリューム感あり、つけ汁もしっかり絡んであっという間に食べてしまいました。残ったつけ汁は少しスープ割りしてご飯を投入、ゆず粉と魚粉を追加しておじや風にして綺麗にいただきました。麺大盛りも惹かれますが、ご飯も食べたいのでいつもこのパターンです。