pomeさんさんの行った（口コミ）お店一覧

どーもpomeです(*´ω｀) いやー本当に寒い。 寒すぎます！！！！！ とうとう我が家では暖房をつけてしまいました笑笑 やっぱり寒い時はラーメン！！！！ 今回お邪魔したのは！ 『中華蕎麦　瑞山』さんに来ました！！！ 12時に到着したのですが、20席くらいが満席＋8人並びになってました！ 限定のぶどう山椒のしおそばもそそられたんですが、初めての来店だったので売りであるスタンダードのしおそば800円をオーダーしました！！！ 席に座った時、目に入ったのは調味料に柚子があることでした！！！！ 淡麗のアクセントにと考えると、ヨダレが止まらなかったです。 5分くらい待ち着丼。 鶏だし淡麗の綺麗なラーメン。 細いストレート麺。 歯切れは最高。 チャーシューは低温調理なのかな？？ スープで火が入って完成されるのかな？て感じの火入れで、めちゃくちゃ好みでした。 スープはさっぱり淡麗ではあるものの、重厚感のある鶏の出汁。 ずっと飲めそう。 しつこくないチー油。 絶妙に美味しい！！ 食べ進めてくと底の方から鶏そぼろと干し小海老の登場 なんと二段構えのラーメンだった！ 私は柚子をかけることなく、いや忘れてしまうくらい美味しく、すすり完食しました。 最後まで飽きが来ないように 考えられてる素晴らしいラーメン。 久しぶりに感動しました。 ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*´ω｀) 台風のせいで天気が良くないですねぇ（ ; ; ） とにかく寒い！！！！！ もう秋だなぁってかんじますね！！ 友人と出来たばっかりのラーメン屋さんにランチしに行きました！！！！！ 今回お邪魔したのは、『らぅ麺ガラ喰楽学校　東口店』さんに行きました！！！ ガラ喰楽さんは！ お店に一歩足を踏み入れれば、あの頃の記憶が蘇る、そんな個性的な空間で美味しいラーメンをご堪能いだだけます！！！ ランチはもちろん仕事帰りのディナーもやっているみたいです！！！！ 学生時代を思い出せる場所になってますね笑笑 注文したのは1年1組の醤油ラーメンを頼みました！ しばらくして着丼。 スープは煮干のテイストに醤油が効いたチャッチャ系でした。 少し縮れた中太麺がスープをよく持ち上げます。 煮干が苦手な方でも食べれるくらいですね。 若干のエグ味や生臭さを感じ最初の一口以降はスープを味わいませんでした。 チャーシューは炙りのバラ肉。 背脂スープを考えるとちょっと脂っこいかなって思いました。 目の前に黒板とかあり、学生時代を思い出せました！！！ 他にもお酒の面白いメニューとかあり、緊急事態宣言があけたらまた行きたいなって思いました！！！！ ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*^^*) 最近は梅雨のせいか気分が悪いです（；＿；） そんな時は友達に会いに行きます！ 元気をもらいに行きました！ そしたら友達が美味いラーメン店行こうと誘ってくれたので行きました！ 『自家製麺　MENSHO TOKYO』さんにお邪魔しました！ ラム好きじゃなくてもハマるラーメン。 麺や庄のグループの5店舗目らしいです！ 自家製麺がコワゴワモチモチです！ 初めて食べた時はちょっと違和感あったけど何度か口にすするたびだんだんハマってきた印象でした。 最終的には癖も感じずラム好きじゃなくても絶対にハマる一杯になります！！！ 卓上にある、味変アイテムでほうじ茶とカルダモンがオススメです！ こんなに美味しいラムはびっくりしました！ また食べたいです！！！！ ごちそうさまでした♪

「安全」これが私のスタンダード。

どーもpomeです(*^^*) 気づけば、もう7月が終わってしまいますね。 7月は忙しくて、楽しみなランチも行けなくてちょっと残念(´；ω；｀) しかし、暇な時間を作り、友人とランチ行けました！！！ お邪魔したところは、ラーメン『ふくのや』さんです！！ ふくのやさんは与野の名店です。 このフォルムを見ると年代的には分かる人は多いと思いますが、いわゆる山頭火の系譜。 風来居からの独立店なので山頭火→風来居→ふくのや。 その昔初めて渋谷で食べた山頭火のラーメンとトロ肉には感動しましたね(*^^*) ラーメンは、塩、醤油、味噌とあるけど山頭火ならやっぱり塩の一択、+トロ肉のチャーシューですよね！ しばらくして、着丼。 しっかりとこくがあって中毒性の高いプースーに端でも切れるトロ肉チャーシューは美味すぎる！ 何故か、懐かしさを感じましたね！！ ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*^^*) 本格的に梅雨に入り、憂鬱な季節になりましたね(；＿；) たまに晴れる日が嬉しくて嬉しくて、外に飛び出したくなります( *´︶`*) さて、今日は友人の家の近くに美味しいラーメンがあると聞いて、飛び出して来ました！ 今回行ったのは、『軌道家』さんにお邪魔しました！！！ 　2018年5月21日、中野区野方の駅前にオープンした『輝道家（きどうや）』。有名家系ラーメンの有名店『武道家』で腕を鍛えたオーナー・菊地輝さんが開いた、いま大注目の人気店みたいです！ 　菊地さんは、家系ラーメンの名店『武道家』で16年ほどつとめ、味のプロデュースや経営などに携わってきていて、スタッフの育成などもおこないつつ、そのまま働き続けることも考えたそうですが「人生は一度きり。やはり夢を追いかけて自分の店を持ちたい。」と独立を決意したらしいです！！！ 　家系ラーメン界きっての有名店を手がけてきた菊地さんの独立には、業界中が大注目していたみたいです！！！！ 早速中に入って、着丼。 頼んだのは、シンプルなラーメンを頼みました！ ラーメン750円 味、濃さ、油を全て普通で注文。 ご飯50円(おかわり無料) コッテリさはあるのは当然として、油で味を誤魔化さず、スープ自体も濃厚で美味い。肉の旨みがしっかりとて出ている。 このスープに浸した海苔とほうれん草は本当に美味い。この海苔でご飯を巻いて食べると、これがまた格別。 麺も味の濃さに負けないしっかりとした食感と味わい。 そして、チャーシュー。しっかりと炭で炙っているのか、香りがしっかりとついていた。 こんなにも濃厚なスープなのに美味しいなんて珍しいです( °_° ) これは確実にハマってしまいますね(＾ω＾) ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*^^*) 最近は雨が多くて気分も晴れません...。 今年は梅雨入りが早そうですね...。 梅雨の時期は苦手です...。 でも！ そんな時こそ、美味しい物に力をもらい、元気になりたい！！！ って事で向かった先は、 『煮干そば 流。』です！！！！ 煮干そば 流。さんは十条駅からすぐそばにある煮干屋さんで、百名店なので行列必至の有名店です！ 食券を買ってから列に並ぶようなので、一旦、店内に入り券売機で食券を買い求めます。 券売機を見ると、わりとメニューが揃っていますね。 だがしかし、もう食べる物は決めていましたので考える必要が無かったです(＾ω＾) さて、今日注文した物は全乗せのアブラ煮干しそば醤油にしました(*´∀｀) しばらくして着丼。 早速スープを一口。表面を覆った油の甘さの後に、煮干しの優しい味がマッチ、そのあと醤油の香が鼻を抜けます。塩味も結構あって美味です。 麺は中太ややちじれ。茹で加減は普通。固いわけではないのですが、噛み応えがあり、ワシワシと食べる感じです。 やはり、流石煮干屋さんです！たくさんの元気を貰えた気がしました！これで梅雨をのりきれるかも！？ 元気を貰いたい方は行ってみてはどうでしょうか！！！！ ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*^^*) コロナウイルスが流行り、もう1年以上経ちましたね。毎日自粛していますが、少し我慢の限界で、ちょこちょこ昼ランチ限定ですが、投稿していこうと思います！！！ お昼に大宮ランチ行ってまいりました！ 久しぶりにラーメンが食べたいと思い、向かった先は、『和風楽麺 四代目ひのでや』さんに行きました！ 『ひのでや』さんは！ ひのでや四代目当主が、蓮田で130年からの歴史を持つ「日の出家」の店名を 2012年に「和風楽麺 四代目ひのでや」として復刻。 日本独自の味覚「ダシ」「旨味」を活かし、日本料理の匠達が産み出した 和風楽麺という新たなラーメンの新境地。 と言う長い年月を掛けた歴史あるラーメン屋さんです！ その中で、大宮店は！ 型にはまらず、形を崩さず 和風楽麺 四代目ひのでや大宮店は、単に本店に次ぐ二号店としてではなく、 本店開業の際に創り上げた和風ラーメンの型にはまらず、 サンフランシスコ店で「ひのでや」の新たな新境地として創り上げた和風楽麺のテイストを 日本の皆様にご紹介することを目的とし、四代目ひのでや本店とは異なる四代目ひのでやです。 調べた時にアサリを使ってると聞いて、びっくりしました( °_° ) さっそく中に入り、発券して着席 久しぶりだったのでお腹いっぱい味わいたいと思い、特製ひのでやラーメンを注文しました！昼はミニ帆立ご飯を無料でつく事で、合わせて注文しました！！！ 約５分で着丼。 スープを飲むと、出汁がきいた旨味たっぷりで美味しい。 麺は中太麺でやや縮れています。 このままでも美味しいですが、卓上の黒胡椒を入れたほうが、自分好みですね。 帆立ご飯は、スープをかけて食べるのが、美味しかったです。 久しぶりにスープまで完食しました。 久しぶりの外食は美味しくて涙が出そうでした(´；ω；`) ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*^^*) 今年のゴールデンウィークは自粛しすぎて、体がなまりになまってしまいましたので、少しスポーツをしました！そしたら全身筋肉痛になってしまい、どこもかしこも痛くて泣きそうです(；＿；) 沢山動いた後、悪いことだと思っていますが食欲に負けてしまい濃い味が食べたく、大宮に足を運んでしまいました！なんて罪深いことをしたんだろう… 向かった先は『蕾本家』さんです！ ここは濃厚魚介系なので、罪深さ満点だなと思い足を運びました(＾ω＾) さっそく中に入り、食券を購入して着席 今回注文したのは、濃厚煮干つけ麺大盛にしました！ さっそく着丼した瞬間に気づいたのが、レモンが付いてました！ レモンを絞って、いざ頂くと煮干しのダシがよく効いてるのに煮干しの癖がなく、麺とも相性が良く、すいすい口に運んでしまいました！気づくともうなくなってしまいました（ ; ; ）意外と量が少ないのかなと思います。 煮干し系のラーメンつけ麺は好みが別れると思いますが、蕾さんの煮干つけ麺は食べやすくてビックリしました！！！ やはり運動した後のラーメン、つけ麺は最高ですね！ ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*´ω｀) 緊急事態宣言が明けてから2週間くらい経ちましたが、飲食店に人が増えましたね！！！！ これを機にランチ行きたいって言う人に朗報です！！！ いいとこ見つけちゃいました！！！！ 場所は池袋です！！！！ 『鯛塩そば　灯花』さんです！！！ なんとそこは、鯛をつかっている珍しいラーメン屋さんです！！！！ 早速席に座り、注文しました！ 注文したのは 「鯛塩ラーメンこだわり胡麻鯛茶漬けセット」です！！！！ しばらくして着丼。 あっさり出汁の中に鯛の旨みがあり、さっぱりと頂けました。 穂先メンマラーメンの味を邪魔する事なく、味はしっかりと染みていて食感味共に美味しかった。 鯛茶漬けもラーメンスープをかけて食べる形式で、鯛の旨み+胡麻ダレの鯛の旨さが乗っかり美味しく頂けました。 すごく美味しかったです！！！ ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*´ω｀) 最近肌寒くなってきましたねぇ 温かい食べ物欲求でてきちゃいましたので、早速ラーメンをいただきい行っちゃいました！ お邪魔させてもらったのは『中華めん処　道頓堀』さんです！！！ こちらのお店は！ 昭和59年創業の老舗です！ 11時オープンだが11時8分くらいにオープン オープン直後満席＋2名待ちくらいでした！ なかなかの賑わいです！！！ 中華そば味玉入りを注文しました！ しばらくして着丼。 中太麺ストレート、ツルツルで歯切れよく喉越しがよかったです。 煮干し、鰹節、魚粉がそれぞれ主張してるが優しい味わい。 味玉は薄味で半熟、好みのタイプ チャーシューは柔らかくジューシーさが残っている。美味 東池袋の大勝軒をリスペクトしているみたいです！！！ 食べ終わって出る頃には12名待ちになっていました！！！！！ やっぱり冬はラーメンに限る！！！！！！ ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*^^*) 先日友人が誕生日だったので、ランチをご馳走しにいきました( ˆᴗˆ ) 今回お邪魔させてもらったのは、大宮にある『狼煙』さんにいきました！！ 「狼煙」さんは、 大宮No.1つけ麺狼煙の支店 自家製の太麺と、濃厚魚介豚骨スープがウリ カレーの混ぜそばなんかも人気です！ 定番スープに自家製の組合せでも連日出来る強烈は完成度の高さゆえ 大宮店の直ぐ側には最近セカンドブランドの中華そぱ中村も出店 さらに注目を浴びてるみたいです！ 注文し、しばらくして着丼。 まずは、スープから そして見た目にたがわず濃厚だ。 この濃厚すぎるスープが美味しい！ 出汁粉がかかっているのも嬉しし。 そして麺。 麺は中太。 つけ麺は中太麺が合うから、つけ麺メインのこの店の麺は中太麺。 らーめんでも濃厚スープにこの麺が絡んで良く合う。 具も豊富に乗っている。 チャーシューにメンマ、のり、ナルト、きざみ葱。 チャーシューは厚切りだが柔らかい。 ボリューム感もある。 メンマは食感が良く濃厚なスープや中太麺の箸休めになる。 スープも麺も美味しいし具もいい。 これはハマりますね！ 友人も喜んでくれたので良かったですね！ ごちそうさま♪

富士丸の豚パワー

歴戦の勇士の鎧。強さと優しさを纏ったらーめん。

アメトークでも紹介された、めんたい煮こみつけ麺専門店の本気。

激戦区を生き抜く強さを持つラーメン屋「野方ホープ」

どーもpomeです(*^^*) 先日、友人に家族が増えたみたいで私もニコニコになってしまいました笑笑 友人にも教えてあげたいお店を見つけました！！！！！！ 今回お邪魔したのは『麺家 柴極』さんです！ 柴極さんは！！！ 出身店は、都内中野にある二代目武道家だそうです！ 系列の特徴である超濃厚な豚骨スープをベースとした、骨太家系ラーメンを提供されているそうです！！！ 今回注文したのは、賄い丼とほうれん草キャベツのラーメンにしました！！ しばらくして着丼。 酒井製麺の麺は固めでもちもちで味は濃くしましたけど、お野菜達が中和してくれて良い感じになってました！ 武道家のご飯によく合う濃厚スープ自体は受け継がれていて、いや、より凝縮されていて、美味しいです！！！！ 埼玉に来たら1度は食べて欲しいラーメン屋です！！！ ごちそうさまでした♪

どーもpomeです(*^^*) 最近は暑くて暑くて夏バテしそうです(´；ω；｀) なので、お家でオリンピックを見ています (*^^*) 友人とランチしてきました！ 今回、お邪魔した所は、昔からある『大勝軒』さんです！！！！ 大勝軒さんはいろいろありますが、今回は永福町系の大勝軒です！ 今回、頼んだのはチャーシュー麺です！！！！ しばらくして、着丼。 着丼した時に思うのが、量が多い！！！！ 面量が普通で280gもあります！ 煮干をベースとしたスープで昔ながらの中華そばと言った感じですけど、油膜で最後まで熱々のまま食べられます！ ワンタンは中身を食べると言うよりはワンタンの皮をチュルチュル食べる感じでした！ でも、スープが熱々なのでワンタンも熱々でした！！！！ 二郎系じゃないのに熱々でボリュームたっぷりでしたが、美味しく完食しました！！！ ごちそうさまでした♪

ラーメンも美味いがローストも秀逸！

信じて投げて打たれたのなら、それは結果。一番いけないのは、やる前から打たれたらどうしようと考えること。